Pepes dina resep krim haseum

Henteu unggal piring Rusia manages meunang kana annals pustaka dunya. Dina kayaan ieu, Karas di krim haseum éta pisan untung kusabab carita "Sirena" Anton Chekhov. pamadegan nulis dina panulis hébat nambihan ieu beurat piring na respectability. Urang kudu nganggap yen Anton terang kumaha carana masak pepes di krim haseum. Téh mangrupa karunya nu teu ngajelaskeun prosés nu pinuh.

Sacara umum, persiapan masakan lauk hal pisan hipu, sarta ngalibatkeun kaahlian kuliner tangtu. lauk sorangan kudu milih taliti pisan, dina kecap tina Palasik sejen - lauk tina freshness kadua teu kajadian. Karasa freshness kahiji kedah katingal uncomplicated, gills caang jeung awakna elastis, ditutupan ku slime transparan. Mun anjeun teu manggihan hiji pepes merenah, piring nu teu leungit dina daya tarik tina ngaganti pepes crucian. Kuring kudu nyebutkeun yén pikeun dahareun pepes di krim haseum resep anu cukup basajan, tapi merlukeun perawatan sarta malah pedantry.

Nyiapkeun pepes piring di resep krim haseum nganggap yen anjeun boga sahanteuna hiji kilogram lauk; dua ruku sirah, ukuranana rata; Kemasan krim haseum gajih. Éta sasaena mésér sakumaha haseup cair, tapi teu wajib.

Diberesihkeun lauk - momen paling ngerakeun tina prosés masak sakabeh, tapi untungna, pepes crucian, kitu ogé pepes, boga skala badag, nu geus dihapus rélatif gampang jeung kalawan skala pepes Freshly bray bisa malah dihapus jeung leungeun bulistir.

Sanggeus beberesih pepes kudu taliti disembowel, bilas tuntas jero tur kaluar na nyieun opat incisions sapanjang edges: di jalan ieu pangalusna pepes ngagoreng tuntas. Dina henteu bisi teu tiasa neukteuk off sirah, eta bakal jadi hiji palanggaran teu bisa dihampurakeun sadaya tradisi aya. Tapi rék nyabut gills - kami nowhere.

Ti titik ieu dimimitian béda diantara pencinta masakan pepes dina resep krim haseum nyalira nyadiakeun awal resep frying batur - categorically ngalawan eta. Teu adhering ka sagala hiji atawa nu sejenna, urang nelepon hambalan ieu pilihan masak.

Manggang kedah dina frying pan well-dipanaskeun kalayan mentega dugi coklat emas. Sateuacan frying pepes kudu breaded dina tipung.

Urang balik deui ka jalan umum sadaya pencinta dahareun pepes gorengan di krim haseum. Rub lauk jeung uyah, jero tur kaluar, uyah bisa jadi dicampurkeun jeung rempah jeung rubbing campuran hasilna. Ayeuna, motong cingcin bawang jeung isina ngeunaan pepes urang, bawang discourage pikaresepeun bau slime disebutkeun ku Chekhov, sarta masihan rasa piring na juiciness. Sababaraha cingcin ditempatkeun dina gills. Leres yen pepes cinta bow, jadi teu ngarasa punten.

Baking gajih krim haseum, ditunda pepes na jeung tuang krim haseum. Ditunda luhureun bawang sésana. Misah haseup cair: eta anu kacida alusna digabungkeun sareng piring tina pepes dina resep krim haseum, kumaha oge, henteu langsung kaiket ku aplikasi na. Eta bakal mere ilusi persiapan Karasu dina kompor kai-ngaduruk Rusia. Chances mangrupakeun cara yen, sarta eta sakecap panulis hébat. Haseup cair kudu dicampur nyangkokkeun sabagian krim haseum jeung nutupan lauk jeung campuran ieu. Kantin haseup séndok bakal cukup. Mun aya haseup cair, atawa lamun keur sababaraha alesan teu resep eta, anjeun bisa ngalakukeun tanpa eta. Salaku bisa ningali, resep téh rada demokratis di alam, kawas sagala resep Rusia masakan, teu sagala piring Cina, nu teu bisa disiapkeun tanpa minyak atawa wijen, contona, taneuh jahé jeung Szechuan engkol.

oven kudu dipanaskeun nepi ka T = 180C jeung lauk mas Panggang pikeun 15-20 menit. The iringan pangalusna pikeun piring - kentang. Ieu bisa dipanggang dina oven sorangan atawa maksa kruglyashami pepes, upami anjeun tiasa manggihan cukup spasi dina loyang. Mun pepes anu disiapkeun tanpa pre-frying, waktu tinggal dina oven perlu dua kali.