Kumaha Panggang mackerel a?

Di dunya kuliner aya loba cara goreng. Di antarana bisa manggihan umum sapertos masak atawa grilling, sarta anjeun bisa manggihan sapertos aheng, kawas masak dina batu panas atawa keusik. Sanajan kitu, masakan pang populerna, masak dina oven.

Ieu alatan kanyataan yén sapertos metoda pengobatan panas paling caket di rasa jeung baking dina oven. Anjeunna oge handles produk saragam, pikeun ngahontal kualitas luhur baking na roasting alus. Utamana alus dina oven dipanggang lauk, ku kituna masakan of mackerel kalayan poto, dina nu eta geus digambarkeun di sagala rupa tingkat roasting, eusian ampir kabéh loka ngeunaan cooks na chefs. Utamana nikmat ieu dicandak lauk kitu, upami eta ngagunakeun baking husus oven grill ngilu.

bahan

Nyiapkeun piring anjeun bakal kedah:

- mackerel seger - 3 PCS;

- cabe hideung bubuk;

- uyah;

- bumbu pikeun lauk (naon);

- mayonnaise - 300g;

- Lemon - 1 pc.

Mimiti sadayana, anjeun kudu nyiapkeun lauk. Jang ngalampahkeun ieu, eta perlu dipotong sapanjang beuteung jeung ngabersihan peujit sarta roe. perhatian husus keur mayar ka pilem hideung. Mun dipanggang mackerel jeung éta, dina rasa tina lauk bakal secukupnya pait, sarta ambeu bakal masihan slime. Sababaraha urang resep ngaleupaskeun persiapan gills atawa sirah. Misalna Peta hiji anu diyakinkeun ngan lamun lauk anu asin atawa pickled, sarta dina resep ieu anu diperlukeun.

Sakali cleaned mackerel, nya kudu tuntas dikumbah lajeng garing. Lajeng kana carcasses nyieun cross-motong jeung rub kalawan uyah jeung cabé. Salajengna, campur mayonnaise, jeruk nipis, lauk asin bungbu, sarta eta digosok sirloin. Sateuacan mackerel Panggang, sakuduna infuse campuran salila kira sajam.

Salajengna masak aya hiji pilihan antara dua sahiji metodeu masak paling nikmat anu bisa ngahurungkeun piring kana karya nyata. Anjeun tiasa Panggang mackerel di foil. Ka tungtung ieu, eta taliti dibungkus sarta dihijikeun pikeun 20 menit dina 190 gelar oven preheated. Dina hal ieu, lauk bakal zhirnenky sarta pohara lemes.

Metodeu kadua ngalibatkeun kisi teh. Aranjeunna masihan eta kana wadah hawu luhur, lajeng nyebarkeun eta on mackerel. Pikeun gajih na gajih handap nempatkeun pan normal. Pikeun Panggang mackerel manner hawa diperlukeun of 220 derajat. Dina hal ieu, lauk kudu di oven salila kira sapuluh menit, lajeng ngahurungkeun leuwih sarta tetep dina oven salila sejen sapuluh menit. Ngagunakeun métode ieu, anjeun bisa meunangkeun lauk well-dipanggang tanpa teuing gajih. Tur sawaktos Anjeun muterkeun mackerel sakali deui bisa mieun lisah saos, anu baris mastikeun hiji warna pikaresepeun tur coklat emas.

Ngawula ka lauk di duanana panas tur tiis. Sanajan kitu, kudu ditanggung dina pikiran nu dina suhu béda mackerel ngabogaan rasa béda, sarta ku kituna, kudu milih sisi piring luyu atawa inuman. Contona, lauk haneut mana ogé kalawan vodka jeung chilled leuwih hade make bir a. Dina piring tiis kieu ngan bisa dipaké salaku snacks, sarta haneut - salaku dasar.