Kumaha sangkan burger Tips juicy tur subur

Kumaha sangkan burger juicy tur subur? Ahéng, éta akrab ka dulur saprak piring budak leutik bisa masak ku sababaraha cara béda. Dina artikel ieu anjeun bakal diajar kumaha nyieun homemade burger lembut sarta sacara harfiah ngalembereh dina sungut anjeun.

forcemeat

Nyiapkeun piring on resep Palasik, anjeun bakal kedah nyandak: babi na sapi di babandingan sarua, tambahkeun ka eta bawang, soaked dina susu, roti, uyah jeung cabé. Sanajan kitu, chefs profésional, sarta kalawan aranjeunna sarta cooks amatir masak burger teu ukur daging, tapi ogé jangjangan, lauk, sayur, suung. Mindeng aranjeunna dipanggang dina sagala rupa saos, datang nepi kalawan rupa-rupa toppings sarta nambahan rupa-rupa rempah. patties daging bakal leuwih mangpaat pikeun tokoh, lamun dipiceun eta tina komposisi kentang jeung roti. Secukupnya wewengkon plato beres teu tatu, tambahkeun aranjeunna tinimbang sayuran atah mashed, bumbu seger, dicincang suung liar atawa goreng dina bawang pan.

Rahasia saeutik

Jeng ngalaman émpiris ngadegkeun kumaha carana sangkan burger juicy tur subur. Coba tips, waktu-dites:

1. Salawasna masak di isina diri - nu moal bisa nebak komponén tina hiji produk nuju di toko a.
2. Utamana lemes chops diala, masak babi tenderloin.
3. piring dicampur daging minced bakal leuwih lembut. Contona, anjeun bisa ngagabungkeun babi, hayam, daging sapi, kalkun.
4. Pikeun softness bisa nambahan ka isina rengse dua atawa tilu sendok krim haseum.
5. Nempatkeun di tempat roti soaked dina susu, sababaraha spoons kentang atah grated.
6. Coba ngaleyurkeun minced jumlah leutik cai panas.
7. Gantina ngeusian nunda dina Hamburger sapotong leutik tina mantega.
8. Pikeun masihan piring nu splendor sarta tambahkeun ka isina a soda saeutik.
9. Anjeun teu nyaho kumaha nu cutlets hayam ngadamel succulent? Coba teu grind nu coét daging jeung rendang éta kalayan péso.
10. Tina pentingna hébat eta oge cara nyiapkeun piring. Contona, lamun maké minced daging tangguh, teu perlu tumis dina minyak. Eta bakal leuwih hadé lamun nyieun burger pikeun sababaraha atawa zapechete aranjeunna dina oven.

Kumaha sangkan patties daging

Resep masakan ieu kacida alusna henteu laér béda ti pilihan masak klasik. Sanajan kitu, ku cara ngarobah sawatara lila, anjeun bakal ngarti kumaha carana sangkan burger juicy tur subur:

1. Tilu keureut tina garing nepi loaf tanpa kulit, nempatkeun dina mangkok jeung soak di susu.
2. Mesek dua bawang, rendang finely jeung ngagoreng di pan dugi coklat emas.
3. 500 gram daging minced dicampur, campur kalawan konéng hiji endog, roti soaked sarta bawang goreng. Produk perlu dicampurkeun tuntas sacara manual lajeng nambahkeun uyah jeung cabé. Kana piring réngsé tétéla nikmat, ngusir sapi, ngalungkeun kana mangkok.
4. Whisk hiji protéin maké mixer nepi ka busa kandel tur gaul éta mibanda massa daging.
5. Ngabentuk patties tina bentuk elongated minced, roll di tipung jeung gancang tumis di campuran mentega jeung minyak sayur. Nalika browned meatballs, lulus aranjeunna dina oven preheated sarta dibawa ka kesiapan.

Kumaha sangkan meatballs tina hayam minced

Fans masakan dietary salawasna janten kreatif, mun diversify resep tur nyieun aranjeunna langkung palatable. Sarerea weruh yén cutlets hayam sering ditangtukeun ti cooks novice garing sarta hambar. Upami anjeun teu acan direngsekeun masalah ieu, resep maca urang na diajar kumaha nyieun hayam burger juicy:

1. minced daging siap Campur payudara hayam (600 gram) kalayan kéju grated (200 gram), bawang grated (salah sirah), dicincang peterseli na Dill, satengah séndok kayu manis jeung uyah. Sakabéh komponén kedah ogé dicampur unggal lianna.
2. Formulir ti patties babak mince anu dihasilkeun na tumis aranjeunna dina pan handapeun tutup tutup nepi ka asak. Ulah hilap nu cutlets hayam masak gancang ti daging.

Jieun minced cutlets hayam mungkin sarta metoda digambarkeun di handap ieu.

Juicy burger sareng sayuran

1. Soak tilu keureut roti bodas garing dina susu.
2. Bawang jeung kentang (hiji potongan), rub dina grater leutik, rendang dua cengkéh bawang bodas jeung péso.
3. Campur sayuran kalayan minced payudara hayam (700 gram), roti, jeung hiji endog badag. Usum daging taneuh kalayan rempah (bisa rebut "bumbu Italia"), uyah jeung cabé hideung.
4. Ngabentuk patties tur tumis aranjeunna dina pan dina dua sisi.

