Burger Meatless: lentil, sa'ir tur loba hal séjén

A angka nu gede ngarupakeun meatless na vegetarian cutlets bisa disusun tina cereals, kacang jeung sayuran. Éta dijieun pisan gancang sarta gampang, sarta bisa sila moal ukur dewasa, tapi barudak. Cutlets ti lentils, sereal, kacang jeung béas - dulur bakal manggihan hiji piring favorit.

Cutlets ti sereal

Cook vegetarian sereal muih tiasa, nyandak cereals (200 g) tina suung garing, sirah bawang, nyiksikan roti bodas, 4 endog (hadé pikeun misahkeun bule ti yolks), susu sarta Crackers pikeun breading. Kahiji, anjeun kudu masak bubur sereal, lajeng na tiis. Dina pan frying rasana suung dicincang jeung bawang. Sadaya ieu ditambahkeun kana bubur teh. Aya ogé anu dikirim, sarta roti anu saméméhna soaked di susu. Dina sereal mince ngajalankeun hiji 4 yolks endog. Sadaya tuntas dicampurkeun, lajeng ngawangun patties. Mimitina aranjeunna crumble kana bule endog keok lajeng di breadcrumbs. Fry piring tiasa minyak nabati, sarta ngalayanan pangalusna dina plat dihias jeung apu.

burger lentil

Kaget piaraan Anjeun tiasa, upami disiapkeun pikeun aranjeunna pisan hearty lentil patties. Pikeun tujuan ieu kami nyandak cangkir lentils, satengah cangkir gandum (preferably leutik), 3 gelas cai ngagolak, kebat Dill, bawang héjo, cabe beureum, uyah, a mint garing saeutik, 2 bawang, satengah pek mentega jeung satengah séndok tina némpelkeun tomat.

Dina panci tina cai nu ngagolak keur dituang lentils. Ieu kudu digodog nepi bubur kaayaan. Ngan engké deui ditambahkeun gandum. Jadi masa depan isina bakal brew keur satengah jam. Samentara éta, anjeun tiasa rendang bawang jeung tumis deui dina minyak. Aya ogé ditambah némpelkeun tomat. Kabéh bumbu nu finely taneuh. Lieur sakabeh komponen disusun nu dicampurkeun jeung bubur.

Ti minced formulir patties daging hasilna nu geus dikirim ka pan frying. Éta kudu jadi taliti ngagoreng. cutlets lentil pos bisa threaded tina sayuran.

Cutlet tina kacang

Aslina péngkolan burger, upami aranjeunna masak kacang. Candak satengah tina sirah bawang bodas, 2 bawang, cangkir kacang, satengah cangkir tipung, saeutik cabe hideung, 2 endog, crumbs roti na minyak nabati. kacang mimiti soaked dina cai salila kira sapeuting. Ngan mangka bisa dilas. Sanggeus éta, sagalana geus cukup basajan. Dialirkeun kana coét daging jeung kacang, sarta bawang bodas. Dina sapi nu ditambahkeun dicincang jeung goreng bawang jeung kabéh bahan sésana, iwal mentega jeung Crackers. Tina campuran kacang polong nyieun patties, crumble aranjeunna dina breadcrumbs jeung goreng dina mentega. Sateuacan anjeun tiasa nyimpen piring dina méja, geus pangalusna keur tuang di krim seger.

Cutlets sa'ir

cutlets subur tur lembut ditangtukeun ti mutiara sa'ir. Sarta pets atawa sémah bakal pisan reuwas pikeun neuleuman rusiah persiapan maranéhanana. Tandaan diperlukeun 100 gram sa'ir, sirah bawang, endog, bungbu dasar, tipung jeung minyak sayur. Pikeun gancang nyiapkeun burger yén rasa jeung sok sanajan teu beda daging, Anjeun kedah maju dina sagala wengi soak sa'ir dina cai tiis merta. Mangka bakal cukup kulub. Bakal butuh maksimal 25 menit asak sa'ir pulas maké coét nu. Bawang dicincang pisan finely sarta nambahan kana "isina". Aya ogé asup kana endog jeung seasonings. Beurat ngajadikeun burger geulis tur flavorful atanapi meatballs dina bentuk bal. Aranjeunna digulung di tipung jeung goreng dina mentega dugi maranehna jadi emas.

Béas burger keur budak

saréat favorit pikeun tabél barudak sangkan gancang jeung gampang, sarta hasilna teu ngan aslina tapi ogé pohara kapaké pikeun organisme tumuwuh. Bakal butuh ukur cup anu béas, 3 apel (tangtu, anu pangalusna amis), endog, kueh garing leutik, mantega, sendok gula, 3 sendok krim haseum jeung uyah. Pikeun ngawitan, masak bubur ti cereals. Sakali deui ieu asak, tiis béas. Dina grater rupa abon apel tur sambungkeun sareng bubur. Ieu ogé bakal jadi gula, uyah sarta endog. Sadaya tuntas dicampurkeun.

Ti mince anu dihasilkeun nyieun patties. Paneer aranjeunna dina breadcrumbs jeung ngagoreng di pan ngirim minyak. Kombinasi sampurna burger mahiwal jeung krim haseum.