Resep ku daging: kabéh paling nikmat jeung kawentar

Perkara teu sabaraha ceuk ngeunaan mangpaat vegetarian, paling populasi sadunya tanpa daging teu bisa ngatur. Éta pisan sababna naha éta rupa jadi populer resep jeung daging: burger na chops, soups na pancakes, sarta loba, leuwih, jeung pedaran nu bakal merlukeun publikasi hiji énsiklopédi multivolume seni kuliner!

Resep ku daging: babi

Manggang babi kalayan mozzarella jeung tomat asin

Pound potongan babi rendang (ukuranana - duanana kana rendang) jeung ngusir. Rub bawang bodas, cabé jeung Sprinkle kalawan uyah. Hiji bel cabé potong strips tur enteng tumis (3 menit baris suffice), lajeng nambahkeun ka tomat di jus (200 gram), uyah sami jeung cabé, nempatkeun dina sayuran anu Basil garing saeutik sarta gula. seuneu bakal lepas 1 menit.

Babi ditunda foil nu, tuang eta pikeun nampa saos jeung nempatkeun sapotong mozzarella (total kudu ninggalkeun 150 g). Foil bungkus na Panggang 1 hr.

Meatballs di saos susu

langkung biasa masak meatballs di saos tomat pikeun asakan Rusia. Sanajan kitu, aranjeunna bisa masak jeung sambel krim, meunang hiji merk piring anyar. Pikeun ieu kami kudu 800 gram daging babi minced nu urang gaul jeung 1 bawang dicincang, scrolled ngaliwatan bodas daging coét (2 cengkéh), 1 endog atah jeung 1 cup béas pindang. Kabéh bahan anu tuntas dicampurkeun, tambahkeun uyah jeung cabé jeung ngawangun meatballs leutik. Éta kudu gulung di tipung jeung ngagoreng di skillet a. Nalika flushed, urang mindahkeun aranjeunna dina panci, tuang ka 2 gelas cai na simmer katutup pikeun 20 menit.

Samentara éta, Anjeun bisa nyiapkeun saos teh. Fry dina frying garing pan 2 sendok tipung, gaul eta kalawan satengah liter susu, kitu kieu nu aya euweuh lumps. Fry 1 dicincang bawang mun kondisi lemes sareng nambahkeun kana susu teh. Sadaya babarengan, urang kulub dugi campuran thickens rada, teras nambah dicincang 1 kebat Dill, pala sarta uyah. saos anu dihasilkeun tuang teh meatballs.

Taya resep kirang metot kalawan daging kelenci. handap baris nerangkeun salah sahijina.

Braised kelenci di saos mustard

Daging kelenci teu pisan umum na teu mirah, tapi rasa eta pisan nice. Sabab, lamun anjeun resep daging, anjeun kudu nyobaan nyieun hal tina kelenci.

Urang bakal butuh 800 gram daging kelenci, nu urang potong buah a la carte, tambahkeun uyah jeung cabé jeung ngagoreng on panas low. Nalika browned, nutupan sarta simmer pikeun sejen 15 menit. 300 g wortel potong keureut jeung nempatkeun ka daging. Simmer babarengan pikeun 20 menit. Lajeng nambahkeun pan salajengna 2 sendok mustard sarta 200 g krim haseum, sarta campuran Stew dugi siap (m. E. Pikeun kurang leuwih 20 menit). Lemes jeung kelenci lada siap!

Resep ku sapi

tradesmen daging

Resep piring anu cukup basajan. Hiji kilogram daging sapi potong buah leutik kalawan campuran ku hiji kilogram sliced bawang. Nyebarkeun sakabéh pot na tetep di oven salila 1,5 jam (lamun buah badag - lajeng 2 jam). Salah sahiji tipung dina ngagoreng pan garing tur gaul éta kalayan 2 sendok mustard, a krim pound haseum, uyah jeung cabé. Urang mawa sambel ka kulub a lajeng tuang leuwih daging asak.

daging regally

400 g sapi potong keureut. Hiji kilogram kentang potong bunderan. Baking tuang minyak jeung lapisan nempatkeun daging, kentang, 250 g mayonnaise, sarta 0,5 kg kéju frayed. Tambahkeun uyah sarta rempah mun liking Anjeun.

Resep jeung daging hayam

pancakes

Nyiapkeun piring, urang mimiti kudu pancakes. Jang ngalampahkeun ieu, urang bakal nyiapkeun adonan: hiji satengah gelas tepung 3 endog nyobian ngajalankeun taliti tuang 500 ml susu, aduk rata. Tuang 3 séndok gula, 1 séndok téh baking powder sarta ciwit uyah. Campur ogé ulah lumps. Bari Nyiapkeun sapi, adonan bisa brew.

Grind 1 bawang jeung ngagoreng. Tambahkeun ka bawang 0,5 kg hayam minced, mash garpu jeung enteng tumis teuing. Nalika rada leuwih tiis, whisk atanapi scrolls ngaliwatan hiji coet daging, lajeng tumis saeutik leuwih ku nambahkeun 1 séndok tina mantega.

Dina pan frying leutik Panggang pancakes ipis. Dina unggal nempatkeun hiji séndok daging minced jeung bungkus eta amplop. Méméh ngirimkeun ka méja, Anjeun kudu tumis nu pancakes dina dua sisi jeung tuang krim haseum.

Ngarasakeun hidangan Anjeun.