Masakan of nila

Nila anu juicy na lean daging, anu ngandung loba protéin. Masak bisa béda: kulub, ngagoreng, Panggang. Masakan of nila dianggap kalori low. Pikeun jalma anu taliti ningali sosok maranéhanana, ieu téh mangrupa dietary piring lauk alus teuing.

Abdi hoyong nawiskeun masakan of nila di krim haseum, mayonnaise, kitu ogé sababaraha resep aslina anu bakal daya tarik pikeun gourmets. Sateuacan masak, salawasna pastikeun yén lauk jeung kulit dihapus, disebutkeun eta bakal boga rasa rada pait. Paling sering, jual bisa kapanggih dina nila sakumaha Gurame. Éta sasaena mésér lauk katirisan tiis, lembaran ieu eta dipikagaduh langkung gizi.

Nila di krim haseum

bahan:

• Nila fillet - 1 kg;
• krim - 3 séndok;
• sunflower minyak - 3 séndok;
• cabé, uyah.

Kanyataanna, urang tiasa nyandak sagala lauk bodas séjén for resep ieu. Acan, nila masakan dianggap leuwih mangpaat tur ngeunah. Bakal butuh ngeunaan 5 fillet lauk, anu kedah buka ranjang saeutik kana silih salila masak di pan frying.

Pikeun dimimitian ku nu Gurame lauk kudu dikumbah jeung garing ku anduk kertas. Lajeng campur asin, lada, jeung lemon mesek. Pan keur baking, iklas nu foil jeung gajih jeung minyak sayur. Lajeng Sprinkle nu kapang satengah campuran disusun handap mesek. Top kalawan lauk jeung gajih jeung minyak sayur, teras Sprinkle kalawan jumlah sésana of zest. Nila nempatkeun dina oven preheated dina 180 ° C. Lauk kudu dipanggang salila kira 10 menit.

Sanggeus 10 menit, nyandak kaluar Gurame sarta gajih saeutik kalayan krim haseum, lajeng nempatkeun deui dina oven salila sejen 10 menit, uncovered kalawan foil luhur na. Wewengkon plato rengse tiasa Sprinkle kalawan Basil.

Nila jeung mayonnaise

bahan:

• Nila fillet - 2 kg;
• Wortel - sababaraha lembar;
• bawang - sababaraha lembar;
• tipung;
• mayonnaise;
• sunflower minyak;
• uyah, rempah

Gurame lauk kudu dipotong sarta uyah, tuluy Sprinkle kalawan seasonings. Tur tumis tepung di skillet a. Lajeng nempatkeun dina mangkok sarta ngantep tiis.

Samentara éta, rendang bawang satengah cingcin. Wortel potong buah leutik atawa ngilu, lajeng saeutik, goreng henteu.

Nyiapkeun asin nu anjeun kedah gaul mayonnaise sareng cai saeutik (50:50). Sanggeus éta, butuh pan keur baking, atawa formulir séjén lapisan sarta nyebarkeun ka lauk kalawan sayuran. Eusian sagala saos mayonnaise jeung mawa ka kulub a. Lajeng piring Stew perlu sejen 20 menit dina panas low.

Dipanggang nila di Vietnam

Resep di nila anu sagala ngeunah pisan jeung séhat. Tapi resep ieu bakal evaluate ukur gourmet nyata.

bahan:

• nila - 1 kg;
• cai - 1 cup;
• santan - 1 cup;
• bawang bodas.

Pikeun saos teh:

• gula;
• jeruk nipis;
• lauk asin ;
• kacang.

Kahiji maneh kudu nempatkeun di Blénder nu caina sarta kalapa susu, teras nyampur aranjeunna pikeun ngeunaan hiji menit. Lajeng galur ngaliwatan cheesecloth ditambah bawang bodas dicincang. Ieu campuran marinate nila di 2 jam. Saterusna nempatkeun dina oven salila 6 menit, dugi lauk moal meunang coklat. Sanggeus éta, giliran eta leuwih ka sisi sejen pikeun 4 menit.

Nyiapkeun saos ka campur gula, jeruk nipis, kacang (dicincang), saos cabé jeung lauk. Sakali lauk geus siap, nunda dina piring a jeung tuang asin nu.

Nila di bir adonan

bahan:

• Gurame nila - 5 lembar;
• minyak nabati;
• jeruk nipis;
• asin, lada.

Pikeun adonan:

• Željko Endog - 2 PCS;.
• tipung - satengah gelas anu;
• bir - satengah gelas anu;
• uyah.

Lauk Gurame potong buah 5 cm. Lajeng tuang kana mangkok sareng jeruk nipis, naburkeun peterseli, asin, lada sarta nambahan minyak nabati (2 séndok).

Nyiapkeun adonan salila piring tina Gurame nila perlu nyampur sumur tipung, bir, uyah jeung endog yolks.

Lajeng panas pan minyak. Dipping potongan lauk kana adonan, tuluy tumis di pan. Fry diperlukeun dina dua sisi, nepi ka lauk katutupan ku kerak warna emas.

Salaku bisa ningali, masakan nila anu sagala pisan rupa-rupa tur aslina. Tapi nu di antarana masak - éta nepi ka anjeun!