Zrazy kalawan endog

Kecap "zrazy" asalna tina basa Polandia. Disebut patties daging minced atawa kentang, anu disimpen di jero rupa-rupa toppings, nu pang populerna di ieu mangrupa endog. Ngarasakeun basajan ieu, tapi di waktu nu sami masakan disampurnakeun sémah anjeun sarta anggota kulawarga!
Urang nawiskeun sababaraha pilihan pikeun persiapan masakan ngeunah "zrazy kalawan hiji endog".

Zrazy kalawan endog jeung kéju:
Anjeun peryogi komponén di handap: (. 2 sdm) daging minced (500 gram), sagala rupa kéju (100g), bawang (. 2 PCS), minyak Sunflower, Rasakeun uyah, bungbu keur daging bisa dipaké, upami hoyong, Crackers crumbs, hiji endog (3 lembar -. asak pikeun dua fillings jeung hiji keur daging sosis atah), bawang héjo finely sliced, roti bodas bulukan (50 gram), susu (100ml).

Finely rendang bawang jeung nambahan eta ka isina asak. Pikeun ayeuna mah urang kudu nambahan nu isina ngeunaan roti, nu kudu tos soak dina susu, lajeng nu lada, uyah, bawang. massa hasilna aduk tuntas. Jieun meatballs leutik a la carte.

Ayeuna campur kéju, nu kedah ngilu jeung endog pindang dicincang jeung dicincang bawang (héjo). cutlets daging asak kudu enteng dipencet di tengah hiji nunda asak isina, teras ngabentuk zrazy siap anu sakuduna gulung di tipung atawa breadcrumbs asak, teras gancang tumis dina dua sisi. Lajeng mindahkeun pan jeung nempatkeun eta dina oven preheated ka 200 derajat. Ninggalkeun endog zrazy keur sapuluh menit. piring nu bisa dipapaésan saméméh porsi sagala greens.

béntang Zrazy kalayan resep endog jeung kéju:
Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah bahan handap: kentang (9 lembar), endog (3 PCS.), Minyak sayur (3 bawang sedeng), béas (1/4 cangkir), bawang daun, crumbs roti, uyah jeung cabé.

Endog kudu digodog na finely dicincang, tambahkeun bawang enteng browned, teras pamandangan pindang béas, cabé jeung uyah. Kulub kentang, teras mash dinya tur nambahkeun endog atah, cabe hideung taneuh, uyah jeung mix tuntas. Ti massa kentang hasilna kudu dilakukeun pellets buleud alit, nempatkeun keusikan ka tengah ujung dibungkus rapih sarta masihan zrazy bentukna oval. Siap tempat zrazy dina grid nu kudu lubricated kalawan minyak jeung tempat eta dina 10-ty menit di steamer a. zrazy siap kudu dilayanan kalawan supa atanapi saos tomat.

Daging Zrazy kalawan endog:
Anjeun bakal peryogi bahan handap: babi minced (500g), mantega, jeung lada, asin, nu kebat leutik greens, endog pindang (2 PCS), crumbs roti.
Kulub endog, lajeng mesek aranjeunna sarta rendang finely, ayeuna kedah ditambahkeun kana éta héjo - hal bakal ngeusian. Candak daging minced sarta lada saeutik sarta uyah, campur ogé ditambah dua atawa tilu sendok cai. Ti massa patties daging minced bentuk médium-ukuran, rarata aranjeunna sarta nempatkeun keusikan jero asak, teras gulung eta di crumbs roti na tiasa lumangsungna frying.

Zrazy ngagoreng dina dua sisi dina pan preheated, teras rada taram seuneu pikeun zrazy bisa tumis jero.

Zrazy endog. Resep ku hayam minced:

Anjeun bakal kudu hayam minced (500 gram), bawang (2 PCS.), Bawang bodas (salah cengkeh leutik), endog (3 PCS.), Roti crumbs, rempah, minyak sayur, lada jeung uyah.
Bawang kudu dicincang finely tur tumis dua endog kudu kulub, hayu kmu potong buah leutik pisan. Daging minced nu asak, tambahkeun cengkeh bawang bodas, nu perlu grind nu rempah jeung mix tuntas. Pikeun manggang bawang kedah ditambahkeun kana endog diced sarta bungbu saeutik, aduk deui.
Daging minced asak dibagi kana tujuh bagian, nu masing-masing gulung kana pancake a. Di puseur tabél iklas dua. sendok isina asak jeung ngamankeun edges and roll di crumbs roti. Di pan ngagoreng zrazy panas dina dua sisi ku lima ka tujuh menit, lajeng nutupan pan ku tutup a jeung ninggalkeun pikeun bari pondok.
Sagala zrazy bisa jadi disadiakeun kalawan sayuran atawa daun Salad. Ngarasakeun hidangan Anjeun.