Kadaharan sarta inuman, Tangtu utama
Baits jangjang na KFC - kalori sarta rusiah masak
Undoubtedly, jangjang hayam ti kfc jeung dipikacinta ku loba. Najan kanyataan yén KFC di kalori pisan tinggi, fans jaringan nu teu jadi leutik. Éta mungkin masak ayam enak di dapur?
Loba geus uninga yen KFC migunakeun 11 rusiah bumbu na rempah. Resep misteri jeung ngabalukarkeun sapertos minat gancang. Kanyataanna, teu saurang ogé bisa disebutkeun pasti kana hayam naon resep asak dina jaringan ieu, tapi kombinasi sarupa dipilih di rutin.
Hiji kamungkinan mangrupa ngagunakeun aci jagong na cabe lada. Contona, lamun campur bubuk cabe jeung tepung ditambah ditumbuk flakes jagong breading janten garing sarta seukeut.
Naon rusiah tina hayam nikmat?
The KFC kalori porsi tina tilu jangjang anu 254 kalori, nu cukup loba. Éta mungkin pikeun ngurangan nilai gizi, lamun masak piring di imah? Terus di pikiran yén minyak frying salawasna ngalibatkeun kandungan kalori tinggi sahiji produk rengse. Upami anjeun hoyong saloba mungkin mun baranahan persis resep tur nyieun jangjang di KFC, piring nu pasti bakal pisan bergizi. Dina réstoran ieu ranté sagala bagian hayam goreng dina kuantitas badag tina minyak di fryer husus ngeunaan 10 menit. Di imah, resep ieu bisa dihasilkeun dina pan frying jero atawa panci, tapi diet mangrupakeun piring disebut teu mungkin.
Anjeun tiasa nerapkeun sababaraha trik kuliner - kayaning goreng hayam, breaded keur 1-2 menit lajeng Panggang dina oven nepi ka asak. Dina hal ieu, daging bakal juicy, sarta beungeut unggal sapotong téh Crispy.
Sajaba ti éta, jaringan KFC di kalori gumantung kana naon bagian tina hayam geus dipaké pikeun masak. Sakumaha anu geus diumumkeun, nilai gizi jangjang porsi anu 254 kalori. Dina waktu nu sarua nyangkokkeun sabagian lima Baits akut bakal 243 kalori kalawan téhnik masak sarupa.
Naon kudu mertimbangkeun mimiti sagala?
Pikeun persiapan masakan di réstoran ieu ranté maké hayam atah. Lamun nyokot frying di adonan enteng digoréng atawa potongan dipanggang bakal daging teuing garing sarta tangguh.
KFC migunakeun hayam alam, tapi bagéan carcasses dipilih taliti pisan. Upami anjeun hoyong masak a piring di réstoran, Anjeun ogé kedah milih hiji daging alus. Lamun hayam boga teuing gajih atanapi sésa organ internal - sadaya bagian nu lainna diperlukeun bisa dihapus. Sajaba ti éta, buah teu kudu badag teuing. Baits KFC sahingga dijieun ukur daging bodas.
Ogé, hayam kudu dijaga beueus, tapi teu baseuh, tetep hiji breading alus. Potongan nu lajeng taliti digulung di breadcrumbs - ambéh maranéhanana miboga lapisan kandel dina sagala sisi.
Sakumaha geus disebutkeun, eusi caloric dahareun moal ngurangan sacara signifikan, lamun coba mun ngayakeun réplikasi sakumaha raket sabisa resep aslina. Tapi lamun faktor ieu teu eureun - kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ékspérimén jeung cobaan pikeun manggihan kombinasi optimal rempah pikeun ngahontal hasil nu sarupa.
jangjang KFC akut di imah
resép Underwritten mungkin sigana kitu, nu ngandung sababaraha bahan ilahar, tapi rasa nu tétéla pisan sarupa aslina.
