Eggnog - naon ieu? resep masak

Eggnog - mangrupakeun inuman nu teu ukur kasohor rasa na mahiwal jeung ambu, tapi ogé mangrupa tamba pikeun loba panyakit. Teu heran jenis dokter Aibolit buku dianggap hiji panacea pikeun sakabéh ills, sarta mamatahan barudak jeung sato ngora. Mun sakabéh ngadadak aya gangguan kalayan tikoro, atawa ngan hayang diversify tabel dessert, teras nyiapkeun eggnog - kira meunang-meunang.

Asal mahiwal jeung kontroversial ngeunaan inuman nu

Mitos, legenda jeung variasi dina téma asal inuman nu aya jumlah countless. Di antarana anu tilu versi pang populerna. Numutkeun salah sahiji legenda eggnog betah anjeunna mimiti disiapkeun ku menteri ti Kapernaum ngaran Gogel. Anjog ibadah ti Mogilev sakali leungit sora sarta ampir leungit pakasaban na. Teang panjang pikeun alat nu bisa cageur tikoro-Na, ngarah ka penemuan inuman alus pisan. Dilayanan salaku dasar endog sarta uyah. Anjeunna disarankan pikeun dip kana "endog atah" sapotong roti sarta saeutik ngocok aranjeunna pisan.

Amis eggnog - nu penemuan sahiji Jerman Manfred Kokenbauera. Confectioner specializing dina produksi manisan tinned. Salila sejen "amis" percobaan jeung lahir "nectar" tina massa endog jeung gula.

A versi katilu, nimukeun inuman Bronislaw Polandia Countess Potocka. Manehna ditingkatkeun resep Gogel, nambahan tinimbang roti, anu madu kandel. Jeung nami inuman nu masihan anyar. Kiwari ieu eggnog nu. Resep masak di imah bisa jadi pohara gancang sarta gampang, jadi inuman gancang janten wildly populer di kalangan pencinta amis, ogé di antara maranéhanana anu hayang mulangkeun kasehatan peuyeu tikoro.

Kanyataanna, sakumaha diklaim ku sajarawan, eggnog - éta kadaharan anu mecenghul ogé méméh percobaan pastry Kokenbauera atawa gejala mimiti panyakit dina tikoro Gogel. Nyebut eta tanggal deui ka abad ka katilu. The Talmud endog Campuran kalawan madu dianggap malah teu inuman tepung pinuh.

Eggnog: resep Palasik

Nu pang populerna resep masak nu dianggap versi Polandia. Loba cooks ngan nelepon eta klasik. jumlahna tepat bahan dina resep iyeu mah, sakumaha unggal for didinya nangtukeun Jumlah endog jeung gelar nu dipikahoyong tina rasa amis tina inuman nu.

yolks endog kudu dicampur tuntas kalawan jumlah katuhu gula. Hasilna, kedah meunang massa salju bodas kandel. Protéin ogé dikocok misah sarta ngan dina tahap panungtungan nu ditambahkeun kana yolks. Dina interval antara campur kode bahan dasar bisa ditambahkeun kana eggnog sari buah atawa berries, ditumbuk nepi ka kaayaan bubur.

suka nulung

Lamun mutuskeun yén piring kedah ngagabungkeun rasa jeung pedah eta we nawiskeun nyiapkeun eggnog salajengna. Éta campuran diwangun ku hiji endog atah, dua sendok anggur beureum garing, hiji ciwit uyah sarta ciwit of pala. Saterusna, resep ieu baris hadir 150 ml susu.

endog nambahkeun anggur, gula jeung uyah. Tuntas nyampur kabeh. Lajeng nambahkeun beurat kana susu pindang endog haneut tur whisk deui ogé ngahasilkeun busa. Mangka baris perlu loba galur liwat kana tabung pohara rupa, nu ukur aya di dapur. Tuang inuman kana kaca hiji. Sprinkle kalawan pala taneuh.

Pikeun jajan Easter

Loba ulah malah teu dipikir anu amis bodas nikmat dina kueh Easter - ieu eggnog. Pikeun Easter, anjeunna Nyiapkeun pikeun resep Palasik, tapi tanpa tambahan buah atawa buah jus.

Bule na yolks "seated" dina pelat béda. Karya bakal dimimitian ku protéin, nu bakal perlu ngocok up dina massa bodas mengembang. Laun salila sebat kudu ditambahkeun gula. yolks endog dikocok anu diwanohkeun dina momen panungtungan. Tapi loba ningali mistresses eggnog keur jajan bodas, jadi ngan ulah nambah yolks kana massa hasilna, ninggalkeun dirina salju bodas.

Kadé inget yen watering jajan Easter amis kedah ngan sanggeus baking final panas. Lajeng eggnog keur jajan, resep ti mana kami geus diajukeun, hardens gancang sarta bakal nyebarkeun, kaleungitan ku cara ngarobah warna jeung konsistensi.

honeyed

Urang ayeuna giliran ka eggnog resep ti Countess Potocka. inuman saperti bakal jadi leuwih mangpaat kusabab ayana madu jeung susu.

