Multivarka ati "Redmond": hiji piring basajan tapi ngeunah

Ati (sapi, daging babi, hayam - euweuh bédana) - produk pisan mangpaat jeung ngeunah. Ngandung loba beusi, tapi sabab perlu boga jalma anu mibanda tingkatan low of hémoglobin dina getih, nalangsara ti tekanan getih lemah sareng anemia. Ogé loba di Livera vitamin A jeung B, nu mangrupakeun jawab kaderisasi jaringan. Tapi masak ati dina cara tradisional, dina pan frying, Anjeun kedah janten kang Oki jeung pangalaman. Undercooked - bakal ooze getih sarta boga hiji bau pikaresepeun. Perederzhish on seuneu - bakal tangguh, sakumaha outsole nu. Ngajaga diri ti insiden musibah, nganggo helpers dapur. Dinten ieu kami bakal diajar kumaha carana masak ati dina multivarka "Redmond". Barina ogé, mesin ieu ngamungkinkeun masak dina hiji lebet na garnish.

Pilihan jeung préparasi produk

Salawasna coba mésér ati chilled seger, teu beku. Ayeuna kudu caang warna beureum jero, ku pearlescent cemerlang. Matt casing na edges brownish parched nunjukkeun staleness hasil gigir.

Salajengna, loba ibu rumah tangga anu disarankan pikeun soak ati dina susu per jam. Ieu ngabantuan pikeun ngaleungitkeun rasa pait. Tapi aturan ieu lumaku ngan pikeun sapi beku atawa ati. Dina kaayaan seger-produk, item ieu bisa turun. Masak ati dina multivarka "Redmond", éta mimitina perlu nyiapkeun leaver panas perlakuan. Ieu ngandung harti yén anjeun kedah dipiceun pilem tur dipiceun bisa didahar teuas tur bili Saluran. Lajeng hasil gigir taliti dikumbah jeung motong dina cara kayaning tandana resép nu.

Resep ati dina multivarka "Redmond RMC-M4515»

Jenis naon tina offal milih? Hayam ati langkung lembut, jeung masak gancang ti sapi. Urang wajib extinguish dinya, sarta garnish kalayan saos bakal ngalebetkeun kentang mashed. Nyiapkeun kilogram offal hayam, kami baris motong kana potongan ageung. Bawang finely shinkuem na shred wortel dina grater kasar. Hurungkeun mesin dina "Putting kaluar" mode, pakakas kakawasaan 700 W na opat puluh menit, tuang a minyak nabati saeutik jeung iklas kaluar sayur.

Tutup tutup jeung antosan sapuluh menit. Sanggeus éta, nempatkeun potongan leaver, ngeusian mangkok-dosimeter salah sagelas cai. Deui, tutup tutup jeung ngadagoan waktu dieusian. Saatos sinyal nambahkeun asin, lada, kacang na greens. Kalayan saos ieu bisa dikintunkeun moal ukur kentang mashed, tapi sagala cereals, pasta.

Stewed ati sapi jeung tomat "Stroganoff"

Dina kreasi piring boga Rahasia na. Dina resep ieu, sapi disiapkeun leaver (ngeunaan kilogram a) kudu dipotong kana batu leutik ipis. Dua bawang nashinkuem semicircles. Ku mesek tomat ulin jeung urang wajib potong buah leutik. Salaku Vérsi usum ieu kami nganggo dua sendok tina némpelkeun tomat. Tuang minyak, pakakas "baking" mode sayur jeung tumis ati multivarka "Redmond 'babarengan jeung ruku pikeun jam saparapat. Lajeng nambahkeun dua sendok tina tipung, aduk ogé jeung masak pikeun sejen lima menit.

Éta kiwari tomat (atawa témpél tomat). Oblivious ka semprot, aduk rata sarta ngagoreng salila kira tujuh menit. Tuang kana mangkok dua gelas cai haneut pindang, nempatkeun tilu spoons badag tina krim haseum, uyah, usum jeung rempah jeung nutupan kalayan tutup. Ngalaan "Putting kaluar" mode anyar, sarta otomatis dina - hiji jam. Sababaraha menit nyanghareupan ahir prosés, tambah nu greens.

resep sejen: "Stroganoff leaver"

wedges disusun babi atanapi sapi ati (ngeunaan genep ratus gram) ieu dicampur dua séndok tipung. Shinkuem Bawang satengah cingcin. Hurungkeun mesin di mode "baking". Tumis bawang dina dua sendok mentega salila kira sapuluh menit. Urang nyimpen ati, campuran, uyah jeung cabé. Dub, pikeun meunangkeun lapisan rata.

Di luhureun eta iklas lapisan krim haseum gajih - saloba perlu ulah peeking ati. Pikeun bungbu meureun nya sasaena ogé mun tuang satengah sagelas bodas anggur méja. Simmer sakumaha multivarka ati "Redmond" kanggo ngeunaan opat puluh menit. Dina saos creamy ieu bakal kasampak kentang mashed alus atawa béas pindang.

Babi ati, braised di multivarka "Redmond"

Kilogram leaver sarta ninggalkeun susu abdi di sajam. Antukna, nyiapkeun saos teh: dina satengah cangkir krim haseum gajih aduk hiji sendok mustard sarta séndok - tepung. Potong strips satengah kilo bawang. Noyod dibebaskeun tina film na saluran. Potong batu badag, ngeunaan tilu séntiméter. Hurungkeun mesin on mode "baking", jeung tuang di handapeun mangkok minyak nabati saeutik. Digoréng multivarka ati "Redmond" euweuh leuwih ti lima menit, aduk terus ku spatula kai nya. Tambahkeun bawang. Urang neruskeun tumis keur 3-4 menit. Eusian mangkuk di satengah cangkir daun tea kuat. Bakal masihan piring nu hiji tart rasa jeung warna Amber exquisite, softens hasil gigir di. Eusian saos teh. Ngahurungkeun jam "Putting kaluar" mode.

Hipu Pate ati sandwiches

Mobil REDMOND RMC-M4502 - generasi anyar alat multi-fungsi. Unit ieu keur ngawujudkeun impian goreng kadaharan sehat sarta nikmat sareng pengeluaran minimum waktu jeung usaha. Unit dapur Ieu masak, ngagoreng, Panggang, extinguishes. Sarta anjeunna weruh kumaha carana sangkan témpél. Anjeun tiasa masak na buah ati di multivarka "Redmond-4502", tapi urang mutuskeun nyieun Pate paling hipu of offal hayam.

bawang Shinkuem, salah wortel potong keureut. Lima Puluh gram lemak shred kana batu leutik. Tuang dina minyak nabati Multivarki handap, nempatkeun deui gajih jeung sayuran. Dina péngkolan mode saparapat jam "Quenching". Ngeunaan 400 gram offal hayam potong keureut na ogé ngirim dina mangkok. A uyah saeutik jeung usum kalawan rempah. Ngalaan pengobatan sarua keur sejen 20 menit. Urang masihan wewengkon plato pikeun niiskeun jeung whisk langsung dina mangkok Blénder pikeun ngabentuk lemes subur. némpelkeun misalna kudu disimpen dina kulkas dina jar kaca. Pikeun rasa, Anjeun bisa nambah saeutik (sababaraha sendok) tina brendi, a ciwit tina pala. Komposisi némpelkeun bisa variatif sakumaha dipikahoyongna. Contona, di antarana a fungi Anggang (suung anu digoréng bareng jeung bawang munggaran tur wortel di minyak nabati kalawan cracklings).