Pikeun éta bakal perlu:
- 1-1 / 2 gelas tepung;
- 12 gram soda;
- 1 pakét garing bumbu Italia "Four Seasons" (bubuk);
- 2-3 endog;
- susu 2/3 cangkir;
- 1 séndok (15 g) cabe hideung;
- minyak nabati pikeun nutupan handap pan frying (pikeun lapisan 1.3-2.5 cm jero);
- 1 paket sup tomat tipung;
- Uyah secukupnya;
- lada rasa.
Kumaha carana masak piring?
Campur adonan. Tuang endog kana mangkok badag tur whisk - Anjeun ngaleungitkeun potongan hayam di campuran. Tambahkeun 2/3 cangkir susu, campur whisk na sisihkan.
Sambungkeun pangan garing. Dina mangkok badag, tambahkeun campuran sup garing, bungbu Italia, lada hideung tepung jeung mix dugi campuran seragam.
Lambang potongan hayam asak adonan. Candak tiap jangjang na dip eta di adonan. Lajeng nempatkeun kana campuran tipung jeung roll alus di dinya. Nempatkeun jangjang disiapkeun keur gigir.
Ngulang léngkah ieu keur hayam sésana. Nuluykeun palapis unggal sapotong dugi sadaya bagian nu siap pikeun roasting.
jangjang Fry. minyak Preheat di pan tinggi nepika dimimitian rada ngaheos jeung nepi ka 175 ° hawa C. Ngagunakeun forceps taliti nempatkeun potongan pan hayam (samping Kulit handap) jeung ngagoreng leuwih panas sedeng. Ninggalkeun buah di minyak pikeun 25-30 menit, péngkolan aya kalana. Tambahkeun cabe kana rasa tangy.
Ulah ngamimitian masak jangjang dugi minyak mimiti kulub. Disebutkeun, piring réngsé bakal teuing kandel.
Leupaskeun potongan ti frying solokan gajih dina towels kertas atawa lawon beresih (misalna dapur anduk). Ngawula kalawan sagala asin, coleslaw, jagong dina cob, Perancis fries tur bir a. Nagara ieu aya di kombinasi sapertos anjeun bakal aya bewara nu nampa jangjang di KFC.
Ku resep sarua bisa masak sagala buah hayam. Sanajan kitu, ieu réstoran urang menu nawarkeun teu ukur hayam akut, tapi oge Palasik goreng. Contona, KFC salawasna Baits anu sadia dina dua jenis - akut jeung aslina. Kumaha tiasa deui resep Palasik di dapur anjeun?
stripsy aslina KFC (Baits) - resep sarupa
Pikeun anjeunna, anjeun bakal kedah:
- 800 gram hayam, motong strips;
- 3,5 cangkir tipung;
- 0,5 cangkir susu;
- 1 endog;
- 1 séndok uyah;
- 2 séndok paprika;
- 1 séndok kamar kari makan;
- 1 séndok tina universal bumbu pikeun hayam ;
- loba wae minyak nabati.
Kumaha carana masak?
Campur endog jeung susu, tambahkeun 0,5 cangkir tipung, rempah kabeh (iwal paprika - perlu nempatkeun 1 séndok), uyah alus tur whisk dina Blénder campuran mengembang. Nunda dina strips hayam jeung ninggalkeun ka marinate bari.
Lajeng nyandak kantong plastik bersih, Sprinkle di dinya sesa tipung, paprika sarta aduk kacida alusna. Melu hayam na ngocok deui vigorously. Unggal sapotong kudu ditutupan ku breadcrumbs on sagala sisi.
Lajeng tumis hayam dina loba minyak pikeun 2-3 menit. Anjeun bakal ngahurungkeun Baits hayam aslina (stripsy) dina KFC. masakan kalori bakal luhur, tapi sakapeung nu teu bisa nengetan ka dinya jeung ngubaran diri mun tepung nikmat.
Similar articles
Trending Now