Kangkung beku: resep

Kabéh jalma anu taat ka gaya hirup sehat sarta diet hususna, tatangkalan akrab kayaning kangkung, pitur angka nu gede ngarupakeun vitamin sarta mineral, nu tahan ka extremes hawa. Kituna, budaya ieu paling mindeng beku jadi sapertos ieu kami nganggo eta di masak rupa masakan.

kangkung beku, nu resep téh rada variatif, dipaké ampir ka unggal madhab, dimimitian ku soups jeung pagawean saos. Sajaba ti éta, sagala asakan dunya teu lengkep tanpa tutuwuhan ngabogaan daun anu héjo badag. Hal ieu dipaké salaku baku atawa goreng, stewed atawa ditambahkeun kana soups na salads, éta ogé mana ogé kalayan kéju, pala, Bacon, krim, tomat, kacangan sarta kacang.

kangkung beku (resep ku pamakéan na dijelaskeun di handap) dijual di bulk, dina bentuk blok atawa bal leutik. Méméh dipaké kudu thawed na squeeze ogé ngaleupaskeun kaleuwihan Uap.

Mertimbangkeun naon masakan bisa masak kaluar tutuwuhan endah ieu.

1. sambel pikeun lauk.

Bahan: beku kangkung - pound, krim - satengah liter, uyah secukupnya, jus ti hiji lemon.

Dina cai nu ngagolak, nurunkeun kangkung pikeun sababaraha detik, teras squeeze dinya ogé, potong buah leutik tur nambahkeun kana krim warmed. Aya ogé nempatkeun uyah, jeruk nipis sarta campuran dipanaskeun nepi titik nepika thickens.

2. Sup.

Bahan: Tilu gelas kaldu, salah cangkir krim, salah paket bayem, salah bawang, tilu cengkéh bawang bodas, dua sendok minyak zaitun. ciwit pala uyah jeung cabé rasa.

Bawang bodas jeung bawang Passero nambahkeun mun bayam sarta Stew keur sapuluh menit, nu satutasna sakabeh nempatkeun kana kaldu jeung masak pikeun sejen sapuluh menit. Siap sup taneuh di Blénder a, tambahkeun krim jeung haneut nepi sababaraha menit. Wewengkon plato rengse ieu sprinkled kalawan pala.

3. pasta kalawan hurang sarta kangkung.

Bahan: tilu ratus gram hurang, dua sendok tina mantega, a cengkeh bawang bodas, hiji paket bayem, jus ti hiji nipis, hiji séndok tina krim haseum, asin, pasta.

Udang cleaned jeung goreng bareng jeung bawang bodas di minyak, teras nambah bayem, jeruk nipis, uyah jeung krim haseum, sarta sakabeh anu tuntas dicampur. Kituna meunangkeun asin hiji dituang leuwih pasta asak.

Dinten aya rupa-rupa masakan nu nganggo kangkung beku, resep keur persiapan maranéhna teu merlukeun loba waktu jeung usaha, ku kituna mindeng dipaké dina masak. A kawentar tur ngeunah pisan dina waktos anu sareng mangrupakeun Salad kalawan bayam sarta Bacon. Sangkan eta, anjeun perlu gulung daun kangkung di minyak zaitun jeung tempat dina platter badag, opat strips tina Bacon jeung opat endog gorengan jeung nyebarkeun on luhureun daun. Sadaya sprinkled kalawan cuka anggur na Sprinkle kalawan croutons.

Salaku bisa ditempo, bayem tiasa hadir dina salah sahiji masakan, tapi aya hiji sual ngeunaan naha kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun mésér tutuwuhan seger, contona, dina usum hujan. Alternatif pikeun ieu bisa ngawula salaku produk beku, nu salawasna mungkin mésér ampir sagala supermarket. Tapi unggal kang Oki ngalaman weruh kumaha carana masak kangkung beku di imah. Pikeun tutuwuhan ieu dikumbah, nempatkeun kana cai nu ngagolak tur pindang keur tilu menit, lajeng throws dina tabung na ostuzhivayut. Lajeng panangan digulung bal leutik jeung squeeze aranjeunna ka kénca sagala kaleuwihan cair. Tuluy maranehna neundeun kaluar dina bentuk és sarta nempatkeun di freezer nu. Nalika aranjeunna freeze, shift maranéhanana di iket. Ieu kudu dicatet yén hiji bal ngandung dua spoons kangkung.

kangkung Kiwari beku (resep nu diberekeun di luhur) teu tempat panungtungan diantara sayur héjo. Anjeunna boga teu ngan hiji rasa unforgettable, tapi sipat ogé penyembuhan.