Kumaha carana masak zucchini, stewed di krim haseum?

Dimimitian picking zucchini jeung awewe nu boga imah ukur ngatur datang nepi ka masakan anyar palawija ngahasilkeun tinggi. Sakapeung, aranjeunna biasa, sarta kadangkala fantastically nikmat. Naon masak ti Tavern nu? Sumuhun, nanaon! sayur Ieu nyadiakeun kasempetan rongkah pikeun hiber imajinasi jeung kreativitas kuliner. Courgettes anu digabungkeun jeung ampir sakabéh produk. Di antarana bisa masak endog henteu ngan kawentar, tapi jumlah badag dahareun nikmat: sup, pancakes, meatballs, scrambled endog kalawan udang, zucchini braised di krim, boneka, cingcin digoréng, dipanggang ku sayur - jeung saterusna infinitum ad. Sajaba ti éta, low-kalori sayur, nu hartina bisa dipigawé ti hidangan dietary.

Sarta kami moal mangga imah jeung masak pikeun aranjeunna zucchini, stewed di krim haseum. Naon kudu boga kilogram bawang, tilu tomat, tilu cabé amis, bawang, dua wortel, a spoonful gula, cangkir krim haseum, bawang bodas mangrupa amatir, uyah, minyak sunflower pikeun frying.

Sayuran keur nyeuseuh jeung beresih. Dina zucchini ngora mesek cagar. Cabé potong batu, tomat - sliced, bawang - cingcin, wortel, tilu dina grater kasar, bawang bodas dialirkeun pencét. Panas pan frying jeung minyak, nempatkeun ka tomat jeung gula, uyah jeung mix ogé. Lajeng nambahkeun sayur sésana, panutup sarta nempatkeun Stew nu. Samentara éta, squeeze papak di krim haseum jeung aduk. Tilu menit saméméh tungtungna nambahan Campuran ieu pan jeung sayuran sarta masak nepi siap.

Zucchini, stewed di krim haseum bisa didahar panas, lukewarm atawa malah tiis. Ieu sampurna sisi piring tina béas atawa kentang. Sanajan kitu, loba resep zucchini, stewed di krim haseum, salaku piring misah.

Ditempo produk anu low di kalori sarta sampurna digabungkeun jeung sayuran séjén, bisa ngawula hidangan lampu sakumaha unggulan dina usum panas. Lamun teu bisa ngalakukeun tanpa daging, mangka anjeun kudu masak masakan daging. Contona, misalna hiji piring appetizing sakumaha boneka zucchini, asak dina oven.

Per kilogram sayur ieu merlukeun bahan misalna: 300 gram daging sapi taneuh, 150 gram tomat jeung cabé amis, saratus gram wortel jeung bawang, 50 g mayonnaise, kéju, uyah jeung rempah. Courgettes cocog sedeng hadé pikeun mesek éta ipis.

Motong kana batu kitu ogé tomat (100 g) jeung cabé. Wortel ngilu, finely dicincang bawang jeung tumis aranjeunna dina minyak nabati. Kabéh sayuran ngagabungkeun jeung daging minced sarta aduk. ketebalan bagéan ngeunaan 3-4 cm. zucchini cut, tengah ngaleupaskeun siki. Nempatkeun aranjeunna dina pan atawa wadah merenah. Eusian liang isina zucchini, nyebarkeun jeung mayonnaise, grated kéju sprinkled di luhur. Nempatkeun hiji jam dina oven na Panggang dina 180 derajat.

Pilari masakan kalayan poto zucchini, abdi stumbled kana resep pisan metot pikeun mecut up - ngan naon butuh. Candak tilu zucchini ngora, tilu tomat badag, teuas kéju ratus gram, sababaraha cengkéh ti bawang bodas, uyah, cabe hideung, Basil garing, minyak zaitun, peterseli, Dill.

Omat na zucchini potong cingcin centimeter kandel, kéju shinkuem pelat ipis. Candak baking tinggi, diteundeun kabeh ieu, bolak. Garing campuran Basil kalawan minyak zaitun, nambahan asin, lada, bawang bodas dialirkeun pers sarta aduk. Tuang campuran hasilna sayur sarta kéju. Urang nyimpen dina oven leuwih panas sedeng jeung Panggang. Nalika piring geus siap, ngahias eta kalawan bumbu seger.