Jus tina buckthorn laut - a storehouse vitamin mangpaat sarta mineral, sarta masalah solusi beriberi hébat dina usum hujan. Ieu ngandung sababaraha asam mangpaat, ampir sakabéh vitamin B, ogé C, E, PP jeung sejen, volatile, karoten, sarta loba batur. Kanggo inpo tentang kumaha carana sangkan jus ti buckthorn laut dina mangsa, bakal dibahas dina artikel urang. Urang nampilkeun téhnologi jeung sababaraha resep milih ti, jadi Anjeun bisa nyiapkeun inuman sehat kanggo dirina jeung kulawargana. Ku jalan kitu, anjeunna bakal pisan ngumpul, jadi dina mangsa anjeun tiasa ngadamel kaluar tina hiji jus vitamin: éncér sababaraha sendok jus kana sagelas cai, tambahkeun madu secukupnya sarta fun inuman.
Jus tina buckthorn laut: resep Palasik
Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah:
- kilogram berries seger;
- sagelas cai disaring polos;
- Gula secukupnya (anjeun moal bisa nambahan wae).
Buckthorn reassemble, bilas gently handapeun ngajalankeun cai tur garing di anduk. Saatos pencét berries ngaliwatan juicer, sarta lamun teu, blanch aranjeunna dina cai nu ngagolak keur 3-4 menit. Sanggeus ngusap berries lemes liwat kana tabung jeung bolong rupa atawa sababaraha lapisan gauze. adonan hasilna éncér cai, tambahkeun gula secukupnya, ditunda piring jeung mawa ka kulub dina. Sanggeus jus tina buckthorn laut kudu tuang kana kendi sterilized tur dikirim ka panyimpenan panjang dugi usum tiis. Mun anjeun di ragu ngeunaan sabaraha eta - "Gula secukupnya", kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nganggap yén standar Panén buckthorn laut nyandak keusik di nisbah 1: 0.2-0.5.
Jus jeung bubur tina buckthorn laut
Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah:
- 5,5 kilogram buah seger;
- 1,5 kg gula;
- 2 liter cai.
resep Ieu saeutik béda ti saméméhna salah: anjeun kedah ngumbah sarta nyortir kaluar buckthorn, sanggeus turun ka sababaraha menit dina cai nu ngagolak, teras cabut ku séndok slotted. Sakali massa Berry geus tiis rada, éta kudu digosok ngaliwatan tabung jeung bolong pisan rupa. Salajengna, nyiapkeun sirop ti jumlah dieusian cai jeung gula, hayu eta simmer pikeun sababaraha menit, lajeng galur ngaliwatan cheesecloth, tiis kana 50-60 derajat jeung tuang di jus tina buckthorn laut. Rengse. Ayeuna anjeun bisa tuang kana bank ngajadikeun steril (pikeun wadahna liter bakal suffice pikeun 15-20 menit dina cai nu ngagolak), roll nyertakeun sarta nempatkeun dina tempat poék pikeun neundeun.
Mousse of buckthorn laut: Aslina usum resep dessert
Jus, nu geus kami disiapkeun ti berries, bisa dipaké teu ngan ukur keur kaperluan dimaksudkeun anak - anu diluted dina cai sarta inuman, tapi ogé nyiapkeun ti eta hiji mousse semolina unggulan nu baris banding ka sadaya: boh barudak boh déwasa. Nyandak sababaraha servings:
- 2 gelas jus buckthorn laut amis;
- 40 gram semolina.
Coba jus, upami teu amis teuing, tambahkeun gula secukupnya, teras nyimpen éta dina kompor jeung mawa ka kulub a. Lajeng, diaduk terus, vsypte dina pan jeung semolina jus jeung masak pikeun 10 menit. massa hasilna tina tiis, whisk di Blénder sarta nyebarkeun on shaper nu. Ku jalan kitu, pamanggih gede tiasa janten dessert jeung laut buckthorn jelly. Gantina tina jus biasa, nganggo kosong tina berries, sarta anjeun gaduh vitamin dessert nikmat. Upami Anjeun gaduh saham di jus buckthorn laut, anjeun tiasa pastikeun yén colds na beriberi jalan gede ti pihak kulawarga Anjeun.