Kumaha sangkan burger juicy tur subur? Ka tungtung ieu, urang mamatahan Anjeun nyieun sambel teh:

1. Campur hiji séndok aci béntang (kalawan slide a) jeung némpelkeun tomat hiji séndok.
2. Tuang campuran cai jeung panas ngagolak dina mangkok misah on panas low pikeun sababaraha menit.
3. tomat badag potong batu, rendang tilu cengkéh bawang bodas, Basil jeung leungeun cimata. Campur sakabéh produk anu ditahan saeutik kana loyang.
4. Tuang meatballs saos hayu aranjeunna nangtung pikeun ngeunaan sapuluh menit.

Dicincang cutlets dietary ti ternak

Nyiapkeun low-kalori, tapi piring hearty hayam atawa turki, taliti resep maca digambarkeun di handap ieu:

1. Hayam payudara atanapi turki payudara (700 gram) potong batu, campur kalawan hiji endog jeung salah sakabeh tipung gandum jeung séndok a (gaganti kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyandak bran taneuh). Minced asin, lada jeung usum kalawan rempah favorit Anjeun.
2. Ngabentuk patties leungeun jeung nempatkeun eta dina loyang, sanggeus parchment baking diteundeun.
3. Panggang dugi piring asak dina oven preheated.

Kumaha sangkan hayam burger lemes? Munggaran sadaya, coba teu garing nepi aranjeunna nalika masak. Jieun piring nu malah beuki sakola bakal mantuan éta asin, nu dijieun tina krim haseum, bumbu, bawang bodas ditumbuk, uyah jeung cabé. Ngawula ka eta panas ku meatballs jeung masak pikeun garnish Salad kalayan sayuran seger jeung minyak zaitun.

Cutlet kalayan sayuran sarta kéju

Resep ieu bakal ngabejaan ka maneh kumaha sangkan burger sareng mahiwal rasa lemes sareng juicy:

1. Hayam fillet (500 gram) jeung hiji keureut bel cabé amis motong.
2. Kéju (300 gram) jeung zucchini (200 gram) ngilu.
3. Campur sakabéh produk na nambahan kana eta salah endog, sababaraha sendok sakabeh tipung gandum (atawa bran), cabé jeung uyah rasa.
4. Ngabentuk patties na Panggang aranjeunna dina oven on parchment tanpa minyak.

Juicy "Jacks"

Ieu burger aslina bakal kaget fans masakan hearty jeung nikmat:

1. Cook minced daging tina babi na sapi (800 gram), gaul eta ku endog hayam, nambahan sababaraha sendok gajih, uyah jeung cabé.
2. Pikeun keusikan, cokot hiji tomat badag, 150 gram kéju sarta kebat Dill seger. Naksir tur nyampur sadayana produk.
3. Gulung bal leutik daging minced, nyieun ramo Anjeun kana alur jeung nempatkeun isina teh. sayang siap iklas dina formulir kaca jeung ngirim Panggang dugi emas. piring bisa dilayanan ku garnish sayur seger atawa stewed.

cutlets subur tina babi

Anjeun teu nyaho kumaha carana sangkan burger juicy tur subur? Coba prakna resep ieu:

1. crumbs roti homemade (120 g), campur ku krim (250 g) sarta nambahan thereto 150 ml cai tiis.
2. Campur dina mangkok campur kode badag 700 gram daging babi minced, bawang dicincang, hiji endog, massa krim, uyah jeung cabé.
3. Dipiceun sapi cutlet di fridge pikeun sapuluh menit.
4. Ngabentuk patties, gulung eta di crumbs roti na ngagoreng dina dua sisi. Pikeun burger teu kaduruk tur propeklis ogé, ngurangan panas jeung nutup loyang kalawan tutup a. Sababaraha menit engké dinner kulawarga bakal siap.

fishcake

Leres asak masakan ti lauk minced ditangtukeun salaku ngeunah salaku masakan daging. Sajaba ti éta, lauk - a produk pisan mangpaat, jeung gizi niatna disarankan pikeun ngawengku eta dina menu maranéhna sababaraha kali saminggu. Kumaha sangkan hiji meatballs lemes:

1. Candak 500 gram Gurame lauk thawed tur lulus eta ngaliwatan hiji coet daging. Upami hoyong, Anjeun oge bisa make Blénder atawa prosesor dahareun.
2. Campur mince anu dihasilkeun jeung bawang dicincang, dua endog hayam, hiji pureed asak wortel, asin, lada na bumbu pikeun lauk.
3. Ambing leungeun patties oval leutik tur tumis aranjeunna dina pan dugi lembut. piring nu bisa dilayanan kalayan mustard tur asin krim.

Lamun anjeun diajar kumaha nyieun hiji burger nikmat na juicy, sémah mindeng bakal rengat up bakat kuliner anjeun sarta pernah abandon nu suplement diusulkeun. Ku kituna ulah jadi sieun ékspérimén sarta manggihan cara anyar tina Nyiapkeun dalit ti masakan budak leutik.