Ngeunah jeung cageur céri jelly. Resep keur dessert

jelly céri Pengetahuan Alam - produk nu teu ngan ngeunah tur séhat, tapi ogé geulis pisan. Warna Ruby has méré hiji saréat sipat dekoratif tinggi, alatan nu eta geus loba dipaké di masak.

Kacida hargana jeung rasa amis-haseum jenuh kasurupan jelly céri. A disiapkeun ti bahan alami, éta advantageously beda antara dibeuli, ngandung hiji pluralitas komponén insalubrious. Kituna céri jelly homemade bisa kalayan gampang salametan jeung barudak, sarta ibu maranéhna bakal sepi keur kasalametan kasehatan favorit teh barudak.

cherries jelly

piring bisa masak sakabeh usum, bari nuluykeun pikeun ngumpulkeun cherries. Sangkan nu jelly céri, cocog ampir kabéh variétas, ti paling asam ka sweetest. berries nu dipilih wungkul gumantung kana jumlah gula. Na kumaha kombinasi hébat dina ieu béda piring variétas of cherries! A campuran berries ngajadikeun rasa jelly jenuh jeung mere eta rasa.

Sangkan nu céri resep jelly anu ngandung gelatine, merlukeun rentang produk:

• cherries diadu, seger atawa beku, - 200 g;
• cai - kaca;
• gelatine - 20 g;
• gula - satengah ka sakabeh cup, gumantung kana rasa amis tina berries.

Bari ngagolakkeun kandel tur euyeub compote céri jeung gula, leyur dina cai jumlah gelatin leutik. compote kulub The pindang keur sababaraha menit hayu jus berries, lajeng nyabut ti panas sarta ngantep tiis kana 70 ° ^C. Tuang gelatin teh nyaeta ngabareuhan, ngan pastikeun ngagunakeun gauze mun di jelly céri teu meunang gumpalan padet. cairan langkung haneut dituang kana molds, diwenangkeun pikeun niiskeun ka suhu kamar jeung cabut congeal dina kulkas. Eta dilayanan salaku dessert dina piring misah. Ti dinya urang tiasa masak, contona, hiji pai "pegat sagelas" sandwiched kueh garing, sangkan keusikan pikeun gulungan, ngahias muih.

Panén keur mangsa nu bakal datang

Anjeun tiasa masak jelly céri di usum tiis. Hal ieu bisa ditandaan yen resep ieu béda dina henteuna gelatin na substitutes na (pektin, agar-agar).

Ku kituna, urang kudu:

• céri (stoned, dikumbah) - 2 kg;
• cai - 300 ml;
• gula - kira 700

Tuntas dikumbah berries nambahkeun nepi ka hiji pan enamel, eusian cai, ditunda seuneu leutik masak. Jalma anu masak jelly céri on resep ieu, ampir geuwat cease heran naha cai jadi saeutik anu diperlukeun. Jeung hal téh boga berries ngawitan ngantep jus seungit. Sakali dina cherries di dinya ditumpes drowned, mimitian mariksa aranjeunna keur softness. variétas beda merlukeun waktu béda pikeun pengobatan panas. Cherry seethe na outdoorsy? Ku kituna, cukup. filter brew ngaliwatan gauze narilep di opat, masihan solokan jus. cairanana hasilna ieu deui ditunda seuneu leutik, tambahkeun gula, ngawitan kulub handap, tanpa stopping aduk.

Massa kedah Uvar dua kali. Mangka bisa dimekarkeun kana kendi sterilized na cork.

Dipaké dina masak

Cherry jelly dilayanan dina tabel salaku piring misah - dessert. Ogé éta bisa dipaké salaku keusikan pikeun pangan sapertos pai céri atawa pancakes masak. Alus digabungkeun céri jelly sareng és krim sarta kéju masakan.