Coklat fondue betah - henteu ngan ngeunah exquisite, tapi ogé kabagjaan komunikasi

hiburan populér gandeng ku hiburan matak ieu jadi beuki populer sakumaha banquets na dinners Gala, sarta dina ngan pihak - coklat fondue di imah. Mimitina fondue (Perancis pikeun "molten") sumping ti Swiss. carita na dimimitian dina mangsa sabagian tiris nalika langka Swiss tetep ngan hiji garing kéju, Crackers jeung anggur. Aranjeunna kumaha bae sumping up jeung prototipe mimiti fondue ieu - kéju dilebur ku anggur, dina campuran hasilna ieu dipped Crackers sahingga teu ukur ngaheéat tina tiis tur lapar, tapi ogé tanpa disadari masihan dunya hiji resep dessert endah pisan.

Ayeuna, piring anu disusun dumasar kana resep tradisional, kalawan rupa-rupa spésiés, tapi anu pang populerna masih ngagaduhan hiji fondue coklat. Di imah, nyiapkeun hidangan a, ieu pisan basajan, komo deui, teu merlukeun naon kaahlian husus, hijina kaayaan - ayana utensils dipikabutuh pikeun masak - fondyushnitsy keramik jeung forks lila husus kalawan insulating handles. Sanajan kitu, dina kulawarga tiasa ngalakukeun tur forks konvensional, pariuk - ieu téh bisi nalika fondue coklat di imah hayang nyobaan, sarta pakait masakan teu acan kaala. Teu sagala cara ti piring bakal jadi nikmat tur nikmat, bakal sangsara iwal aspék estetika tindakan.

Salila persiapan dessert nikmat kieu anjeun kedah nuturkeun sababaraha subtleties mun meunang masakan bener ngeunah na ogé masak.

Kumaha carana masak a coklat fondue?

1. Kahiji jeung pangpentingna kaayaan - Coklat putus kana keureut, tuang krim tiis tur pasti dina cai mandi dipanaskeun nepi ka ngagolak. Dina henteu bisi teu kedah tuang krim coklat panas, sakumaha krim nu bisa curdle, sarta campuran baris jadi lumpy na overly padet.
2. Beda antara fondue kéju Palasik jeung coklat perenahna di kanyataan yen mimiti aranjeunna dina pot sarua jeung masak, sarta ngalayanan bari coklat fondue betah dina cai mandi dilebur dina pot enamel, sarta biasana dilayanan di keramik. Ieu alatan faktor anu geus fondue teuing panas henteu nyebarkeun rasa magic nu geus coklat has. Hal ieu ku kituna disiapkeun saréat anu dituang kana fondyushnitsu keramik gaduh lilin burner husus handap sahingga ditéang pikeun ngajaga hawa konstan anu henteu solidify coklat jeung exude bau magic.
3. Aturan katilu nyaéta tambahan timely (kipas on) sababaraha spoons of brendi atawa inuman nu ngandung alkohol pikeun ménta leuwih jenuh Haruman coklat. Dina raraga teu bari bau ambu pikaresepeun alkohol - hal anu dituang kana hiji waktu campuran dimimitian kulub. Dina hal ieu, sakali volatilized pasangan alkohol, ngan nyésakeun a ambeu Likur ipis.

Kumaha sangkan coklat fondue?

Resep Palasik keur coklat fondue diwangun ku bahan handap:

• Pait coklat - 150 g;
• krim (33%) - 150 g;
• cognac - 20 g;
• biskuit jeung buah.

Lamun sagalana geus siap, eta tetep ukur keur file forks, buah disiapkeun, kacangan sarta biskuit dina piring a. Eta gumantung kana leuwih sering dipake tinimbang pribadi, anu ngawula ka bungbuahan. Utamana fondue ngeunah diala dina kombinasi tina coklat poék jeung marshmallow lemes, prunes kalawan walnuts, Pears, jeruk, kueh bolu. Nanas anu alus dina coklat bodas.

Mun tepung geus disiapkeun di pihak nu barudak, kudu diganti, upamana jeruk liqueur jeruk sirop - kombinasi unik tina coklat sarta jeruk fragrances nyieun atmosfir malah leuwih festive.

wanda alus masihan hiburan sapertos, refreshments jeung sagala pihak sawawa, sahingga malem memorable ku narik babarengan sakabeh moments senang mangsa persiapan dessert pisan ngeunah jeung cageur ieu.