Mussels dina resep Korea pikeun snacks nikmat

Seafood geus lila dipikawanoh kadaharan miraculous nu bisa manjangkeun umur jeung ka ngahemat jalma ti sababaraha troubles kaséhatan. Hanjakal, compatriots kami henteu sakumaha diaksés salaku Japanese sarua. Beuki alesan masak mussels bener nikmat di Korea. resep basajan cukup, kaahlian husus, sarta bahan teu diperlukeun. Jeung salaku hiji appetizer tétéla - saukur nikmat!

tahap dilawan

Perkara teu kumaha anjeun bade masak di mussels dina resep Korea satuju kana hiji hal: bisa tos masak kerang. Seafood dijual di supermarket, latihan pre-deployment geus kaliwat. Maksudna maranéhanana pre-rangkep sanggeus masak. Jadi perlakuan lila teu dimaksudkeun, tapi "nyaluyukeun" aya teu menyakiti.

Seafood diteundeun dina cai nu ngagolak, asin jeung spiced kalawan cabé, kacang Lavrushko. Sabaraha uyah - ngalakukeun awon Anjeun. Sababaraha cooks nyarankeun duta lungkawing. Sanajan kitu, dina hal ieu, Anjeun résiko meunang asin mussels: resep masak Korea kaasup bumbu asin, tah eta anu hadé pikeun ngalakukeun tahap mimiti jumlah minimum bungbu. Kulub kedah pikeun euweuh ti tilu menit, disebutkeun piring nu bakal "boring": boh acquire konsistensi tina karet, atawa bakal digolongkeun eta dina rags.

Mun anjeun ngagaduhan nu clams dina cangkang, eta leuwih hade teu masak, sarta ngagoreng. Jang ngalampahkeun ieu nyokot hiji hal datar (baking rada cocok), eta diteundeun kaluar tilelep tur ditunda seuneu. Ieu mungkin sarta dina oven. Salila frying / baking mussels tuang cai uyah.

Perkara teu kumaha anjeun bade masak di mussels kapayunna di resep Korea pastikeun keukeuh kana meresihan kerang. Lakukeun ieu basajan: di puseur unggal conto aya jenis janggot, nu, sanggeus cooling mollusc nu gampang jeung tanpa rugi perlu of ciwit ati make ramo.

mussels ieu dina resep Korea

kerang disusun kudu iklas turun dina baskom mana pickling nu dilumangsungkeun. Mussels sprinkled ku sendok cabe beureum, dua - coriander, satengah - cabe hideung. Kabéh rempah - per kilo ti produk, sarta koreksi salajengna dijieun nurutkeun rasa sorangan. Salian item di luhur téh mussels dituang (abundantly) ipis semicircles bawang rasa jeung dua tekanan chesnochinami, jus ti hiji nipis, dua sendok tina minyak nabati sarta pala saeutik. Dina nutupan éta salaku mussels anu cleaned di tiis. Genep jam engké, Anjeun bisa ngamimitian tasting; Loba di titik ieu nambahkeun jeruk nipis langkung.

Vérsi Korea Odessa of mussels

Marinade mangrupakeun Blénder, dimana eta tempat bawang, cengkéh bawang bodas triple, cabé satengah lada, saeutik gula ditambah jumlah cukup uyah, genep sendok minyak nabati, tilu - cuka, seledri na bumbu seger dina kacukupan, dina pamadegan anjeun, jumlah. Wadah pikeun marinating lapisan diteundeun seafood tur asin, janten rada kandel. Sapeuting inkubasi - sarta snack hébat geus siap santap.

Vérsi anggur

Tos rengse jalan aslina, kumaha carana masak mussels di Korea. Resep keur dimimitian dekok nyadiakeun kadaharan ti laut dina anggur bodas. Dina katilu tina hiji kilo ti mussels éta bakal perlu satengah cangkir tambah hiji daun salam, a cengkeh bawang bodas sarta saeutik cabé, kacang. Masih haneut, tapi eviscerated mussels ngeusi marinade ti tumpukan minyak zaitun, dua sendok tina jeruk nipis sarta madu, coriander, mustard, dicandak kana séndok a. Dill, lada sarta uyah - rasa. Rasakeun endah, bau nikmat.

Reflections dina topik nu

Lamun bade Ngawula mussels resep marinated pikeun Korea ngamungkinkeun hiji kabebasan anu cukup badag imajinasi. Pikeun nelenivyh bisa mamatahan dulur indulge di rempah haneut dina minyak dipanaskeun ogé. Hal ieu dipercaya yén ieu lega buka rasa jeung ambu maranéhanana.

Dina formulir murni na teu nepi ka mussels rasa dulur di Korea. Resep panjang boga jiwa, lamun clams ngawula salaku Salad a. The varian pangbasajanna, ngabogaan dina waktos anu sareng rasa pisan elegan - kombinasi kadaharan ti laut kalawan wortel Koréa, peppers bel warni sarta sagala rupa bumbu (beuki, nu hadé).

Hiji titik panungtungan, anu mangrupa, dina pamadegan urang, kacida pentingna lamun dina rencanana mussels di Korea. Resep mindeng merlukeun administrasi natrium glutamat. Hal ieu dipercaya yén stereotype ieu sareng goib: coba masak kerang jeung manehna sarta tanpa anjeunna loba bédana a Anjeun moal manggihan. Sanajan kitu, nanaon nyegah anjeun méakkeun pangalaman sarupa sorangan.