Kumaha carana nyiapkeun gulungan sorangan kalawan belut

Dinten, belegug Éropa meakeun gulungan anu leuwih gampang batan Jepang. The réstoran jeung cafe nu datang teu bisa heran sushi Palasik boneka jeung béas, lauk, bonténg atawa alpukat. Tapi ieu téh populér Jepang piring boga ratusan variétas, sarta rupa-rupa resep. Nungtut connoisseurs tina rasa kana liking maranéhna bakal tumiba gulungan kalawan belut smoked, sarta jalma anu teu resep seafood, evaluate rasa buah sarta kéju masakan. Leuwih ti éta, kadaharan ieu bisa dinikmati lain sushi bar, jeung masak gulungan sorangan.

Sangkan ngeunah na bergizi gulungan kalayan resep belut fits sampurna.

Hambalan gulungan masak

Najan rupa-rupa resep gulungan, aranjeunna beda lolobana ngan dieusi, sarta gaduh prinsip préparasi sami. Contona, pikeun nyiapkeun gulungan kalawan belut, dina lauk berharga ieu bakal dipaké salaku keusikan a.

Pikeun nyieun masakan Jepang diperlukeun awi napkin, nu kudu ditempatkeun dina tabel ku samping lemes ka handap. Hal ieu disimpen dina luhur tina juket laut nori, nu ngadistribusikaeun keusikan di. Pikeun peletakan béas ditarik 2/3 produk lambar boga lapisan padet, sarta rohangan bébas ditunda belut dicincang jeung bahan séjén. Dikabaran keusikan di nori, Anjeun kedah ngaktipkeun napkin ka krim sempit sarta melu kana roll a. Ku kituna, gulungan digulung kalayan belut. Pikeun eusi teu digolongkeun kaluar, roll kudu dina sisi nyekel ramo. Unggal roll perlu pareuman, lalaunan, gently mencét napkin béja, sarta isina kudu rada compacted. Lamun sagalana geus siap, hiji napkin awi sisihkan, sarta roll anu dihasilkeun dipotong ku sababaraha lembar horisontal. Roll kalayan belut dikonsumsi kalayan sumpit, dipping aranjeunna dina rupa-rupa saos.

Kit pikeun pembuatan sushi dijual di loba toko, tapi kabeh kudu keur hidangan masak bisa dibeuli nyalira. Roll kalayan belut téh pangalusna disusun tina dirancang husus pikeun béas Tujuan ieu. Lamun teu bisa manggihan bahan, kasar konvensional merenah, tapi moal kudu masak resep husus.

Masak gulungan béas

béas asak pikeun gulungan dihasilkeun ku téhnologi husus. Nyiapkeun servings pikeun tilu jalma téh cukup nyandak 300 gram produk. Ieu kudu dikumbah ogé, sarta nempatkeun di colander hiji, nungguan nepi ka béas ampir garing, lajeng ngadamel transisi ka goreng. Cai ukur kudu ngalayanan nu séréal, 300 g produk dicokot 350 ml cai. Gbr bombarded kana cai tiis eta téh dibawa ka kulub dina hiji panas tinggi, salajengna ngurangan seuneu jeung pan ditutupan ku hiji tutup dilaksanakeun dina piring pikeun sajam saparapat sejen. Saatos masak béas kasebut dikaluarkeun tina seuneu tur dibungkus masakan dina anduk kandel, tahan salila sejen sapuluh menit. Ngan mangka anjeun bisa muka tutup jeung ningali naon hasilna. shift béas asak kana mangkok lega, tuang cider apal atawa cuka béas, Sprinkle kalawan uyah jeung gula, kabeh taliti dicampur. Seasonings nempatkeun rasa, teu nyieun kasalahan, Anjeun bisa meuli ganti baju béas. Éta naon nu kudu digodog béas, mun meunang nikmat gulungan kalawan belut.

Dina lengkah saterusna dina rug nu fits nori, nu, sanggeus moistening kalawan asétat cai leungeun, perlu iklas kaluar hiji malah lapisan béas, ninggalkeun uncovered ganggang permukaan ujung.

Lajeng, pre-sliced belut jeung bonténg elongated strips ipis, kedah nempatkeun aranjeunna di angka na align permukaan, nu madhab ieu ketebalan sarua. Dina tahap ahir roll teh kudu gulung nepi na segel. Éta sakabéh, nikmat sarta kadaharan bergizi geus siap. Motong kana genep eces, gulungan tina belut bisa dilayanan kalayan saos unagi, wasabi na jahe.