Hayam dipanggang - éta salawasna nikmat!

Masak naon daging dina oven baris maéhan sababaraha manuk kalawan hiji batu: nikmat na satisfying pikeun kadaharan kulawarga atawa tamu, sarta dina waktos anu sareng ngahemat loba waktu sarta utensils beresih. A hayam, dipanggang dina oven, moal greatly kapangaruhan anggaran kulawarga.

hayam lembut jeung sayuran

piring nu tétéla juicy, kalayan sayuran aromatik, soaked di krim haseum jeung jus daging. Nikmat dipanggang hayam dina oven tiasa mibanda rupa sayuran: zucchini, kacang héjo, wortel, brokoli, turnips, kembang engkol. Coba komposisi ieu:

• pound tulang taleng (atawa jumlah anu sarua bit ku beurat) Hayam;
• sababaraha (tengah) eggplants;
• sababaraha kentang;
• pasangan Bulgaria (warna) peppers;
• sababaraha cengkéh bawang bodas;
• sagelas hade krim haseum;
• tilu atawa opat kasenian. l. kecap;
• taneuh lada rasa.

Urang ngawitan nyiapkeun:

1. Cut kentang kana keureut (sahingga centimeter kandel) tuang on 5 menit di asin cai ngagolak jeung cabut.

2. terong (preferably ngora) - kayaning keureut.

3. Pikeun motong tulang taleng hayam kana lembar, a prisolit saeutik.

4. Nyiapkeun nu cabe beureum jeung konéng, potong cingcin.

5. nempatkeun dina bentuk hiji malah lapisan kentang ka dinya - keureut terong dina luhur - cingcin cabe (alternatif beureum jeung konéng). Lapisan pamungkas dina ranjang sayur iklas "putri" masakan - hayam.

6. Panutup daging jeung campuran bawang bodas ditumbuk, kecap, lada, krim haseum. Coba ngeusian bagian tina hit sarta sayuran.

7. Kirim bentuk dina oven dina suhu anu rada leuwih ti 200 darajat, dipanggang hayam bakal siap sanggeus ngeunaan sajam. Katilu panungtungan ti jam nyiapkeun tightening bentukna foil.

A variasi dina téma: hayam jeung sayuran keur slimming

Salaku misalna, anu hayam, dipanggang dina oven jeung sayuran bisa jadi mangpaat pikeun masarakat, follower kalori dihakan. Bahan anu sarupa jeung resep saméméhna, tapi tanpa kentang. Ku set sayur, anjeun tiasa ékspérimén. Dina préparasi aya nuances leutik:

1. Cut muka unggal sapotong hayam, nempatkeun sapotong (jeung preferably dina cengkéh pisan leutik) rasa bawang bodas jeung cabé taneuh Freshly.

2. smeared kalayan potongan krim kecap lean. Atawa pilihan sejen - low-kalori mayonnaise kalayan rempah.

3. overlaid daging bunderan terong, cingcin cabé amis. Dina perenah misalna hiji preserves rasa alam sayur.

4. Bentuk "dipak" luhureun foil nyiapkeun satengah jam dina oven dina suhu anu rada luhur 200 derajat. Dipiceun foil jeung masak pikeun salami potongan hayam, dipanggang, moal warna appetizing.

"Manual" hayam jeung kentang

Hayam, dipanggang dina leungeun baju nu, bisa aman kaasup menu jalma jeung sagala rupa larangan dietary. rupa piring: ngarobah hayam "lingkunganana", kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngahontal béda, lila teu ganggu rasa. Keur kombinasi tradisional "daging jeung kentang" ditangtayungan ku:

• hayam tulang taleng,
• 1 kg kentang sedeng-ukuran,
• bawang bodas,
• minyak,
• pasangan Art. l. mayonnaise,
• Artikel tilu. l. krim haseum.

Meunang masak:

1. Nyiapkeun campuran rubbing minyak hayam, uyah, bawang bodas ditumbuk jeung jumlah leutik cabe beureum. Taliti sagala ngéléhkeun up, nyebarkeun merata hayam tulang taleng.

2. Cut kentang kana lembar badag, rasa kalawan krim haseum jeung mayonnaise, bawang bodas ditumbuk, hiji uyah saeutik di, gaul.

3. Pek tulang taleng di p / e leungeun baju, maksakeun keureut kentang, baking piring ngeunaan satengah jam dina suhu kira 200 derajat.