Nyiapkeun nu peryogi:

• dua yolks;
• sagelas susu panas;
• genep séndok madu cair (atawa tilu spoons kandel);
• dua méja. jus jeruk sendok (nipis, tarawangsa, jeruk).

Susu anu dituang kana wadahna leutik tur nyetel on seuneu. Tambahkeun aya madu jeung antosan nepika tuntas leyur. Lajeng nambahkeun dua yolks endog, saméméhna maranéhna bisa janten whisk saeutik kalayan garpu. Lamun massa rada warmed, nambah jeruk nipis.

Angkat ti panas jeung tuang kana Ware bulk kalawan edges tinggi. Maké Blénder atanapi mixer, ngéléhkeun dugi massa mengembang busa. Inuman anu mangpaat "ubar" eggnog puasa disarankeun pikeun kasakit tikoro (nyeri tikoro, batuk, leungitna sora, hoarseness, jsb)

Cageur keur Dr. Dolittle

Mun anak anjeun teu hoyong nyandak pél pait jeung categorically refuses ngagunakeun obat hambar nasty kami nyarankeun nyiapkeun eggnog barudak. Ieu mangrupakeun inuman dipikacinta ku dokter ti buku, jadi kids moal abandon misalna hiji Ngaruwat mangpaat tur ngeunah pisan.

Kabéh cageur, dudung

The alus dokter Aibolit!

Sarta unggal strut,

Unggal Mughal,

Eggnog,

Eggnog,

Ngaruwat Eggnog.

Resep barudak

Nyieun inuman ti "buku dokter", anjeun bakal kedah:

• dua endog;
• 200 gram gula;
• 100 gram koko;
• hiji séndok solokan. minyak.

Pikeun hiasan komo deui narik perhatian anak urang ka ubar mangpaat bisa nyandak potongan coklat atawa kacang.

Prosés masak téh saperti kieu. Pikeun ngawitan, ngabagi orang endog sahingga protéinna ieu dipisahkeun tina konéng kana. Panungtungan kedah grind jeung gula dugi massa konéng rata. Endog keur persiapan orok eggnog Disarankeun nyandak imah, teu dibeuli, teu kredibel.

Ku yolks tur nambahkeun mentega koko. Tuntas campur kabéh bahan. Dikocok kana solid busa protéin nambahkeun kana massa konéng endog. Tuang inuman kana kaca hiji na luhur ngahias potongan dainty tina coklat atanapi potongan finely dicincang tina walnut.

Pikeun barudak. pilihan 2

Mun coklat teu entice orok anjeun, lajeng cobaan nganggo eggnog resep, dimana jadi "bait pikeun capricious" make catetan Fruity. Nyiapkeun inuman, cokot dua endog, sagelas susu, a ciwit tina pala, madu atawa gula, jus (peach, nanas, aprikot). Coba nyokot jus amis nginum dina tungtung tétéla sami.

Ku kituna anu eggnog éta subur tur airy, bakers disarankan salawasna pikeun misahkeun bule na yolks saméméh sebat. Tangtu, waktuna éta bakal nyandak saeutik deui, tapi hasilna sia usaha.

Ku kituna, bule dikocok, yolks dicampurkeun jeung gula atawa madu sarta ogé walked on aranjeunna a whisk mixer alus. Dina yolks nambah jus sarta ciwit bubuk pala. Ayeuna anjeun bisa nyampur massa konéng sarta bodas. inuman anu dihasilkeun ieu dituang kana kaca hiji jeung ngahias kalawan kacang, berries, atawa ngan saukur Sprinkle ngaliwatan bubuk trafaretki koko geulis.

Mun eggnog geus disiapkeun keur anak moal salaku saréat, tapi ngan salaku ubar bantu, éta Disarankeun make eta ngan dina bentuk panas.

kopi

Aya henteu ukur resep barudak keur eggnog. Lamun mutuskeun sarta anggota kulawarga sawawa mangga ngeunah jeung cageur saréat, urang mamatahan Anjeun nyieun hiji inuman kopi. Jang ngalampahkeun ieu, urang kedah nyandak:

• endog hayam (upami hoyong, bisa dipaké sarta puyuh, tapi jumlahna maranéhanana baris ngaronjatkeun ka lima lembar);
• susu 250-280 ml;
• gula;
• taneuh kopi - 40-70 gram (gumantung kana cinta bénténg di).

Urang ngalakukeun manipulasi geus baku tina protéin jeung konéng éta. Urang ngéléhkeun aranjeunna nyalira, sarta pikeun nambahkeun éta yolks gula. Ayeuna nambahan hiji-hiji dina sagelas susu, kopi taneuh, komponén protéin Gingerbread. Beuki bakal ditambahkeun kana kopi, ku kituna, konsékuénsina, bakal kuat jeung richer rasa eggnog. Bahan panungtungan bakal dikocok konéng endog jeung gula (eta oge bakal ngawula ka salaku hiasan masakan). Decorating inuman anu teu perlu, tapi anjeun bisa nambahan sababaraha séréal kopi di luhur, upami hoyong. Aranjeunna ngaleyurkeun dina pangaruh suhu sarta ngabentuk pola fancy.