Ngeusian keur pies

Ampir kabéh nu amateurs home pies seungit. Sajarah penampilan maranéhanana balik deui ka Rusia kuna, nalika muih anu dipanggang tina adonan unleavened na leavened. Salaku isina dipaké dina produk paling béda jeung kombinasi tujuanana: suung, berries, Sayuran, lauk, daging jeung leuwih.

Umumna muih téh snacks idéal, real perlu dilegakeun ka candak ku anjeun dina jalan ka piknichki komo dahar beurang. Sadaya rupa fillings bisa kaget malah nu palates paling capricious. Modern keusikan pikeun pies rada beda ti keusikan Rusia heubeul, acan dadasar tetep sarua.

Contona, urang disebatkeun rupa resep pikeun fillings.

1) ngeusian keur pies jeung daging. Daging, tangtu, kawas sagalana, utamana lalaki. Daging keusikan anu cukup luhur dina kalori, jadi pikeun jalma anu hayang leungit beurat, leuwih hadé meunang patties daging buleud. Daging di isina teh bisa digabungkeun jeung pangan lianna, kayaning sayuran.

resep 1. Pikeun nyiapkeun anjeun bakal kedah 500 gram daging minced (ieu bisa jadi babi, sapi, hayam minced), bawang - 2 fitur, bawang bodas (cengkéh tunggal cukup), minyak sayur, asin, bumbu, cabe hideung. Lamun daging anu low-gajih, nambah mentega saeutik, éta ukur bakal nambahan richness mun patties Anjeun. Minced goreng dina mentega dugi satengah, uyah jeung cabé. Bawang bodas, rendang jeung tambahkeun ka daging. Salajengna, tumis bawang sarta melkonashinkovanny connect with daging minced. Greens grind tur nyampur jeung isina. Éta sadayana keusikan geus siap. Éta sampurna pikeun adonan ragi tur puff.

Resep 2. Salaku dadasar hiji urang tiasa nyandak resep kahiji, ngan make gaganti minced payudara hayam pindang. Pinareup dicincang atanapi mince, teras nambahan browned bawang, bawang bodas, uyah jeung cabé. Upami hoyong, kana kitu isina bit bisa pindang béas. Hiji mahiwal jeung nikmat.

2) keusikan sayur pikeun pies. toppings sayur anu alus di pos, nalika jalma agama ngawatesan diet anjeun ti pangan asal sato.

Resep 1. Pikeun nyiapkeun kentang fillings lean butuh: tilu kentang atah badag, bawang - 2 hal, uyah jeung minyak sayur. Kentang sarta bawang potong batu, sadaya ngagoreng di minyak nabati dugi lembut. Toppings, sanajan basajan tapi ngeunah pisan.

2. isina Resep keur muih wortel. Anjeun bakal peryogi tilu sedeng-ukuran wortel, bawang - 2 hal, gula, minyak sayur, peterseli, anjeun tiasa nganggo Dill, uyah, cabe hideung bubuk. Pikeun pencinta tina amis, Anjeun bisa nambah kana isina kismis, anjeun meunang hiji ngeunah pisan. Wortel ngilu jeung masak nepi ka lemes. Lajeng nambahkeun kismis, uyah, gula, mantega.

Gantina kismis anjeun tiasa nganggo apricots garing, prunes, sacara umum, loba varian.

3) mangrupa keusikan amis keur pies. Salaku fillings amis nu ilahar dipaké berries, bungbuahan, sagala jinis jams na preserves, buah candied sareng nu sanesna.

Resep 1. Apple-currant keusikan. Apel nu dikumbah, peeled, potong batu leutik. Currants ogé dikumbah kaluar teras nyambungkeun ka apel. Anu dihasilkeun gula isina tambihan, tiasa saeutik vanili jeung kayu manis. Kalawan isina kieu bisa dipanggang, teu ngan muih, tapi donat.

Resep 2. keusikan tina jam céri. Pasti loba ibu rumah tangga nyaho yén jam biasana diturunkeun tina pies, nu bakal jadi mamatahan dina jam hiji nambahan semolina atanapi aci mangrupakeun. Aranjeunna ngabeungkeut Uap jeung nyegah keusikan ka solokan. Anjeun tiasa make jam wae: buah prambus, apel, pir, strawberry. Sacara umum, sagalana nu maneh disiapkeun dina enas, bakal cocog pikeun keusikan amis.

Tangtu, sagala jinis fillings aya teu cacah, sabab unggal asakan nasional boga keusikan sorangan pikeun pies kitu, carita nu séjén.