Nu ngagaduhan steaks pangalusna di Moscow, alamat jeung ulasan

Unggal taun dina fashion Moscow robah dina rupa-rupa Cucina jeung masakan. Cinta daging teu tunduk kana aturan ieu: keun kana steaks datang réstoran, utamana lalaki, jeung napsu sarua keur tuluyan tina sababaraha taun.

Nu ngagaduhan steaks pangalusna di Moscow, nu husus establishments daging tina harga ibukota masakan dibere dina menu nu mangrupa konsisten kalayan kualitas maranéhanana? artikel nu nawarkeun tinjauan pang populerna steak imah ibukota urang jeung alamat institusi di Moscow, dianjurkeun nganjang ka pencinta daging.

Goodman

Numutkeun hasil studi bebas, steak pangalusna di Moscow daging-dahar bisa ditawarkeun dina sababaraha réstoran di ibukota. Goodman mangrupakeun salah sahiji steakhouse Moscow munggaran. Lembaga milik pausahaan "Arpik". pangadeg na anu Mikhail Zelman (2004). Leuwih taun, réstoran geus diposisikan sorangan salaku hiji lembaga, dimana anjeun bisa meunangkeun steak pangalusna di Moscow. Pikeun connoisseurs ngaran mangrupakeun jenis sinonim pikeun kualitas steak.

Goodman kiwari mangrupakeun jaringan diwangun ku sawelas steak imah di Moscow, kitu ogé "cabang" dina Ukraina, jeung di kota Éropa. 70% nu datang téh tempat konsumén biasa-Na. Dina tuluyan tina fungsi jangka panjang na ti lembaga dipingpin ku rating steaks di Moscow.

Daging purchases steak imah di Rusia, Australia sarta Amérika Serikat. Perlu dipikanyaho yén bovine kaala di Lipetsk, diteundeun dina téhnologi garing-sepuh. Di lembaga jaringan dipaké sapi sisikian-fed. Steaks disiapkeun dina mangalam katutup (Spanyol Hosper). Paling populer di kalangan nu regulars nyaeta "Ribeye", keur disiapkeun ti bagian iga ti sapi AS.

Tanda petik tina menu, ulasan

Sémah bisa ngarasakeun porsi a:

• Steak "Ribeye" - pikeun 1870 rubles.
• "Filet mignon" - pikeun 1870 rubles.
• Steak "New York" - pikeun 1780 rubles.
• Steak 'Skort "- pikeun 1550 rubles.

Salah sahiji favorit loba pangarang steaks ulasan ngeunaan réstoran nya éta "filet mignon", dimana sémah ngagungkeun saos ayana Goodman nu spektakuler dijieun tina madu, berries sarta anggur beureum. sambel husus ieu dianggap ku loba datang, geus leuwih nikmat tinimbang séjén tilu: cabé, supa jeung lada. Hidangan tinggi kualitas, nurutkeun tamu, dirojong ku angka nu gede ngarupakeun jelema wishing datang ka dieu dina siang bisnis: di lunchtime Goodman, dumasar kana kasaksian tina reviewers, teu bisa rame.

alamat

Maranéhanana kabetot bisa manggihan réstoran jaringan:

• Di jalan. Okhotny Ryad, 2.
• RDA:. Pipe wewengkon, 2.
• on Novinsky Pegangsaan 31.
• Ku RDA:. Aréa Paveletskaya, 2, p 1..
• Dina ave. Lenin, 57.
• Di wewengkon stasiun Kiev, 2.
• Di jalan. Schukin, 42.
• Numutkeun Uni Trade, 45a.
• Dina prospectus Komsomol, 24, p.1.
• Bolshaya Tula, 13.
• Dina Presnenskaya nab., 10.

