Hearty jeung nikmat daging "Landak" kalawan kentang jeung kéju

Daging "Landak" kalawan kentang jeung kéju anu alus keur tepung hearty tur ngeunah. Ieu kudu dicatet yén Nyiapkeun hidangan dina oven dina ngan 60 menit. Tapi saencan Anjeun nyimpen eta dina oven, Anjeun kudu taliti nanganan tiap komponén.

Kumaha carana masak di "Landak" daging jeung kentang

bahan diperlukeun:

• béas gandum lila - 2/3 cangkir;
• sapi tanpa tulang jeung gajih - 500 g;
• bohlam bawang badag - 3 PCS;.
• Kentang sedeng - 7-9 PCS;.
• uyah iodized, cabe beureum amis, Dill garing sarta peterseli - tambahkeun kana preferensi pribadi;
• kéju - 160 g;
• mayonnaise eusi gajih rata di iket - 200 g

Persiapan jadi dadasar pikeun produk daging

Daging "Landak" kalawan kentang jeung kéju nya pangalusna masak daging pedet, tapi pas na lean babi. Pikeun ngamimitian rék nyeuseuh daging na grind eta dina coét daging bareng jeung bawang. Sanggeus ieu, bilas jeung kulub béas lila-sisikian, tapi henteu nepi ka softness pinuh, sarta jadi tétéla saeutik kasar. Gigireun buckwheat kudu Tuang nu isina kalawan paprika seungit, uyah iodized, Dill garing, peterseli tur gaul tuntas.

sayuran ngolah

Daging "Landak" kalawan kentang jeung kéju Disarankeun do tubers ngan leutik tina nabati utama. Maranéhanana kudu dikumbah, dibagi kana 2 bagian, uyah jeung cabé. Ogé merlukeun mangkok misah kéju crumble maké grater rupa.

kursus formasi

Daging "Landak" kalawan kentang jeung kéju bisa dipanggang maké formulir nu leuwih gede. Éta desirable mun gajih mentega, sarta lajeng nempatkeun ganti minced, dirancang dina bentuk manik leutik (diaméter 6 cm). Ieu kudu dicatet yén jarak antara "landak" kedah teu kirang ti 3 cm. Saatos sakabéh produk daging disimpen dina baking a kudu dimimitian kentang diteundeun kaluar. Satengah tubers nyaeta desirable pikeun nempatkeun antara meatballs. Ku kituna aranjeunna hadé toasted sarta nyerep jus jeung bau daging jeung bawang.

Pikeun daging "Landak" kalawan kentang tétéla langkung juicy, seungit jeung nikmat, aranjeunna oge diperlukeun pikeun nutupan bolong of mayonnaise nu. Pikeun wewengkon ku pakét saos kedah snick, lajeng aliran ipis pikeun ngadistribusikaeun eusi piring nu. bahan salajengna Disarankeun generously Sprinkle kalayan kéju teuas. cap ieu bakal ngalembereh dina mangsa baking sarta bakal nutupan produk kulit brownish appetizing.

perlakuan panas

piring ngawangun diperlukeun pikeun nyimpen dina oven salila persis 60 menit. Dina waktu anu singget ieu produk lengkep propekutsya daging, sakumaha ogé lembut tur enteng tumis kentang. Sakali piring geus siap, éta kudu potong buah supaya unggal sapotong éta bagian tina sahanteuna hiji "landak." hidangan salajengna kedah ngatur dina pelat kalayan bantuan mangrupa agul badag.

Kumaha carana mawa ka tabél

Daging "Landak" kalawan kentang dilayanan béja, bareng jeung saos tomat, greens jeung roti gandum. Upami hoyong, dinner ieu Sajaba bisa nyieun salad sayur atah jeung usum eta kalawan minyak zaitun.