Kumaha carana masak meatballs

Cutlets for ayeuna ayeuna salah sahiji panggampangna pikeun nyiapkeun sarta masakan daging affordable. Éta bisa masak babi, domba, hayam atawa kelenci. Sanajan kitu, sajaba ti isina dieu kedah tepung, sayuran, roti, susu, endog, jeung sajabana, gumantung kana resep. Sateuacan anjeun masak di cutlets, daging salawasna pulas (kadangkala dua kali) dina coét daging atawa motong ku leungeun. Lajeng nambahkeun bahan perlu, masihan bentuk piring jeung goreng dina mentega. Sarta guna ngarti lamun siap, mangka nojos, situs kabocoran tina cair jelas kedah tiasa kaluar.

Hayu urang nganggap di leuwih jéntré kumaha cara masak burger.

1. cutlets tina babi kalayan kacangan.

Bahan: lima ratus gram. babi minced, tilu bulbs, dua cengkéh bawang bodas, hiji endog, polstakana semolina, lima belas potongan walnut, salah séndok uyah, satengah séndok taneuh cabé, dua daun salam, cabe hideung lima kacang.

Kacangan, bawang sarta bawang bodas jeung ngabersihan mince ieu ditambahkeun dina minced sarta dicampur. Lajeng aya anu neundeun hiji endog, uyah jeung cabé, semolina, optionally dicincang Dill, sarta ogé diaduk.

Dina pan dipanaskeun kalayan minyak nu ieu disimpen dibentuk tina patties minced jeung goreng, pre-roll di tipung atawa roti crumbs pikeun breading.

2. Cutlets tina hayam "manuk".

Bahan: hiji hayam, hiji bawang, bawang bodas cengkéh dua, dua spoonfuls tina semolina, salah endog, hiji séndok aci, uyah jeung rempah, minyak pikeun frying, sarta lima puluh gram kéju.

Gurame potong buah ukuranana leutik, nempatkeun aranjeunna dina mangkok katut bawang dicincang jeung bawang bodas, tambahkeun endog, semolina, pati, rempah, jeung uyah jeung ninggalkeun dina tempat tiis keur satengah jam.

Salaku waktu pas dina pan panas jeung minyak sayur sareng sendok nyebarkeun isina dina bentuk burger, topped kalayan sapotong leutik tina keju, jeung deui ditutupan ku daging. patties Fry dina dua sisi.

3. Kumaha masak meatballs di Italia.

Bahan: lima ratus gram daging babi, jeung tilu ratus gram daging sapi taneuh, hiji Bun, saratus gram susu, salah bawang, dua cengkéh bawang bodas, minyak zaitun, saratus lima puluh gram kéju, salah endog, sarta uyah, dua sendok Basil garing, hiji séndok tina oregano, salah séndok taneuh cabé, saratus gram tomat finely dicincang, minyak sayur.

Sateuacan cutlets masak, loaf soaked dina susu, minced tambah goreng dina minyak zaitun, finely dicincang bawang sarta bawang bodas, teras endog, Basil, oregano, uyah jeung cabé.

Mozzarella kéju potong batu teras nahan dina mangkok jeung tomat. Di pan dipanaskeun nempatkeun hiji lapisan daging, teras - keusikan tina keju jeung tomat, lajeng minced, digoréng dina dua sisi. Ku kituna, keusikan aya dina tengah cutlets, anu méré hiji rasa unik. Porsi saméméhna sprinkled kalawan bumbu dicincang.

Ku kituna, samemeh patties masak, kudu nyiapkeun daging. Ka tungtung ieu, mangka dimurnikeun tina film na urat motong na ngagugulung dina coét daging. Na tah ieu gampang ngalakukeun pre-beku Na.

Piring bakal secukupnya hadé lamun dina resep ngagunakeun dua rupa daging, kayaning sapi jeung babi atawa hayam jeung kalkun, kitu ogé rupa-rupa sayuran (peppers bel, wortel, zucchini), walnuts, peterseli. Roti bari maké ngan bodas.