torro grill

Loba nu ngaku yén steak pangalusna di Moscow bisa dinikmati dina Torro grill. lembaga geus diposisikan sorangan salaku kahiji "affordable ibukota steakhouse" (2007 th). Pikeun 5 taun ayana Torro grill steak House (Moscow) jadi tempat jarah keur daging-dahar anu teu bisa boast of a dompét pisan gajih. jaringan nu boga 6 réstoran, nu, nurutkeun juragan, harga nu diteundeun dina tingkat lumrah ngaliwatan hemat pinter jeung manajemén kompeten. lembaga nyaéta diantara sapuluh steak imah pangalusna dina rankings.

ulasan menu

Numutkeun sababaraha datang, anu steak pangalusna di Moscow, anjeun tiasa coba eta di Torro grill. lembaga rutin sarwa tasting anggur na daptar anggur diropéa.

Salaku inovasi anu dibere steak "Flatiron", didieu mangka disebut "Long Island". Anjeun tiasa mesen ka porsi 250 g atawa 500 g (beurat daging atah). Salian steaks, mun Torro grill ogé Nyiapkeun sapi manggang, dimana datang nyatet ayana hiji rasa unusually caang. Hidangan anu dilayanan dina dua bruschetta, nilaina, dumasar kana pangarang ngeunaan resensi, ku standar Moscow rada diaksés.

Tamu Torro grill ogé mindeng mesen "filet mignon". Loba jalma kawas cara piring geus disiapkeun ku spesialis lokal: darajat roasting steak, pamadegan Tamu, nyaeta idéal dina. Datang ka approve aksi, nu sering dilakukeun di lembaga: dua steaks dieu kudu nawiskeun pikeun harga hiji. Dina pandangan datang, babandingan nilai na kualitas réstoran ieu salah sahiji anu pang adil di Moscow.

alamat

réstoran jaringan Torro grill téh:

• Dina ave. Vernadsky, 6 (Ost. "Universitas" stasion metro).
• Di jalan. Leuweung, 5, k. V.
• Di jalan. Letnikovskaya, 2, Pasal 1. (Ost. "Paveletskaya" stasion metro).
• RDA:.. Krutitsy katilu jalur 11 (a "" Proletarian "Metro.).
• Lengradskomu on Jalan Raya 16a, p. 4.

"Bison" (steak imah)

Alamat di Moscow tina genep réstoran ti ranté, nu resensi nerangkeun sakumaha "incredibly cool":

• Ku Michurinsky Avenue, 8 pp. 2 (eureun. "Lomonosovski prospek").
• Di jalan. Malaya Dmitrovka, 20 (sésana. "Mayakovskaya" stasion metro).
• Di jalan. perjalanan Lubyanka, 15/2 (Ost. "Kitai-Gorod" stasion metro).
• Di jalan. Rugbi dagang, 66 (eureun. Metro Anyar Cheryomushki ").
• Di Avenue warna, 2 (Ost. "Pipe" subway).
• Dina Sadovnicheskaya embankment, 75 (eureun. "Paveletskaya" stasion metro).

réstoran ieu dibuka steakhouse boga "Sapi" jeung "Karang" sarta Gatotkaca bar "11/1" - Aleksandrom Panovym. Dina panempoan peluncuran pisan sukses establishments, maranéhanana mutuskeun pikeun ngagabung kana hiji na ngagabung proyék kalawan réstoran "bison" (steak imah). Alamat di lembaga jaringan Moscow anu digambarkeun dina artikel. Réstoran tim diposisikan salaku "steakhouse pikeun lalaki nyata." Tiap di antarana geus redesigned interior. Ayeuna, establishments dibédakeun kakejaman ngahaja, mastikeun ketersediaan a jati kulit na batu imitasi lukisan masif. "Bison" - lembaga luhur nu, dina pamadegan tamu bisa ngarasakeun steak pangalusna di Moscow.

pawon

Menu diwangun lulugu brand K. Zhbakovym ngagambarkeun rupa-rupa steaks "riba" (tina sapi Amérika sarta Australia), "Flatiron" (taktak sabeulah), "Striploin" (bagean lumbar). Brand dianggap "Skort", nu di instansi ieu disebut "parang."

