Diajar nyiapkeun rujak, "The handap laut"

Ku kituna kiwari urang diajar kumaha carana nyiapkeun rujak , "The handap laut." Aya rupa-rupa masak jeung resep béda, tapi urang anu acquainted ukur jeung pangalusna di antarana. Hayu urang ngawitan.

kalawan lauk

Munggaran sadaya hayu urang nempo jalan Palasik. Salad "seabed", resep ti mana urang ayeuna wajib nalungtik, masak pohara gancang sarta gampang. Anjeunna salawasna sagala boga, sanajan hiji nu ieu ngan dimimitian diajar masak. Ku kituna hayu urang ngartos kumaha carana kaget leuwih dipikacinta nurutkeun piring nu. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak:

• endog, 3 PCS.;
• lauk, hiji bank (mackerel atawa salmon pink dina minyak);
• saeutik saeutik tina mayonnaise;
• caviar - 3 sdm. l.;
• yuyu teken, 5 PCS.;
• laminaria, 200 c;
• kéju, 50 c.

Ku kituna lamun kabéh bahan anjeun geus boga, anjeun bisa meunangkeun ka jalan. Munggaran sadaya kulub endog. Salad "The handap laut", kawas sagala sejen, merlukeun pindang pindang. Sakali anjeun ngalakukeun ieu, dip endog di cai tiis. Ngarah tiis gancang, sarta ngabersihan aranjeunna tina cangkang bakal gampang. Ayeuna ngilu kéju sarta endog. Yuyu teken rendang kana batu leutik. Nyebarkeun daging yuyu dina mangkok Salad, sanggeus sanggeus dieusi nepi ka engkol laut abon. Top gajih jeung mayonnaise. Ayeuna buka canned na mash ka bubur a. Sumebarna yuyu teken. Tambahkeun on luhureun endog ditumbuk jeung kéju. Ayeuna tarik makuta tina mayonnaise sarta eusian eta kalawan caviar. Salad "The handap laut" nyaeta siap dipaké. Anjeun tiasa ngawula ka tabél.

jeung bawang

Tapi retseptiki kami moal aya tungtungna. Aya pilihan sejen - "handap laut" (Salad) sareng ruku, nu rasa rada beda ti tukang, tapi henteu cara inferior dina kualitas ka anjeunna. Hayu urang tingali kumaha sejenna bisa masak hidangan urang kiwari. Ku kituna, meunang siap:

• laminaria, 250 g.;
• bawang, 1 PCS.;
• yuyu teken, 4 PCS.;
• Gurame lauk, 200 c;
• endog, 2-3 PCS.;
• mayonnaise.

Anjeun bisa ngamimitian ayeuna. Munggaran sadaya nangkep laminaria. Lamun ngalaman teu acan motong, perlu keur rendang kana stripes ipis jeung leutik. Lajeng Salad "The handap laut" bakal ngahurungkeun malah langkung nikmat sakumaha make potongan leutik téh leuwih merenah. Teundeun kol on handap mangkok Salad. Kiwari, rendang bawang jeung tuang leuwih cai ngagolak. Sanggeus éta, iklas kaluar kol di luhur sarta sikat sareng mayonnaise. Salajengna, rendang di yuyu teken. batu leutik kedah rupa. Egangkeun ka sakuliah mangkok Salad. Dina waktu ieu, kulub endog jeung hayam. Ayeuna niiskeun komponén. Rendang lauk teras nahan eta dina yuyu teken. Deui billet tuang mayonnaise. Rub luhureun éta endog. Éta sadayana. Salad "dina seabed nu" siap.

Kalawan engkol Cina

Tapi ieu kami moal eureun ayeuna. Salaku bisa Anjeun aya bewara, "seabed" - Salad, anu geus disiapkeun kalawan juket laut. Jeung naon anu bakal kajadian lamun urang ngaganti satengah Beijing? Hayu urang tingali. Jadi stock nepi on:

• yuyu teken, 6 PCS.;
• engkol Cina, 100 g.;
• juket laut, 100 g.;
• bawang, 1 PCS.;
• sardines, salah jar;
• endog hayam, 3-4 PCS.;
• mayonnaise.

Anjeun ayeuna bisa meunang nepi ka jalan. Munggaran sadaya kulub endog, teras dip aranjeunna dina cai tiis bari. Dina titik cut ieu "pekinku" na engkol laut dina jarami ipis. Yuyu teken potong batu. Bawang finely rendang saloba mungkin, tuluy tuang leuwih cai ngagolak. Endog ngilu. Leuwih ti éta, pamisahan yolks ti bule. Buka sardines, solokan sagala cairan tina toples. Kiwari éta waktu nyebarkeun Salad "The handap laut." Lapisan kahiji - campuran dua jinis sprouts. Di antarana - mayonnaise jeung bawang. Tuluy tuang di yuyu teken jeung tambahkeun hiji mayonnaise saeutik. Salajengna - sardines sarta endog bodas. Lengkep Salad konéng sarta bisa nerapkeun ka tabél. Salaku bisa ningali, "seabed" - apu, nu boga loba variasi. Coba masing-masingna. Bon appetit!

Rahasia

Tapi unggal masak boga Rahasia sorangan, nu manéhna ngagunakeun dina persiapan piring nanaon. Hayu urang tingali kumaha anjeun tiasa ngaronjatkeun rasa tina Salad "seabed".

Nalika cai ngagolak tuang leuwih bawang, soak deui dina cuka pikeun 20 menit saméméh ngolah. Ieu bakal masihan deui rasa unik jeung rasa.

Pikeun salads eta leuwih hade teu make lauk kalawan tulang. Tulang nu dihapus saméméh ngagunakeun produk.

Mun rék diversify hidangan anjeun, nambahan salah sahiji beureum atawa hideung caviar (dina kawijaksanaan anjeun) resep. Bakal kaget sémah jeung baraya.

Dina raraga masihan malah leuwih kakuatan keur narik ati tur originalitas mun Salad anjeun, anjeun tiasa gaul mayonnaise nu mibanda 2 sendok krim haseum. Simkuring meunang ganti baju ngeunah pisan.