Babi aromatik tulang rusuk Resep, aturan pamilihan, peletakan

Sarerea weruh piring flavorful nu sampurna for geus lebaran teh, sarta sapopoé tabel - dipanggang babi iga. resep Anjeun bisa milih mana wae, sabab daging sorangan ngabogaan rasa éndah sarta tekstur hipu, jadi sanajan inexperienced awewe nu boga imah bisa masak eta. Sajaba ti éta, tulang rusuk kasampak rada warni tur husus decorating teu kudu jadi: potong buah a la carte, atawa dipanggang sakabéhna, maranehna mikat panon, sarta hayang nyandak deui tulang a nempel kaluar jeung rasa nu myasko seungit!

Kumaha carana milih hiji babi iga

préparasi resep kudu dimimitian ku Pilihan ditangtoskeun bahan. Ulah meuli Puhu curuk mirah kalayan lapisan ipis daging, aranjeunna cocok iwal borscht nu. Éta hadé pikeun nyokot brisket ku Zhirkov saeutik, teras iga ditangtukeun ngeunah pisan tur moderately ngandung lisah. Ogé maénkeun hébat rempah peran sarta seasonings nu bisa anjeun milih nurutkeun rasa anjeun, méré piring rasa jeung ngantebkeun iga babi. Resep ku madu, sugan, geus dipikawanoh sakuliah dunya. masak Palasik ieu. Med nalika baking crystallized, ngabentuk warna Amber garing. Hiji rasa amis bisa saimbang bodas adzhika cabé. Éta mana ogé ku iga na prunes. Sedengkeun pikeun metoda pengobatan nu opat dasar: baking dina oven, frying dina pan, braising, masak on grill dina.

Tulang rusuk babi. Resep dina oven salila hiji salametan celebratory

Bahan: 1,5 kg tina babi iga, bawang huluna 2, 3 chive, bungbu favorit tur asin. Pikeun saos Amber: 50-60 gram madu, cangkir saparapat cai, hiji mustard saeutik.
Persiapan:

1. tulang rusuk babi dicincang jadi buah a la carte.
2. Tuntas campur madu jeung mustard jeung cai.
3. Melu edges of wadahna kanggo baking, sikat sareng asin, uyah jeung cabé jeung tempat dina oven preheated.
4. Panggang salila kira sajam perlu périodik lubricating saos jeung dripping cair.
5. Bawang bodas jeung bawang bersih, nyeuseuh jeung grind di Blénder a.
6. témpél nu hasilna ieu goreng dina minyak panas. Mieun lisah tulang rusuk Cokot saos jeung balik ka oven salila sejen 2-4 menit.

Braised tulang rusuk Babi. Resep tepung kulawarga

Bahan: pound sapotong babi iga, kaca kaldu, 2 apal haseum, cup krim haseum atawa krim beurat, bawang sirah 2, garam sarta seasonings, minyak pikeun frying.
Persiapan:

1. Tulang rusuk nyeuseuh, rendang kana porsi. Panas minyak.
2. Iklas kaluar iga. Tumis aranjeunna pikeun menit dina saban gigir, mun mindahkeun kana panci.
3. Tuang kaldu daging, ditunda seuneu saeutik jeung masak di handapeun tutup dugi siap. 20 menit engké nambahan iga kana bawang gorengan jeung apel grated, uyah jeung bumbu.
4. Lamun daging anu lembut, tambahkeun krim. Cabut panutup, nambahan gas ka cair ngejat, sarta saos thickened.

Tulang rusuk babi. Resep dina grill keur piknik

Hawa tulang rusuk piknik marinate dina campuran cai carbonated, cuka balsamic, kecap, bawang puree. Rasana dina grill leuwih coals panas. waktos masak perkiraan - 40 menit. Ngawula kalawan bumbu seger, saos tomat, Sayuran musiman, sauerkraut homemade.