Katumbiri trout - Ratu sagala salametan festive

Dina basa Rusia kami hébat sarta perkasa epithet nu "beureum" mindeng hartina teu ngan hiji peupeusan ti kelir, tapi oge rongkah, keindahan karajaan tur pentingna tina fenomena jeung subjek nu geus endowed kalawan warna ieu. Dina sambungan kalawan lauk teu ngeunah teu ngan keur beureum warna disebut, sajaba, éta euyeub di gizi pohara berharga, sipat rasa alus teuing jeung nu dianggap rada sahiji komponén penting dina diet for saha anu nyoba taat ka gizi ditangtoskeun sarta gaya hirup cageur.

Lauk Beureum (salmon, katumbiri trout) salawasna janten raja sagala tabel libur - saeutik pisan jalma ingkar a sandwich geulis jeung lauk beureum ku sprig tina peterseli. Lauk Beureum ngakuan kadaharan Rusia leres, sanajan urang teu kabeh sadar tina ngeunah lauk. Tangtu, ieu ngeunah na bergizi, tapi éta henteu kabeh anu tiasa nyarios ngeunaan alus nya.
Hiji kaunggulan konci lauk sapertos kawas salmon na katumbiri trout kaasup ayana dina éta bahan unik - asam lemak-3 Omega. kolesterol dina getih mulih deui ka normal ngan lamun cukup asam ieu dina dahareun urang. Alatan Omega-3 kapal urang anu elastis tur kuat, jeung uteuk sarta sistim saraf tiasa pinuh operasional.

Dumasar hasil sababaraha studi, peneliti menyimpulkan yén jalma anu rutin ngawengku di salmon diet anjeun, sababaraha kali kurang kamungkinan kana kakurangan tina hipertensi, kanker, sarta ogé boga memori nu sae pikeun umur heubeul.

Lamun leuwih jéntré nyarita ngeunaan trout, éta kudu dicatet yén ieu téh lauk geulis pisan, nu boga deui rada poék, beuteung emas na sisi. batang nyaeta rada panjang, sarta dina fins bisa kapanggih hiji spot berwarna saeutik, kusabab anu lauk ngagaduhan ngaran geulis anak - katumbiri trout.

Paling mindeng dijual trout seger ukur di hypermarkets jeung toko genah badag sering anjeun tiasa manggihan lauk beku. Disarankeun pikeun nyiapkeun trout seger jadi meuli beku, anjeun moal bisa pastikeun sabaraha manehna geus bohong kana loket saméméh katirisan. A tawar bisa ningali, ambeu, sarta pastikeun yén ieu téh nu specimen sampurna, bray anyar, sarta yén anjeunna bakal ngahias méja anjeun kiwari. Trout sampurna digabungkeun jeung jeruk nipis sarta sayuran, utamana lamun anu dipanggang dina oven.

Katumbiri trout, dipanggang dina oven

Ku kituna, kiwari kami keur Nyiapkeun resep super trout anu disalurkeun ka handap ti generasi ka generasi keur loba abad kaliwat, sakumaha anu kasebut nikmat na piring incredibly ngeunah tétéla janten jadi puseur perhatian iraha wae acara nu eta geus asak. Candak dua juicy steak trout, wortel, bawang, jeruk nipis sarta rempah pikeun lauk. Steaks tuntas dikumbah dina cai tiis, lajeng taliti tegalan sareng towels kertas jeung Simpen lauk teu cicing potongan baseuh kertas. Sprinkle steaks kalayan rempah jeung ninggalkeun dina tempat tiis pikeun sababaraha jam, jadi sipatna ogé soaked. sedeng ukuran wortel rub dina grater kasar, nyebarkeun eta on handap formulir, anu bakal Panggang lauk. Bawang potong satengah cingcin sarta nyebarkeun on wortel a. Hareup, nahan steaks, cai sareng jeruk nipis, nutupan ku formulir pikeun baking foil. Trout dipanggang dina oven salila kira 35 menit dina suhu 180 derajat. Lauk réngsé tiasa Sprinkle kalawan bumbu pikeun rasa anjeun, sarta kudu ngawula kalawan sayuran steamed. Percanten atuh, ieu téh mangrupa piring mahiwal bakal meunang, keur saha anjeun masak eta - di hareup ambu jeung rasa tina katumbiri trout, dipanggang dina oven, masih teu geus bisa nolak.