Dahareun onigiri Jepang. resep

Salah sahiji nu pang populerna masakan Jepang dianggap onigiri. Ieu bal tina boneka béas. Éta dijieun biasana dina bentuk hiji segitiga atawa luhur oval dibungkus dina juket laut nori. Béas Bun atanapi bola - éta ngaran Rusia onigiri. Resep piring téh basajan. Urang kudu ngan produk husus nu dipake oge keur persiapan sushi jeung gulungan. Sacara tradisional, aranjeunna anu boneka jeung sayuran pickled, lauk, seafood komo sayuran. Nungkulan cara nyiapkeun onigiri nu, cukup. Hayu urang nempo sababaraha resep.

Onigiri. Resep ku lauk

Pikeun dasar tina bal anjeun bakal kudu: béas, cuka béas, gula, uyah. Pikeun ngeusian, make asin salmon. Béas - eta teh produk dasar pikeun nyieun onigiri. Sushi jeung gulungan dijieun ti sajenis husus tina cereals Jepang, nu dijual di pasar swalayan di departemén husus. Aya anjeun bakal manggihan bahan lianna.

Hiji métode pikeun Nyiapkeun béas

Candak pan, tuang ka Gbr. Cai tuang 1-2 cm luhureun tingkat na. Aduk sarta solokan. Ngulang prosedur sababaraha kali. Béas kudu cleaned tina kokotor jeung aci. Merenah ngagunakeun pot ku panutup transparan nuturkeun prosés. béas nu dikumbah (300 g) Tuang 300 ml cai. Bawa ka kulub sarta mareuman kompor. Antosan 15 menit tutup dibuka. Mun dumadakan busa mimitian aktip naek ka si Udung, angkat pan leuwih seuneu jeung antosan.

Dina wadah anu misah, campur gula, uyah jeung béas cuka. béas asak dicampur jeung campuran ieu. Lumangsungna taliti ku kituna teu naksir ka séréal. béas Cool ka 40 derajat. Anjeun tiasa make hal kawas kipas a, atawa mufflers kana prosés cooling geus Isro gancang. keusikan ngabogaan janten siap. Hartina, lauk kudu tos potong buah leutik. Aya bentuk husus pikeun onigiri nu. pamakéan maranéhna considerably facilitates formasi nu manik. Mun aranjeunna teu, terusna kalayan bantuan leungeun jeung sarung poliétilén (mun dealer teu lengket leungeun). Candak sapotong béas, gulung bola hiji, nyieun liang di dinya jeung iklas aya isina, teras masih bagian ti cereals nutupan reses anu ku kituna teu digolongkeun eta onigiri. resep, anjeun bisa nempo, anu basajan. Ngalengkepan prosés - mungkus loaf dina nori.

Sababaraha tips

Lamun nyaho sababaraha Rahasia, anjeun moal bisa teuing hésé masak onigiri. Resep di piring bisa diadaptasi jeung rupa-rupa toppings. Ieu bisa jadi lauk canned biasa, Pollock roe atawa salmon, pickled bonténg sareng kéju lemes, hurang atawa fillers Japanese - umeboshi, conger, natto, kombu juket laut. Nyieun béas, ulah reureuh prosés. The panjang eta nangtung, beuki janten caket. juket laut Nori bal bungkus saméméh porsi masakan dina méja. Ulah ninggalkeun onigiri panjang, atawa raspolzetsya nori na leungit katingal teh. Mun rék ninggalkeun bal dugi dinten hareup, teras mungkus éta dina kantong jeung toko dina kulkas. Beurang ngan henteu lumangsung aranjeunna.

Masak béas nurutkeun salah sahiji resep, mertimbangkeun preferensi rasa maranéhanana. Kadang-kadang nu peryogi ngarobah babandingan aspék. onigiri kapang bakal gampang lamun make hiji kantong plastik biasa. Motong pojok-Na. Larapkeun eta jumlah katuhu béas, tambahkeun isina teh, nutup nepi luhur. Maké pakét ujung triangular Méré béas formulir bener.