Zeppelins Lituania: resep

Zeppelins Lituania - wewengkon plato nasional saperti anjeun bisa kalayan gampang nebak, Lituania. Acan maranéhna anu sok disebut pangsit atawa pangsit kentang. piring nu pisan satisfying, jadi utamana kawentar salila usum tiis. Nalika jandela ibun tur snowstorm nyapukeun, jadi hade ka boga zeppelins panas, dipping aranjeunna di krim haseum ... Ka coba éta, teu boga keur buka Amérika Baltik, dina réstoran lokal maranéhanana ogé bisa kapanggih dina menu nu. Atawa Anjeun bisa ngalakukeun mangga kulawarga anjeun sarta nyiapkeun dina kondisi zeppelins imah. Resep, nu urang nawiskeun, diwangun ku sababaraha métode béda pikeun persiapan maranéhanana sarta mangrupakeun salah sahiji pangalusna.

Ku kituna, anjeun kudu nyokot produk handap:

• sababaraha kentang badag, peeled na grated dina grater rupa;
• sababaraha kentang badag, peeled, digodog jeung mashed kana puree a;
• salah bawang cleaned badag, grated grated atawa abon Blénder;
• satengah séndok téh uyah.

Keur isina nyokot:

• a pound tina babi;
• salah bawang;
• uyah jeung cabé;
• endog.

Pikeun saos teh, make:

• Bacon, diced;
• dicincang bawang;
• séndok aci séndok;
• taneuh cabe hideung.

zeppelins Persiapan biasana nyokot loba waktu, jadi bisa disiapkeun keur prosés ieu. Ku kituna, urang ngawitan: Babi mince do kalayan bantuan hiji coet kuat atanapi Blénder, nambahan deui rempah, bawang, ngajalankeun endog, knead na tempat di fridge bari. kentang atah teh grated nambahkeun sababaraha tetes jeruk nipis kana zeppelins Lituania moal darkened mangsa proses masak. Mangka grated kentang dina cheesecloth teras nahan taliti squeeze jus kana mangkok. Anjeun tiasa nyieun hiji "pir" na di ahir nya ngalawan off méja atawa chopping dewan. Hadé maksakeun béntang di cheesecloth di bagian, kitu deui bakal leuwih éféktif. Kentang jus ngagabung di handap mangkuk bakal aci bisa ditambahkeun kana adonan. Dipencet kentang dicampur kana aci jeung grated kentang pindang, grated bawang jeung uyah, campur ogé.

Ayeuna nya éta waktu ditunda seuneu pot ageung kalawan cai, sarta eta bakal asak zeppelins Lituania. Ayeuna unroll adonan kentang dina tabel, anu ketebalan lapisan kedah di polsantimetra ku cara maké cup potong keureut nu lajeng rarata di leungeun. Dina unggal buleudan sapertos nempatkeun bit isina jeung maké leungeun dampened ujung zaschipyvaem ngabentuk zeppelins kumaha thicken na rarata unevenness.

zeppelins siap taliti disingkahkeun dina cai ngagolak asin, nambahkeun aci mun séndok nu ngajaga ti pangsit buruk jeung kulub ngeunaan 45 menit. Salila zeppelins masak kudu sababaraha kali taliti flip aranjeunna keur pinuh-asak. Sanggeus waktu taliti solokan caina, produk rengse ditunda plat. Samentara éta, zeppelins anu disiapkeun, Anjeun tiasa ngalakukeun saos teh: tumis nu Bacon finely diced sarta bawang, tambahkeun krim haseum jeung cabe hideung, a kulub saeutik dina eta. Kalawan manehna bakal zeppelins Lituania persis sakumaha kudu: penampilan geulis, juicy tur ngeunah pisan.