Bebek sareng apel di multivarka: resep

Loba yakin atribut bebek Anggang tina libur wae. Nyiapkeun éta biasana dina oven, nambahan rasa kana buah seger atawa jeruk. Paling mindeng dipaké pikeun tujuan ieu apel. Tapi eta sadayana gumantung kana kahayang jeung raos pisan Jeng. Kiwari manuk baking betah bisa dipigawé kalayan bantuan rupa panerapan dapur. Contona, dina bebek jeung apel di multivarka Nyiapkeun pisan gampang tur tétéla teu kurang ngeunah. Sarta nyieun piring rupa-rupa cara.

Versi aslina

Pikeun bebek dina multivarka kalawan apel tétéla lembut sarta juicy, bisa jadi pre-marinate. Ngan sanggeus éta perlu lumangsungna prosés utama. Dina hal ieu, mun dianggo kedah: 700 gram daging bebek, salah séndok madu jeung dining mustard, 25 gram gula, 1 apal haseum.

Siapkan piring nu peryogi di handap:

1. Ternak tulang taleng nyeuseuh, dibagi kana porsi na tuntas tegalan sareng napkin a.
2. Ngagabungkeun mustard kalayan madu, nyiapkeun marinade nu.
3. Lambang komposisi disusun dipilih pikeun roasting potongan bebek. Sanggeus éta, maranéhna perlu narilep jadi mangkok, panutup jeung ninggalkeun di posisi ieu sahenteuna dua jam.
4. Disiapkeun potongan bebek jeung uyah, terus nempatkeun dina mangkok Multivarki.
5. Hurungkeun utama panel "baking" mode jeung manggang daging per jam (kalawan unggal sisi 30 menit). Upami diperlukeun, eta tiasa sakali deui nambahan uyah.
6. Apel nu dikumbah, terus taliti motong kaluar inti maranéhanana, potong keureut leutik.
7. Siap lulus dina kana piring bebek jeung buah ditumbuk buang langsung kana gajih ngagolak.
8. Tambahkeun gula, aduk jeung Panggang aranjeunna henteu leuwih ti 10 menit dina modeu sarua yén produk teu boga waktu pikeun ngahurungkeun kana mush.

bebek dina apel multivarka Ieu téh lemes, juicy na pisan ngeunah. piring bisa jadi hiasan nyata tabel festive.

Bebek sareng krim haseum

Pikeun ternak nalika baking nahan tenderness na, salila olahan pikeun eta bisa nambahan hiji krim saeutik haseum. Sajaba ti éta, produk susu bakal mawa kana sababaraha gajih, anu ngandung loba di weft nu. piring bisa dahar tanpa sieun masalah burih. Pikeun persiapan ti set required hareup produk: 1 bebek manuk 2 apal utama ageung bawang, uyah, 175 g krim haseum, lada hideung, 60-80 gram cai, daun salam jeung minyak sayur.

Nyiapkeun bebek dina multivarka kalawan apel pisan basajan:

1. Tulang taleng bilas na cut kana lembar.
2. Dina frying pan panas 25 gram mentega.
3. Tumis eta disiapkeun keureut dina dua sisi.
4. bawang peeled potong sakumpulan badag, apel jeung ngabagi kana bagéan, sanggeus nyoplokkeun aranjeunna tina inti.
5. Produk multivarku narilep di, nambahan sababaraha tetes minyak sarta simmer pikeun 10 menit dina "Frying".
6. Mindahkeun kana mangkok bebek goreng, nambah rempah jeung tuang sadaya caina.
7. Atur "Quenching" mode, sarta otomatis salila 2 jam.
8. 25-30 menit nyanghareupan ahir prosés, tambah krim haseum.

Kalawan metoda ieu daging kabukti lembut, rosy teu ngandung lisah.

Bebek sareng prunes

Di dunya popularitas badag bebek Peking. Tapi alatan sababaraha kasusah persiapan ibu rumah tangga na jarang ngagunakeun resep ieu. Vérsi Basajan tina piring anu braised bebek. Dina apel na prunes bisa gampang jadi disiapkeun dina multivarka, ngabogaan sadia bahan dasar handap: bebek tulang taleng, buah (apel seger jeung prunes), rempah (uyah, coriander, jahé, cabe hideung, caraway, bawang bodas jeung daun salam), minyak sayur .

Nyiapkeun bebek Stew (kalawan apel eta bakal malah tastier) pisan basajan:

1. tulang taleng ternak ngumbah ogé, Gut, lajeng rendang kana lembar kampak.
2. rempah disusun taliti grind di mortir a.
3. Ngilu aranjeunna potongan daging jeung ninggalkeun dina tempat tiis pikeun sababaraha jam.
4. Apel potong keureut, nyoplokkeun inti. Kulit dina waktos anu sareng anjeun moal bisa motong.
5. Di handap mangkok Multivarki tuang a minyak saeutik, teras iklas sadaya pangan disiapkeun dicampurkeun.
6. Tuang caina ku kituna cair tuntas nyertakeun aranjeunna.
7. Ngaktipkeun mode "Braising" jeung masak pikeun dua jam.

Salaku garnish pikeun béas bebek sampurna. Ku jalan kitu, éta bisa disiapkeun dina waktos anu sareng netepkeun cup dina sisipan husus. Ieu ngan kedah buka bobo a cereals podvarennuyu saeutik bareng jeung rempah (kari, uyah, bawang bodas jeung cabé).

