Térong karesep: resep.

Masakan ti terong milik ka kategori nu bieu gaduh waktos ningali piring. Rasa aslina, kalawan campuran hade loba produk, speed persiapan eggplants diwenangkeun neangan kareueus tempat di dapur tina bangsa béda. Perlu dicatet dina low terong kalori.

Eggplants teu bisa didahar atah. Anjeun teu resep deui, lamun rasa terong pait? Resep mamatahan tahan buah dina cai asin tiis sababaraha jam, teras caina lemes. Hal ieu ogé disarankeun pikeun milih terong leutik.

Ku kituna, hayu urang tuang terong. resep nu cukup basajan. Hayu urang mimitian ku gulungan favorit Anjeun.

Asak buah nyeuseuh padet, garing, potong wafers sapanjang sprinkled kalawan uyah jeung gaul. Dina pan frying tuang minyak sayur jeung tumis unggal pelat dugi lembut. térong asak ditambahkeun ka kana tabung (atawa colander), ku kituna minyak nu ngalir ka handap. Méré eggplants niiskeun. Dina waktu ieu, rub bawang bodas dina grater leutik. Jumlah bawang bodas dieu gumantung kana kumaha seukeut rék ningali snack ieu. Bawang bodas dicampur sababaraha sendok mayonnaise (tilu atawa opat di sapuluh potongan terong). nyeuseuh Leutik tomat, garing, motong anu ngagunakeun péso seukeut kana ring. Candak piring tina terong, bawang bodas mayonnaise gajih eta kalayan bantuan séndok a, ditunda hiji ujung tomat ring, spin kana roll a. Ku sabab kitu urang meta kalawan sagala pelat. gulungan diteundeun dina platter a, Sprinkle kalawan greens finely dicincang. resep ngeunah Heboh ieu bakal ningkatkeun sagala tabel libur.

Neruskeun masak terong. Resep keur delicacies "caviar luar negeri, aubergine" rupa-rupa. Hal ieu kacida mangpaat masak eta dina usum panas tina sayuran seger. Jang ngalampahkeun ieu, wortel ngilu; cabé Bulgaria potong satengah cingcin; Térong mesek jeung potong batu; tomat tatu kabeuleum ku cai nu ngagolak, piceun kulit jeung potong buah. Tuang kana pan, minyak, panas masak, jeung iklas kaluar terong asin, nutupan loyang. Sababaraha menit engké, lamun eggplants nu lembut, tambahkeun wortel jeung bel lada sarta aduk. Sanggeus sapuluh menit, tambahkeun tomat sarta aduk. Sabot eggplants anu siap, ngilu langsung kana bawang bodas pan secukupnya sarta ogé gaul jeung cabut tina panas. Ovoshnaya terong caviar bakal tambahan hébat kana méja usum panas.

Dina taun anyar jadi piring populér disebut "Koréa". Adrenaline bisa nyiapkeun sarta terong dina Korea. resep merlukeun persiapan buah pikeun pickling. Jang ngalampahkeun ieu, dua kilogram terong nyeuseuh incision lengthwise kana opat lembar ampir ka tungtungna. Di pan ka kulub dua liter cai satengah opat sendok uyah. Kulub ieu eggplants caina keur sapuluh menit, caina lemes. Sanggeus cooling, motong terong kana batu. Dina masakan disusun nempatkeun sayuran: terong, bel peppers 0,5, potong strips; 3 wortel, grated grater; 3 bawang, sliced satengah cingcin; 1 goloka bawang bodas, finely dicincang. Sakabéh vitamin kabeungharan ieu tuang nu marinade, nu geus disiapkeun ti salah minyak cup sayur, opat sendok gula, hiji séndok téh uyah. salah cangkir cuka (lengkep). Sadaya eusi nyampur sareng salah sendok cabé hideung marinade, optionally nambahkeun peterseli finely dicincang. Dua poé sanggeusna, térong, yuswa na STP sarta bakal siap dipaké. Nyimpen dina kulkas.

imah-dijadikeun salah sahiji tempat mimiti nempatan terong. Resep keur salads usum pisan hearty jeung nikmat: seukeut, lada, pickled. Coba masak terong dina adzhika. Resep teuing basajan, teu kedah panjang mun nangtung dina kompor. Pikeun preform ka pulas dina coét daging 2,5 kg tomat, 1 kg cabé, panas cabé pod 2. massa hasilna ditunda seuneu sarta ngantep simmer dua cangkir gula, 100 gram uyah, sagelas minyak nabati lengkep. Ayeuna kami iklas aya peeled na dicincang kana batu badag terong. Éta kudu kulub keur sapuluh menit. Misah pulas atanapi squeeze papak dua Goloks, térong tambihan, tuang 100 g tabel cuka 9% Dowar lima menit. Tuang kana kendi sterilized disiapkeun, gulung nepi.