Hayam jeung sayuran: resep jeung téhnik masak

pencinta hayam atawa keur jalma anu miboga saeutik waktu keur masak, nu cara pisan mangpaat nu bisa masak hayam jeung sayuran. Daging Ieu asak gancang tinimbang sejen tur geus sampurna digabungkeun jeung komponén lianna. A parusahaan jeung sayuran perlu henteu garnish sarta ngagambarkeun hiji piring bebas, teu beurat jeung nikmat.

buah hayam, dipanggang dina oven

Pikeun hidangan misalna bisa dicokot jadi manuk sakabeh, sarta maranéhanana bagéan dinya nu anjeun resep anu pangalusna. Sateuacan anjeun masak potongan hayam jeung sayuran, aranjeunna kedah tuang jeruk nipis, cabe hideung rub sarta ninggalkeun pomarinovatsya sakeudeung. Dina waktu nu sarua, di lemon cut kana keureut, tuang gula kana mangkok na narilep méré jus. pan Duhovochny greased kalayan mentega jeung eta diteundeun kaluar potongan ageung tina bel cabé. Leuwih deui nyebarkeun cingcin (rada kandel) bawang, sarta mibanda eta disimpen di keureut hayam. Maranéhanana kudu sprinkled kalawan minyak sayur jeung rasa jeung bumbu: oregano, Rosemary, kapulaga, coriander atanapi prepackaged. Gelas lemon seger dicampur candied ditempatkeun kana hayam. Tur nyampurnakeun sakabéh olives konstruksi. Baking ieu disimpen dina oven salila kira sajam, nu satutasna hayam jeung sayuran sadia pikeun dahar.

Stew hayam

A kilo ti ternak dicincang gancang goreng dina minyak sayur di pan na bergeser. Dina gajih hayam sésana, dicampur minyak, dijieun tina bawang badag goreng (diced) jeung wortel badag (diced atawa abon). Lamun duanana sayuran anu brownish, nambahan 2 sendok ageung tina némpelkeun tomat, salah leutik - gula, uyah jeung cabé cut kana strips. Sanggeus sababaraha menit quenching dituang dua gelas cai atawa kaldu; sakumaha cairanana datang ka kulub a - eta dituang kana pan jeung hayam. Sanggeus 20 menit ti buah hayam masak di batu sayur nu ditambahkeun kana hiji terong atawa zucchini. Lamun teu bisa ngalakukeun tanpa kentang - sarta asupkeun éta, ngan saeutik baheula. Dina total, quenching nyokot opat puluh menit; jam - lamun motong manuk badag. Teu lila nyanghareupan ahir dina pot diteundeun a Laurel na peterseli minced.

Hayam di foil

Oven salawasna ngahemat jalma anu teuing geus puguh mun nangtung dina kompor. Jeung hayam jeung sayur - basajan jeung ngeunah, sarta paling importantly - tanpa loba usaha - Nyiapkeun, upami eta Panggang dina foil. Bagian tulang taleng digosok cabé, rempah favorit, uyah jeung tinggaleun pikeun 20 menit, "ngagolér." Bawang (miboga saparapat ti sakabéh a kilo ka kilo hayam), potong satengah cingcin. 400 gram tomat crumble batu tengah-ukuran, a pound tina cabé - strips jeung wortel (300 g) - batu. Opat cengkéh bawang bodas ditumbuk anu ngagunakeun péso (teu masher a). Dina foil bagean diteundeun kaluar sapotong hayam jeung saeutik saeutik tina sayuran, lajeng anjeunna digulung ketang. Prosedur ieu kudu dipigawe kalayan sagala lembar. Convolutions duhovochny disimpen dina lambaran sarta h anu dikirim ka tungku. buah Appetizing na juicy hayam jeung sayuran ditawarkeun anggota kulawarga lapar.

Hen di liang

Pikeun sayuran nya asalna ti 2 kg kentang, tilu wortel badag satengah kilo ti suung (per kilo hayam). Kabéh sayuran (taliti dikumbah) coarsely motong. suung leutik leuwih hade teu noél dinya, nempatkeun kuma. manuk anu digosok kalayan rempah salila 10 menit saméméh kiriman kana sayuran. leungeun baju mimiti neundeun peppered, asin jeung seasoned kalayan rempah Sayuran jeung geus di antarana - hayam. Manehna bakal masihan jus, jeung sagala masakan bakal languish di dinya jeung soak aranjeunna. Pakét pageuh fastened na mana kana oven dipanaskeun nepi ka 180 derajat. Aya hayam, dipanggang ku sayuran di leungeun baju a, nyekel satengah jam. Catet yén saprak anjeun tiasa Panggang sakabeh tulang taleng, tapi henteu leuwih goreng ti nu kabukti jeung keureut.