Hayam di basa Albania. Kumaha carana masak meatballs dina basa Albania Hayam (poto)

Pikeun loba kami, Albania mangrupakeun nagara kanyahoan tur teu kapanggih. locals dapur ngawengku elemen beurat pepelakan padeukeut tapi teu nyegah tina mahluk sahingga has. Dinten ieu kami nawiskeun pikeun neuleuman kumaha carana masak hayam on resep basa Albania. Paling dipikaresep, tétéla yén piring téh dalit ka anjeun, tapi anjeun henteu terang ngeunaan ngaran nu bener sarta asalna.

Cutlets hayam basa Albania kalayan semolina sarta krim haseum

piring téh rada gampang nyieun tur ngeunah pisan. Bisa pasti disebut universal, sabab sampurna pikeun sarapan, snack atawa piknik. patties caloric disiapkeun nurutkeun resep ieu 220 kcal per 100 gram.

Bahan pikeun hayam di basa Albania

Pikeun piring, urang merlukeun bahan handap: 3 séndok semolina, tilu bulbs, hayam pound, 50 ml minyak sunflower disampurnakeun, 3 sendok krim, dua endog hayam, bumbu ayam, asin, lada sarta kebat tina Dill seger. Ogé, upami hoyong, anjeun bisa nambah mustard atanapi bawang bodas.

Prosés persiapan cutlets

Finely rendang daging sarta bawang, sarta ngirim dina mangkok jero. Tambahkeun endog, bungbu, uyah jeung cabé. A campuran alus. Nambah semolina, finely dicincang Dill sarta krim haseum. Sakabeh massa ieu diaduk deui, nutupan kalayan tutup sarta ngirimkeunana di fridge pikeun sahenteuna sajam. Kosong salila hamburgers bisa diteundeun dina kulkas salila panjang. Contona, loba ibu rumah tangga resep nyiapkeun campuran Atang jeung isuk hijina baris ngaleupaskeun jeung tumis patties.

Lumangsungna langsung kana prosés frying. Dina loyang leres haneut nepi ka minyak sunflower na ku sendok sumebar daging. Nalika salah sahiji sisi ieu browned, balikkeun leuwih rendang jeung tumis sisi séjén.

Salaku bisa ningali, éta basa Albania hayam asak pisan saukur. piring sampurna pikeun garnish sagala na bakal cinta rumah tangga Anjeun.

Kumaha masak hayam di basa Albania kalayan aci kentang sarta mayonnaise

Aya nyatu pilihan pikeun masak piring. Ku kituna, tinimbang semolina sarta krim haseum bisa dipake jeung aci kentang mayonnaise. Mertimbangkeun prosés masak di leuwih jéntré.

Urang merlukeun bahan handap: 1 kg hayam, hiji endog, salah bawang, tilu cengkéh bawang bodas, 3 séndok mayonnaise, 3 séndok aci kentang, sarta cabé, uyah jeung minyak rasa. Ti kuantitas dibikeun produk diala 10-12 servings of patties nikmat.

Hayam fillet tuntas dikumbah jeung potong batu leutik. Bawang sarta bawang bodas anu peeled sarta digosok dina grater rupa. Nunda Gurame dina mangkok dimana urang nambah bawang bodas, bawang, aci kentang, endog sarta mayonnaise. Ulah poho uyah jeung cabé. Tuntas nyampur sadayana tur ngirim éta di fridge pikeun sababaraha jam. Saatos preform cukup tiis pikeun cutlets, tiasa lumangsungna frying. Panas minyak dina pan frying, nyebarkeun campuran sendok jeung ngagoreng dina dua sisi dugi coklat emas. Cutlets Hayam basa Albania asak dina resep ieu pisan ngeunah jeung nikmat, tur sampurna cocog kalayan garnish nanaon. Bon appetit!

Resep meatballs dina basa Albania kalayan hayam jeung suung

Mun fridge anjeun boga hayam jeung suung seger atawa canned, anjeun tiasa masak nu burger paling enak, anu baris nyugemakeun gourmets malah leres.

Urang merlukeun produk handap: a hayam pound, 150 g suung seger atawa canned (pangalusna fit suung), tilu endog hayam 1,5 séndok aci, 3 séndok mayonnaise, sababaraha cengkéh bawang bodas, jeung uyah jeung cabé rasa.

daging potong keureut leutik. Bawang bodas ngilu atawa shred maké chesnokodavki. Tuntas gaul kabéh bahan, nutup si Udung jeung cabut mangkuk pikeun sababaraha jam dina kulkas. Saterusna digoréng patties dina minyak nabati per samping. hayam basa Albania kalayan suung sampurna digabungkeun jeung rupa masakan sisi, sarta ogé bisa meta salaku hiji piring misah. Pastikeun pikeun nyobaan masak!

Hayam di basa Albania: resep Multivarki

Mun dina pembuangan anjeun aya pakakas megah sakumaha multivarka, meatballs basa Albania bisa masak jeung eta. Bahan pikeun piring teu hese neangan pisan, tapi prosesna moal nyandak loba waktu. Urang kudu hiji hayam pinareup, tilu endog, cangkir aci béntang, sabab ogé rempah jeung uyah rasa.

Ngumbah payudara hayam, dipiceun mesek jeung potong buah leutik. Endog megatkeun dina mangkok na whisk whisk atanapi mixer listrik dugi foaming. Tambahkeun daging finely dicincang jeung, aduk terus, tuang aci di buah leutik. Kabéh gaul ogé. Hasilna, kedah meunang campuran homogen of konsistensi cair. Tambahkeun rempah secukupnya, uyah sarta ngirimkeunana keur 1-2 jam dina kulkas.

Saatos billet kami cukup tiis, balikkeun multivarku dina modeu "Hot". Dina gelas nya tuang minyak sayur jeung antosan nepika warms up. Nyebarkeun patties dina beungeut merenah séndok makan. Tumis aranjeunna dina dua sisi dugi coklat emas. Hayam basa Albania siap! Anjeun tiasa nerapkeun eta dina méja tur ngarasakeun rasa hébat jeung ambu.

Urang nampilkeun kana perhatian Anjeun sababaraha resep ti cara masak cutlets hayam di basa Albania. Kanyataanna, aya loba variasi piring. Ku kituna, anjeun tiasa nganggo moal mung Gurame, dicincang kana buah leutik, tapi ogé minced siap. Sajaba ti éta, daging bisa disiapkeun dina basa Albania, teu ukur hayam, tapi babi atawa daging sapi. Panganyarna dina waktos anu sareng urang nyarankeun nu tuntas jeung nangkep balik. Cook piring tiasa teu mung di pan atawa di multivarka, tapi ogé dina grill atawa dina oven. Daging basa Albania sampurna mibanda sagala piring samping na estu serbaguna: eta tiasa tumis deui, lain ngan di imah tapi ogé di nagara atawa di padesaan.