billet domestik bisa dijieun henteu ngan sahiji sayuran individual, tapi ngagabungkeun aranjeunna di sagala rupa salads. Dina formulir pickled maranéhna pisan ngeunah jeung kasampak hébat dina méja. Muhun-dipilih hadiah kebon sampurna pelengkap qualities kuliner unggal sejen tur delight kami kalawan kelimpahan vitamin.
Salad of Beets beureum, peppers jeung tomat
Ibu rumah tangga kudu bray kitu motong resep. Dina usum tiis, salad bisa disadiakeun moal ukur kana masakan kahiji jeung kadua, tapi ogé salaku snack gurih. Sarta alus teuing manner nuhun ka set komponén na dipaké minangka ganti baju keur borscht atanapi sup sayur. Wanadri resep pikeun campuran usum: bawang - 1 kg tina cabe amis tur Beets beureum - ogé ku 1 kg. Dina jadi loba tomat sayuran peryogi 3 kali leuwih - 3 kg. Luyu kalawan proporsi bahan ngaronjat sarta jumlah paménta. Salad dijieun marinade dumasar. jumlah nu dieusian produk dikonsumsi: Uyah - 100g, cuka (6 persen) - 250 c .. (Tumbler), jumlah sarua gula jeung minyak sayur. Resep rupa-rupa usum ngajak Nyiapkeun téhnologi misalna: bawang sarta motong tomat kana satengah cingcin na keureut. Peppers na Beets - teken; upami anjeun hoyong - nu Beets bisa digosok kana grater nu. Nempatkeun kosong kana mangkok lega, Sprinkle ka gula jeung uyah, tuang di cuka sarta minyak. Campur ogé. Pikeun bau bisa nambahkeun allspice, daun salam, coriander.
Panutup sarta ngantep salad ngonpigurasikeun sorangan 6-7 jam, mimitian up sayuran jus. Nyiapkeun bank relevan ngajadikeun steril. Unggal ngeusian Salad, oyag komponén ogé lasut. Ka luhureun beuheung teu ngalaporkeun on 2 ramo. Tuang sésa jus kana unggal jar, tempat payung tina Dill garing sarta sliced kana potongan bawang bodas. kapasitas liter resep rupa-rupa usum kieu ngajak ngajadikeun steril 20 menit, satengah liter - 12-15, dua liter - 25. Roll up, balikkeun tibalik ka handap, mungkus jeung ninggalkeun pikeun niiskeun. Sanggeus sapoé handap kana basement. Simpen beetroot Salad tomat kedah kaluar ti jangkauan pikeun Uap.
Rupa-rupa "chetverochku"
Fans asinan, preserves pelesir ngahargaan pilihan nu blanks usum. resep rupa-rupa kaasup sayuran pang populerna jeung affordable jeung rasa euyeub maranéhanana baris awaken napsu anjeun malah zapravskogo gourmet. Jumlah komponén dicokot dina urutan nanaon. A kedah pikeun salad tomat, peppers, cucumbers sarta bawang. Peppers téh hadé beureum atawa konéng, tapi bakal kaanggo ieu. Na jelas tina sikina, bawang - ti husk nu. Sayuran anu motong salaku apu normal, teras nahan lapisan, alik kelir beureum jeung konéng kalawan héjo bodas. Jadi: handapeun kaléng kana tuang allspice, buang zubochki motong bawang bodas, a sprig tina peterseli na Dill. Nyiksikan lapisan cucumbers (bunderan atawa bagéan di polsantimetra centimeter kandel), tomat (potongan ageung teu seethe), bawang, peppers. Ngulang dugi ka kendi nu dieusi ka 2 ramo kana penggir nu. Ti jaman ka jaman keur ngocok aranjeunna kana sayuran abut unggal lianna. Dina ahir komponén konservasi disimpen. Ieu rupa-rupa salads keur resep usum nyarankeun gulung dina kendi hiji liter: éta leuwih merenah pikeun ngadistribusikaeun barang bulk. Dina "chetverochku" dina tiap wadah sapertos merlukeun: uyah - 1 séndok téh gula - 1-2 tabel, cuka - 3 séndok (6 persen), atawa satengah-dua 9 persén. Topping up cai (ngeunaan 2 gelas). Kulub pikeun 10-12 menit, mun spin, ninggalkeun pikeun niiskeun dina formulir inverted. Eta sia noting nu Salad nu tétéla pisan nice brine, anu bisa dipaké pikeun acidification of borscht atawa saos.
Di dieu aranjeunna nikmat - rupa-rupa salads!