Kumaha panén Dill keur usum

The greens pisan mangpaat sagala cara, sarta hususna seger. Autumn - a waktu keur bungbuahan Panén, Sayuran jeung Dill, peterseli, seledri, jsb Greens mangrupakeun storehouse vitamin jeung mineral. Tetep aranjeunna dina kuantitas greatest, kudu leres nyiapkeun pangan ieu. Aya sababaraha cara. Hayu urang ngobrol ngeunaan kumaha mun panén Dill pikeun usum tiis.

Metoda salah - beku

Kumaha carana nyalametkeun Dill keur usum di jalan ieu? Pikeun ngawitan, urang milih greens kualitas luhur. dahan garing jeung ruksak téh dipiceun. Dill lajeng soaked dina cai tiis keur waktu anu singget tur bilas eta. Ayeuna, eta kedah tuntas garing. Nempatkeun twigs dina anduk katun sarta antosan dugi garing. Anjeun tiasa greens gently baseuh, tapi tampa kudu ngaruksak eta. Uap kaleuwihan salila katirisan teu perlu. Kituna, sadaya ieu kudu dipigawé saméméh Dill usum panen. Salajengna, rendang pisan finely sprigs. Candak paket keur dahareun beku, jeung tuang eta kana greens. Nyebarkeun eta merata, sahingga nyoplokkeun hawa (maksimum mungkin). Ayeuna anjeun kudu nempatkeun kantong dina freezer nu. Salaku tétéla slabs ipis greens beku, ti mana anjeun bisa kalayan gampang megatkeun kaluar jumlah katuhu. Anjeun tiasa ngarobah bentuk katirisan, tapi éta pilihan.

Kadua cara - zasushka

Ieu oge salah sahiji metodeu nu paling umum gudang. Sateuacan panen Dill keur usum, sakuduna aya diurutkeun pohara alus kaluar. Leupaskeun dahan konéng sarta blackened, sabab dina mangsa nu bakal datang aranjeunna tiasa bari piring nu. Salajengna, aya dua cara. Kahiji, zasushka sakabeh sprigs. Dina mangsa nu bakal datang, anjeun bisa make eta keur hiasan. Cara kadua - eta zasushka pre-dicincang greens. Dill nyebarkeun lambar kertas dina lapisan ipis sarta ninggalkeun nepi ka garing. Dina interval nu sarua, perlu tobat tur gaul pikeun drying seragam. Anjeun tiasa nyiapkeun greens sarta kalayan bantuan oven. Jang ngalampahkeun ieu, urang ngalaan hiji seuneu leutik, sarta muka panto. Nyimpen hiji Dill kedah tegalan di pouches, preferably di glassware garing.

Cara katilu - salting

Panen Dill jeung uyah dina mangsa oge basajan pisan. jukut disusun finely dicincang jeung nyebarkeun kana wadahna merenah. Lajeng nambahkeun uyah. Eta teu kudu teuing, kira 200 gram per kilogram héjo. Kabéh gaul ogé. Saterusna terurai uyah Dill dina kendi beresih jeung nutup tutup plastik. Nyimpen preform ieu kedah refrigerated atawa tempat tiis lianna. Kituna kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun acar sagala ramuan atawa campuran éta ngalakukeun.

afterword

Ngalakonan pagawean basajan ieu sadaya buleud taun menikmati aromas jeung rasa, anu méré mangkok greens seger. Métode ieu cocog pikeun sagala rupa bumbu. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyampur greens béda, campuran zagotavlivaya pikeun pangan tangtu. Aya aturan bisa dituturkeun. Mun anjeun greens thawed, make eta pinuh. Ulah freeze deui. Pilih metodeu nu luyu saméméh panén Dill keur usum tur mimitian ieu karya basajan, tapi pikaresepeun.