Laut cocktail: kumaha carana nyiapkeun salads, snacks kalayan anjeunna, masakan kadua

Eta sia noting yén campuran kadaharan ti laut - hal pisan gunana. Firstly, ieu teu ditiup teuing mahal. Bréh, seafood - a hidangan dietary, duanana bergizi sarta beunghar protéin, fosfor jeung vitamin sarta mineral séjénna. Mangpaat pisan campuran kadaharan ti laut bakal hiji anu taliti ningali beurat maranéhanana, sieun "tuang teuing". Katilu, hésé meunangkeun kids dahar lauk saperti misalna, tapi pilihan tina cocktail laut aranjeunna pasti bakal resep. Tapi dina kaopat, ti dinya anjeun bisa masak rupa masakan, nu bakal nempatan tempat pantes dina liburan, sarta dina tabel sapopoé.

Seafood cocktail , Anjeun bisa meuli siap-dijieun, nyaéta prepackaged. Dina iket anjeun bakal manggihan rupa-rupa laut "réptil": mussels, cumi, prawns, gurita. Tapi lamun, contona, Abdi bogoh udang, gurita jeung anjeun ulah resep, anjeun bébas "karya" dina drafting cocktail laut hak cipta di warung, meunang beurat na teh produk nu lajeng bakal ngahakan eta jeung pelesir.

Laut cocktail: kumaha carana nyiapkeun Salad kalayan eta

cocktail laut teundeun kana cai nu ngagolak jeung masak pikeun sababaraha menit. Kana waktu, di dieu hal anu penting teu overdo eta, disebutkeun kadaharan ti laut bakal jadi kasar (utamana cumi). Kituna, lima menit geus leuwih ti cukup.

Motong bel cabe beureum kana strips ipis. Whisk minyak zaitun (1 séndok), mayonnaise (1 séndok) jeung extruded ngaliwatan 1-2 cengkéh bawang bodas pencet. Ieu bakal ganti pikeun cocktails.

Melu dina colander campuran siap seafood, tuang leuwih cai tiis, sabab Anjeun pigawé kalayan pasta, jeung gaul jeung cabé. Menyemprot campuran jeruk nipis. A masakan carte la Pasang apu dina luhureun éta iklas heaped Salad na drizzle unggal porsi jeung sambel. Top ngahias cocktail laut Anjeun sareng nyiksikan lemon atawa jeruk, endog lauk beureum sarta daun anu héjo seger.

Dina Salad ieu, aya variasi. Langkung disampurnakeun na hearty Salad nyaeta cocktail kalawan hayam, seafood na alpukat. Seafood ogé bisa kulub atanapi, saperti dina versi sateuacanna, atanapi ngagoreng saeutik di pan. Hayam potong strips ipis jeung ngagoreng dugi coklat emas (anjeun ngan bisa kulub). Alpukat beresih jeung potong batu. Ngeusian perwujudan kieu jeung cocktail apu laut kedah campuran kecap, bawang bodas minced, jus jeruk jeung chives.

Laut cocktail: kumaha carana masak kalayanana Julien

Seafood (400 g) ieu hayu ka handap dina pan cai tiis, ditunda seuneu jeung antosan dugi ngagolak. Ayeuna, cai uyah, hayu ka handap sababaraha kacang cabé hideung daun salam. Dua menit saterusna dump campuran kadaharan ti laut dina colander hiji.

Ngalembereh mantega dina pan frying (70 g) jeung coklat ka ngiuhan emas 2 bawang finely dicincang. Tuang nu cocktail ruku laut, sadaya campuran, tambahkeun tipung (2 sendok) jeung ngeusi krim (250 ml). Sakali eusi pan asalna ka kulub a, tambahkeun uyah jeung cabé secukupnya sarta tambahkeun hiji ciwit tina pala. Campur jeung geura mareuman seuneu.

Iklas kana cocottes Julien hareup, Sprinkle unggal porsi jeung kéju grated jeung cabut sagalana dina 200 gelar oven preheated. Panggang dugi kéju anu geus coklat emas - pangalaman nunjukeun yen diperlukeun 15 menit.

Laut cocktail: kumaha carana masak kalawan eta béas

Seafood cocktail kalawan béas - nyaeta bergizi jeung ngeunah piring anu sampurna pikeun konvensional atawa dinner layeut, sarta salaku piring panas dina tabel festive. Kulub sagelas béas ogé-dikumbah meh tétéla crumbly, nyaéta Candak cai dua kali (2 gelas) jeung imbit casting moal di cai tiis, sarta geus di ngagolak sarta asin. Anjeun oge bisa nambahkeun hiji spoonful minyak zaitun.

Finely rendang kapala bawang. Hiji wortel potong strips rupa atawa rub dina grater husus pikeun wortel di Korea. Cabe jeung ngagiling di jarami, sarta dua huntu bodas nembus pencét.

Preheat pan frying dina minyak sayur jeung hayu turun ka bawang sarta bawang bodas. Tumis sababaraha menit leuwih panas sedeng. Ayeuna, tambahkeun wortel jeung masak pikeun sejen 5 menit. Lajeng datang giliran di bel lada, tur jagong canned tanpa cair (3 séndok). Uyah jeung cabé secukupnya, campur eusi loyang. Saatos sejen 5 menit, tuang di anggur bodas garing (cangkir saparapat) jeung masak nepika evaporates, nyaéta 3-4 menit. Ayeuna nempatkeun dina béas siap pan, dicincang bumbu seger jeung kadaharan ti laut (200 g). Sadaya gently aduk, mawa ka kulub a jeung masak pikeun sejen 5 menit.

Ayeuna nu nyaho kabeh ngeunaan campuran kadaharan ti laut - kumaha carana nyiapkeun sarta naon ngawula. Bon appetit!