A Vérsi sarupa

Nya kitu, Nyiapkeun bebek jeung apel dina oven dina leungeun baju nu. A fitur has resep ieu kanyataan yén manuk bisa dipake sakabéhna, moal ngabagi kana lembar. Pikeun persiapan kedah: bebek manuk timbangan 2,5 kilogram sirah bawang bodas, uyah, 3 sendok mustard, 0,6 kilogram apel seger, tur campuran peppers béda 4 sendok mayonnaise.

téhnologi nu aya dina nu bebek jeung apel dina oven dina leungeun baju nu, basajan pisan jeung jelas:

1. Kahiji, tulang taleng kudu cleaned bulu sésana jeung hileud. Ka tungtung ieu, kudu pre-sear lajeng sprinkled jeung tipung, lawon rub. Tungtungna, manuk kudu dikumbah ku cai jeung kerok kaluar tetep tina deposit a anu ngagunakeun péso seukeut.
2. Luar sarta jero ngilu uyah weft. Sanggeus éta, manéhna kudu ngagolér bari.
3. Ngagabungkeun cabé, mustard na mayonnaise, nyiapkeun marinade, nu lajeng jaket tulang taleng ti sagala sisi. manuk diolah kudu nangtung opat puluh menit.
4. Bawang bodas anu cleaned ti husk, sarta tuluy bebek huntu gajih babi, nyieun liang anu ngagunakeun péso seukeut.
5. Apel dibagi kana keureut badag, motong kaluar inti aranjeunna.
6. Eusian buah jero tina tulang taleng, sarta tuluy gently nyepetkeun toothpicks incision.
7. Bebek nempatkeun dina leungeun baju (kelim samping nepi) jeung leres ngamankeun edges.
8. Tempat manuk dina loyang sarta ngirimkeunana dina oven, preheated mun sahanteuna 180 derajat. Masak waktu bakal gumantung kana massa tulang taleng teh (45-50 menit per kilogram). 10 menit saméméh ahir cut leungeun baju.

Tétéla lembut, bebek juicy ku kulit emas sarta ambu Fruity pikaresepeun.

Sagemblengna dina multivarka

Roasting bebek jeung apel - hiji prosés nu gumantung kana téhnologi parabot sadia sarta set komponén core. ibu rumah tangga modern cinta nganggo multivarku dapur. alat licik ieu ngidinan Anjeun pikeun ngaktipkeun persiapan piring wae kana pelesir nyata. Gumantung kana ukuran tina burung bisa dipanggang, potong buah atawa sakabeh. It uses metoda kacida gampangna. Candak, contona, resep keur nu beurat bebek required teu leuwih ti 2 kg, 5 gram uyah, 2 apal haseum badag, minyak sayur, sarta cabe hideung taneuh, sarta coriander.

Tahapan masakan masak:

1. Munggaran sadaya ternak kudu tuntas dikumbah jeung garing kalayan anduk.
2. Apel potong buah badag, nyoplokkeun aranjeunna ti pre-sikina tur inti.
3. Campur buah ku ciwit tina coriander, lajeng dump aranjeunna tulang taleng. Sanggeus éta, perlu pikeun ngaput up liang thread kuat.
4. Iklas bebek multivarku, pakakas mode "Frying" jeung masak pikeun 20 menit dina tutup, périodik ngarobahna dina sisi séjén.
5. Aktipkeun "Extinguishing" tur nyetel otomatis pikeun hiji satengah jam. Pikeun manuk waktos lami bisa ngaronjat kurang leuwih ku 60 menit.

Pikeun ngalebetkeun kana méja siap cut tulang taleng hadé kana lembar, sarta apel dipanggang iklas sabudeureun sakumaha garnish a.

Bebek sareng apel jeung kentang

Mistresses mindeng coba ngagunakeun resep nu hiji piring samping na piring utama disiapkeun dina waktos anu sareng. Ieu teuing ngurangan waktu tur ngidinan Anjeun pikeun geura meunang nu tepung siap santap. Jadi, bebek jeung kentang jeung apel di multivarka téh ngan 2,5 jam. Sarta dina oven salila piring keur disiapkeun leuwih lila. Gaduh multivarku imah ukur perlu ngumpulkeun on desktop nu produk handap: sakabeh manuk tanpa giblets bebek, 8 kentang, 100 gram cranberries seger jeung madu, 3 apel héjo, salah bawang beureum bodas, ½ séndok cumin, a ciwit tina cabe hideung, 1 jeruk, sarta 20 gram uyah.

prosés téh lumangsung di sababaraha hambalan:

1. bebek dikumbah potong porsi.
2. Apel grind keureut.
3. Kentang peeled acak crumble kana sakumpulan badag.
4. Bawang potong satengah cingcin.
5. Madu, uyah, cumin, jus jeruk jeung masak cabé ganti baju.
6. Drizzle eta abon produk, nambahkeun jeung aranjeunna nu cranberries.
7. Buah burung iklas on handap mangkok Multivarki.
8. Top tucked ngadistribusikaeun campuran bungbuahan sarta sayuran.
9. Atur "baking" mode sarta satengah jam masak di handapeun si Udung. Unggal 30 menit, produk kudu ngancik.

Tétéla lembut, juicy daging sareng kulit Crispy na garnish aslina.