Di sagigireun steaks daging dibere dina menu nu "bison" quads bisa maréntahkeun domba, daging pedet on iga, Gatotkaca, steak jeung Stew domba jeung thyme, Rosemary na prunes, nu geus fed kana bank.

Fitur, ulasan, tanda petik

Loba nu disebut "bison" nu pangalusna steak House di Moscow. Numutkeun pedaran, daging dina ahli jaringan réstoran dipaké diakuan sacara internasional tradisi steaks masak. contona, hiji md unik Sarmiento injeuman ti nagara Amérika Latin. Eta perenahna di kanyataan yén salila coals dina kai-dipecat oven nambah soaked di vines anggur, mere, dumasar kana pangarang ngeunaan resensi, daging rasa mahiwal.

Salah sahiji cara pang populerna masak steaks dina kaayaan AS Texas teh steak asak dina glaze nu. glaze Scented sahiji rempah, kitu ogé maké daging resep husus anu dibikeun ka brand-anyar, rasa unforgettable. Masakan pang populerna anu sadia:

• nyangkokkeun sabagian steak "bison" - pikeun 1870 RBL;.
• nyangkokkeun sabagian "iga panon" steak - pikeun 1530 RBL;.
• porsi steak "parang" - pikeun 1530 rubles.

Sababaraha masterpieces daging bisa sakecap ukur dina "bison": panulis tina Stew domba, bulls sup buntut karah dijieun tina daging sapi tenderloin, filet sapi Wagyu, perusahaan Gatotkaca et al.

Dimana hiji steak nikmat di Moscow?

Diantara réstoran pangalusna di ibukota, ngalambangkeun asakan daging, ogé disebut salaku steak imah "Daging" (dina jalan. Kuusinen, 4A, Bldg. 1, anu eureun. Metro "Polezhaevskaya") konsistén meets tungtutan paling exacting datang. Réstoran geus earned ibukota pangakuan gourmet deserved. Dina éta pamadegan, seni daging masak di réstoran geus ngahontal jangkung gede.

Lokal pikeun budaya patok dina entirety na ngagambarkeun masterpieces sabenerna Cucina kuliner ti sakuliah dunya, anu diserep tradisi toko jagal kawentar dunya: euyeub Ti-bon sisikian-fed (Hideung Angus, Selandia Anyar), marbled ribeye (Hereford, Argentina, nu legendaris New York steak New York et al. Dina pamadegan sémah, kinerja chefs lokal A. Byshika malah teu wawuh jeung basajan di glance kahiji, snacks keus aftertaste unforgettable, ngabalukarkeun rasa kapuasan jeung kabagjaan. Lamun leungeun master dicokot pikeun ngahasilkeun Isa masakan kannyh, contona, bovine atawa kijang carpaccios Tagliata, wherein nu buckthorn jelas digabungkeun asam, oregano lada na coriander, jauh réstoran keur lila sanggeus ngadatangan "Daging" ngalaman ekstasi rasa akut diala dieu.

Dimana sejenna dina daging Moscow asak sampurna?

Ceuk para ahli, robah tina trend di réstoran ibukota urang téh atra: kamari di unggal datang lembaga kadua conspicuous lauk showcase, dinten réstoran anyar anu positioning diri salaku lamun euweuh steakhouse, daging tina klub atawa, dina kasus ékstrim, steak warnet . restaurateurs Moscow bersaing saling on kapasitas kriteria grill, anu ketebalan nu motong, speed na exclusivity masak suplai. Staf rupa anyar aplikasi - dina batu, gratings, pedang, jsb bersaing dina hasil mesin roasting: .. The daging, rasana di Brasil, masarakat Amérika sarta Jepang absorbs hiji bang.

Daging di Jepang

Di Megu réstoran dina b-ulang Novinsky, 8, p. 2, ngagunakeun opat rupa steaks ti premium sapi vagyu (Australia), dua kali saminggu ti Jepang anjog steaks marmer nyata masak daging on batu panas jeung Walungan Nakagawa.

