Lauk Solyanka. resep unggulan

Solyanka lauk - a piring hearty na bergizi. Kauntungan utama tina éta nu bisa meta salaku duanana ngagaduhan kahiji jeung kadua. Urang nawiskeun resep alus teuing.

Solyanka lauk "creamy"

Ieu perlu nyiapkeun panci leutik, gaduh handap non-iteuk. Nempatkeun eta dina seuneu, ditunda handap mangrupa spoonful badag tina mantega. Bari eta bakal ngalembereh, rendang finely bawang, dua gagang tina seledri sarta tilu cengkéh bawang bodas. Nempatkeun aranjeunna dina loyang, masak pikeun lima menit, aduk terus. Salajengna, nambahan tilu sendok ageung tina tipung, a ngagoreng saeutik, tur laun tuang di dua liter susu. Mawa ka kulub dina. Dina waktu ieu, rendang kentang lima pelat, sarta salmon (dua ratus gram) - batu. Nempatkeun bahan dina susu ngagolakkeun jeung tuang kana toples jagung canned. Lauk Solyanka bakal masak dina panas low salila kira dua puluh menit. Ngawula kalawan Crackers asin.

Tim lauk Solyanka kalawan seafood

The ngagoreng pan spoonful jero badag tepung di mentega (dua puluh gram). Tambahkeun ka eta bawang diced, gagang seledri jeung lima strips tina Bacon. Cook, aduk terus, keur sababaraha menit. Salajengna, nempatkeun hiji batu kentang badag, tuang hiji liter cai jeung masak pikeun dua puluh menit. Dina pot misah kulub sapotong mimiti salmon fillet (100 g) kana kaayaan saperti anu lauk bisa gampang dibagi lembar. Salajengna, nambahan tilu ratus gram campuran kadaharan ti laut. Masak pikeun lima menit. Solokan caina tur nambahkeun kana kentang. Pakét krim kéju "Philadelphia" rendang, nempatkeun dina liter susu jeung mawa ka kulub a. Darso Blénder jeung tambahkeun ka pot. piring kudu siap dina sapuluh nepi lima belas menit dina panas low.

Lauk Solyanka kalawan bumbu

Dua liter asin kulub cai, nunda dina blok béda tina fillet lauk (tilu ratus gram), genep keureut kentang, diced seledri jeung bawang, grated wortel. Masak pikeun dua puluh jeung tilu puluh menit. Dina panci jero, tilu sendok ageung tina mantega jeung ngalembereh tur nambahkeun kana eta saratus gram tipung. Laun luhur nepi susu, aduk ulah lumps. Nempatkeun dicincang krim kéju (saratus gram) jeung ngadagoan ka ngalembereh dina susu. Tambahkeun ka sayur, mawa ka kulub a. Ngawula jeung bawang héjo dicincang.

Lauk Solyanka kalayan sayuran

Sayuran munggaran potong bunderan. Nyiapkeun piring pikeun opat jalma kudu tilu bawang, satengah kilo tomat badag, genep tubers kentang. A pound of Gurame rupa-rupa lauk béda (salmon, cod, perch) kudu dipotong kana batu. Ngilu dua ratus gram kéju sarta kebat cut seger greens. Mieun lisah bentuk husus kalayan mentega jeung Sprinkle kalawan breadcrumbs. lapisan salajengna ngawitan nyebarkeun dina sekuen handap: kentang, bawang, rupa-rupa lauk, tomat, kentang deui. Ngulang dugi aya euweuh bahan leuwih. Sprinkle kalayan kéju jeung masak pikeun opat puluh ka lima puluh menit. Ngawula sprinkled kalawan bumbu seger

Bon appetit!