Funchoza seafood: Oriental resep masakan

Sigana Cara panggampangna tur panggancangna masak tepung keur loba urang - mun kulub mi, teras tucking eta kalawan hal. Miyabi jeung Maha pangalusna sisi piring nu fits produk ampir wae: daging, sayuran, lauk. Tapi mi mah béda. Salah sahiji variétas béda dina komposisi maranéhanana jeung rasa kasebut Funchoza. Hal ieu kacida populer teu ukur di Wétan tapi ogé di Éropa sarta malah di Amérika. Paling dipake pilihan - Funchoza kalawan seafood. resep henteu pajeulit nyiapkeun. Hiji rasa refined tur luar biasa baris kaget malah nu gourmet paling nuntut. Muhun, hayu urang coba masak?

A bit a "gelas mi"

Sumuhun, ieu téh salah sahiji ngaran pang populerna Funchoza. Mi boga penampilan transparan, ku kituna nami luyu. Ieu pasta maksudna ipis, tur kudu disusun taliti pisan, meh bisa di mana wae bisi moal macet babarengan jeung robah jadi lumps. Kaca ieu dijieun tina aci mi. Sarta eta, kahareupna ieu disiapkeun ti kacang mung. Ku jalan kitu, bihun dijieun tina béas atawa kentang, teu dipikawanoh salaku connoisseurs nyata masakan Asian otentik. Jadi pilihan bahan, jadi pisan ati.

Mindeng kaca mi salah disebut béas. Tapi anu janten bodas saatos masak, sarupa jeung spaghetti. mi aci tina mung kacang tembus na kirang tahan ka hawa. Kituna, hal anu penting teu giliran mush piring, sarta ninggalkeun élastisitas serat na rasa alus. Sakumaha aturan, Funchoza ngabogaan bagian cross sirkular sarta dijual dina kaayaan garing.

asal

Ngeunaan asal na boga Kujang jeung carita sorangan. Sababaraha di antarana ngajawab yén Funchoza kalawan seafood - resep Tradisional Cina, batur ngeceskeun yen ieu boga vermishelka India, sanajan asal Jepang. Tapi ngomong unequivocally nu nujul ka piring pawon, éta ampir teu mungkin.

Funchoza kalawan seafood. Resep jeung poto

Urang kedah: pint hayam stock, 250 gram "gelas mie" garing jahé bubuk, 100 gram ti beku héjo kacang polong, anu cocktail of beku seafood - 250 gram, bawang, wortel, zaitun minyak lean rada uyah.

siap ngahampura

Kumaha carana nyiapkeun Funchoza kalawan seafood? Resep persiapan anu basajan sarta diaksés, sanajan mangrupa novice dina bisnis kuliner.

1. Seafood defrosts. Ieu dimurnikeun tina cangkang jeung bagian perlu, upami aya nanaon. di abdi cai ngocor.
2. Sayuran jeung ngabersihan cut dina. Dina frying pan jero tuang minyak, a haneut alus nepi, ngirim deui bawang dicincang, obzharivaya eta dugi hue emas.
3. Lajeng dina loyang nambahkeun wortel, tambah jahé garing. Fry bareng jeung bawang.
4. Tuang di kaldu haneut gorengan, sarta lamun eta bisul, gancang leupaskeun "gelas mi".
5. A menit kirimkeun seafood tambah kacang héjo. Tambahkeun uyah secukupnya sarta masihan simmer pikeun menit sejen.
6. Ngawula ka geuwat ka méja disiapkeun piring. Funchoza kalawan seafood - resep nu mampuh dulur!

kalawan hurang

Urang merlukeun komponén handap: 250 gram Funchoza (pak a), sapasang bawang bohlam, salah cabé amis badag (Bulgaria), 250 g shrimps pindang, coriander sakumaha bumbu, bawang bodas, saeutik minyak wijen, halves tina jeruk nipis (atawa kapur), minyak sayur .

siap-siapna

1. mi gelas eusian ku cai nu ngagolak tur brew sababaraha menit. Lajeng dituang kana colander hiji (teu tuang cai).
2. Bawang tambah bel cabé cut kana strips, cilantro nyeuseuh jeung rendang finely. Peeled bawang bodas, urang mencet.
3. kecap rada diluted kalawan cai ti handapeun indomie, nambah cilantro sarta bawang bodas, lean (preferably zaitun) minyak, ditambah jus ti satengah lemon a.

campuran ieu asak leuwih panas low salila kira lima menit (anjeun kedah terus aduk). Mi motong coarsely tur nyampur jeung udang pindang. Diasah ku bawang jeung cabé, ditambah bumbu, tuang na aduk. Di dieu jeung siap Funchoza kalawan seafood. resep pisan basajan. Jadi Anjeun kudu try sahenteuna sakali pikeun masak.

Salad Funchoza kalawan seafood: resep

Pikeun persiapan kami kudu bahan handap: gram 500 Funchoza, salaku loba kadaharan ti laut, seger beku, bulbs uap, 50 gram mentega, satengah cangkir susu, cuka béas, kecap, peterseli atanapi cilantro (atawa duanana), hiji bonténg badag, sababaraha amis sarta salah peppers pait.

Kumaha sangkan Salad a?

Pisan saukur Nyiapkeun Funchoza kalayan sayuran sarta kadaharan ti laut. resep nyaéta saperti kieu.

1. Cut peppers tambah bonténg - teken, finely rendang saeutik saeutik tina cabe panas, tambahkeun ka beurat ti peterseli sarta aduk.
2. Salaku refilling pamakéan kecap kalawan cuka bodas tambah séndok béas (pink). campuran ieu diasah jeung sayuran marinated na sisihkan.
3. "Mi Kaca" tuang cai nu ngagolak, ninggalkeun keur sababaraha menit. cai ieu lajeng lemes, dikumbah ku cai tiis dina bihun, casting eta on colander hiji.
4. Funchoza diasah ku séndok pink cuka, Pergaulan tuntas.
5. Bawang potong leutik, goreng dina minyak dugi kaayaan emas, teras nambahkeun na seafood. Masak 3 menit, tuang susu, kecap, hiji spoonful tina béas cuka. Campur sagalana jeung simmer pikeun lima menit.
6. Pareuman kompor, tambahkeun peterseli sareng cilantro, méré stand Salad handapeun tutup sababaraha menit.
7. Tuang kana mangkok sarta nyebarkeun on luhureun seafood, saos watering loba pisan. Di dieu nu urang panas tur siap Salad - Funchoza kalawan seafood. resep pisan basajan, sarta plato nu pisan ngeunah jeung aslina, mangka preferably dikonsumsi dina formulir panas.