Salaku sémah catetan dina konsép lembaga propensity of chefs Jepang poeticize produk: pigura kalawan taman batu panas, nu ngahurungkeun petals hipu bodas bawang bodas, hoisting nu palayan di tabél. Dina petals jeung daging skvorchit thrilled appetizing (jadi didieu Nyiapkeun filet mignon, biaya porsi -. 4000 RBL). Dina presentasi ahir piring nu flambiruyut brendi premium. Noel tina ibu tina seuneu jeung beureum-panas pebbles leuwih gampang ti beusi matak grill nangkeup - salaku hasil tina daging seemed bisa ditutupan ku hiji malah parunggu tan. Dina waktu nu sarua eta nahan bentuk na jeung jus jeung bubur geuwat datang ka nagara souffle kana. palette bodas témbong catetan smoky halus. rata ukuran akun: rubles 6000.

Daging ti produsén Rusia

Competing jeung sapi Amérika Tula daging pedet, domba jeung Dagestani Kaluga kapanggih dina hayam Beefbar Junior réstoran Prechistenskaya embankment, 13 Daging p.1 ieu dipanggang dina desain dipaténkeun husus oven. Saméméhna eta campuran paneer rempah Afrika ekslusif.

Sémah manggihan yén daging di lembaga janten rada tangguh. Di ngabandingkeun jeung Rusia steak Palasik New York Gatotkaca, nurutkeun loba, loba ngéléhkeun. rata ukuran akun: rubles 2500.

Daging asak "garing"

The Chicago Perdana Strastnoy BD, sarta 8, anjeun bisa meunangkeun acquainted jeung rasa tina opat jinis steaks ti sapi AS, "premium" jeung "ripening garing" sapi. Daging Cook on ageung kai-ngaduruk grill.

"Maturation garing" nyaeta prosedur ongkosna mahal, nu diwangun dina ngajaga daging keur minggu di kamar ventilated dina suhu ambient ka 4 ° C. Pamakéna ngahargaan steaks hawa matured sapertos tur cirian dénsitas husus maranéhanana sarta ampir sulingan fleshiness henteuna kagaringan. Ku steak menazhnitsa fed ukur jeung uyah jeung asin gurih. Akurasi roasting sémah nelepon jelema nu nembak teu brukbrak a. Harga dina lembaga pakait ka: nyangkokkeun sabagian "Porterhouse" sia 3190 rubles. Perlu tumut kana akun anu nyangkokkeun sabagian steak timbangan 700 g bisa gampang dipisahkeun antara opat pamakéna. rata ukuran akun: rubles 3000.

Steaks, nu asak jeung dilayanan tanpa "trik" husus

Dina Moscow, éta kénéh tempat langka mana kesederhanaan daging masak ieu digabungkeun jeung suplai kaampeuh jeung kayakinan dina produk. Pikeun jalma dina modal, jadi sémah mertimbangkeun kaasup "21 Perdana».

Di dieu, ti sapi Australia "josper" ngalambangkeun hiji grill hibrid jeung kai-ngaduruk oven, nyiapkeun dalapan rupa steaks (kaasup flambéed kalawan wiski jeung dicincang), kitu ogé babi Amérika sarta Australia domba.

Eupan balik ti datang sarta kritik, branded steaks T-tulang sisikian-fed (beurat: 600 g, harga :. 1900 rubles) kliping jenuh dihubungkeun jeung richness of Ribai, persentase lapisan gajih mangrupa timing idéal tur sampurna. "Filet Mignon" (patut 1.800 rubles.), Salaku ekspektasi, beuki lean sarta serat. Tapi kecap utamana haneut pantes "Babi rendang" dijieun tina loin babi hideung (harga:. 1600 RBL). Sémah dicatet yén massa daging steak dipotong kawas mentega, eta exudes ti jus jelas. lila piring soothes jiwa karnivora ieu. rata ukuran akun: rubles 3000.

