Kumaha carana masak ramo hayam?

Hayam Ramo bisa jadi alternatif gede chops tradisional atawa cutlets. Éta dijieun tina daging minced kalawan bawang, bawang bodas, sarta malah fungi. resep paling narik masakan anjeun bakal manggihan di artikel dinten ieu.

Versi klasik

Nurutkeun kana téhnologi dijelaskeun dihandap tiasa kawilang gancang jeung gampang nyiapkeun dinner nikmat na hearty. ramo hayam ieu balik sampurna kalawan ampir sagala garnish. Aranjeunna hususna alus kalawan kentang mashed jeung sayur salads seger. Jang ngalampahkeun kitu piring stock nepi sateuacanna kalayan kabéh bahan perlu. Pastikeun yén anjeun geus kapanggih di imah:

• Gurame hayam - 3 PCS.
• bawang badag.
• 3 cengkéh bawang bodas.
• Tipung, uyah, rempah, bumbu seger jeung minyak sayur.

Pedaran proses

Hal kahiji anu kudu dipigawé daging masak, ramo hayam ti mana bakal kabentuk engké. Dikumbah jeung obsushennoe engkol Gurame ngaliwatan hiji coet daging bareng jeung brushed jeung bawang bodas sarta bawang. Dina massa hasilna nambah peterseli dicincang. Kabéh ieu asin, seasoned kalayan rempah na ogé kneaded, nyobian pikeun ngahontal homogénitas maksimum.

minced siap ngintunkeun dina kulkas jeung diteundeun di dinya pikeun sahanteuna tilu puluh menit. Antukna, daging bakal boga waktu pikeun soak nepi ka scents sahiji bumbu na rempah. Ti isina dewasa leungeun baseuh ciwit kaluar buah leutik, sausages digulung, paneer aranjeunna di tipung gandum jeung dikirim ka pan preheated, handap tina nu aya nyaéta minyak nabati. ramo gorengan keur sababaraha menit dina saban gigir.

Pilihan jeung prunes

Ieu ngeunah na piring aslina bakal ngahias sagala libur salametan. Hal ieu disiapkeun dina téhnologi paling basajan, kalawan anu malah novice a tiasa ngadamel tanpa masalah. Kusabab resep ramo hayam ngalibatkeun hiji set husus komponén sateuacanna, pariksa yen Anjeun gaduh dina sagalana dapur perlu. Dina hal ieu, anjeun bakal kedah:

• A pound hayam.
• 100 gram prunes diadu.
• sendok sababaraha kecap.
• 70 gram walnuts.
• Mayonnaise, uyah, rempah, minyak lean aromatik.

réntétan lampah

Nyiapkeun hearty jeung nikmat ramo hayam ti kudu mastikeun taat kana algoritma dianjurkeun. Dikumbah jeung daging obsushennoe geus potong tilu atawa opat longitudinal, kelim moal teuing kandel. keureut anu dihasilkeun nyebarkeun dina dewan motong, nutupan kalayan bungkus plastik sarta gently ngéléhkeun kaluar dapur kalayan palu. Lajeng nambahkeun sababaraha hayam uyah, seasoned kalayan rempah jeung sprinkled kalayan kacang dicincang.

Ayeuna sumping giliran of prunes. Hal ieu ngeusi cai panas sarta ninggalkeun pikeun lima belas menit. Lima belas menit saterusna, cairanana decanted na prunes tuntas dikumbah dina ketok hiji. Saterusna, dina unggal sahijina ditunda salah walnut core. Disiapkeun ku cara ieu prunes nyebarkeun on hayam, digulung sarta dihijikeun jeung gulungan thread atanapi dibeulah colok huntu. produk semi-rengse anu dihasilkeun dikirim ka dina loyang, greased kalayan mentega dipanaskeun, sarta ngagoreng on sagala sisi.

gulungan Podrumyanim disimpen dina bentuk refractory sarta jus watered, nu nangtung kaluar ti pan. Aya ogé nambahkeun cangkir saparapat tina cai ngagolak. Dina piala digabungkeun kecap misah tur sagala kualitas mayonnaise, nu jumlah bisa rupa-rupa gumantung kana karesep pribadi. campuran hasilna ieu dituang kana kapang nu hareup bakal dipanggang hayam ramo, prunes jeung kacang. Langsung saterusna, wadah nu geus dikirim ka oven preheated. produk dipanggang dina 220 derajat pikeun satengah jam. ramo sapertos fed kalawan kentang pindang, béas garing atanapi Salad sayur.