"Jalma steaks"

Dina Goodbeef réstoran dina B. Cherkassky Pereulok, 15/17, p. 1, anjeun bisa coba tilu jenis Palasik of steaks asak dina grill listrik sapi Australia. Kalawan daging marbled pathetic geus diperlakukeun salaku dina dahareun gancang.

Réstoran tops daptar "steaks mirah Best di Moscow": nilai "merk kit" diwangun ku sakabeh steak, salad, saos na garnish - ngan 610 rubles. Pangarang komentar nunjuk kaluar nu katingal cursory dina jandela, Anjeun bisa ngarti kana alesan pikeun harga low misalna: porsi anu motong di satengah sahenteuna. Kualitas steaks on ulasan masak di dieu cukup ditarima, aranjeunna umumna seger jeung well-rengse. Ukuran anu bil rata - 800 rubles.

Dimana sejenna Anjeun bisa meuli anggaran steak?

Warga sarta datang tiasa buka sababaraha anggaran steakhouse ibukota urang kalawan hiji dipariksa rata tina 800 nepi 1500 rubles. Di antarana - nu establishments ukuranana badag atanapi leutik kalayan kamar nyaman, hiburan, jeung atmosfir sarta asakan sorangan fitur na. Diantara nu paling kasohor:

• Dahar jaringan Goodbeef lokasina di Myakinino (detik Vegas 2, 66 km Moscow Ring Jalan), Cina Town (dina per B. Cherkassky., 15/17, p. 1) jeung bandara (on jalan. Aviakonstruktora Mikoyan, 12 (SM "kapal perang ")).
• Daging wayang Bar (steak réstoran Novoslobodskaya, 16a, b), wherein steaks alternatif) anu fed.
• Daging & Lauk. Steak imah di Pameran (detik "Afimoll Kota" dina Presnenskaya OGE. 2). lembaga ogé diposisikan salaku réstoran lauk.
• Badag iga. Steakhouse di Paveletskaya (dina Sadovnicheskaya nab., 75), jeung asakan Éropa sarta Amérika.
• Castle. Grill réstoran lokasina di taman budaya, pusat balanja "Acropolis" (Komsomolski pr.,. 4).

Teu ngan daging

Ulah leungit popularitas maranéhna diantara Muscovites na steaks tina lauk. Paling berharga pikeun pencinta lauk téh salmon steaks, daging lembut anu boga rasa unforgettable, tapi ogé ngandung loba zat mangpaat pikeun kaséhatan éta.

Salmon Steaks di Moscow bisa dibeuli ku pangiriman di salah sahiji toko online. Upami hoyong, anjeun bisa ngarasakeun hidangan dina atmosfir pikaresepeun sahiji restoran. Biaya tina steak di rentang salmon ti 535 rubles. mun 880 rubles. Diantara institusi mana nyiapkeun piring ngeunah tina reviewers disebut:

• Sanatrello (réstoran Sevastopol ave., 61, k. 1. East ". Kakhovka" metro)
• "Duchess" (dina jalan. Bartenevskoy, 39, st. "Gorchakov Street" subway)
• "Kuz'minki" (Str. Young Leninists, 117, k. 1, p. 2, st. Subway "Kuz'minki)
• Leningrad (di Leningradsky ave., 24 a, stasiun metro eureun "Belorusskaya"
• "Kopi sareng" (di Komsomolsk Avenue., 28 ost.metro "Frunze")
• T-tulang (RDA dina ave:. Dunya, 58, anu eureun tina nami nu sami Metro; .. Di Petrovka, 30, p.7, st subway "Piping"; ... Di jalan Pjatnitskoj, 52, anu eureun metro "Tret'iakov". )

kacindekan

Perkara teu sabaraha kacida ka prestasi of gastronomy modern, ngan hiji unanimously dipikawanoh ku gourmets sésana timeless jeung fashion. Éta kasempetan incredibly nice ningali kumaha hiji seuneu kabuka roasting steak incredibly ngeunah na juicy anjeun, ngarasa rasa megah sarta ngarasakeun antisipasi dinner.