Resep Salad "Caesar" jeung hayam Palasik - ngeunah tur basajan

Kuring yakin yen unggal gourmet sakali dina kahirupan mah diusahakeun teh Salad "Caesar" jeung hayam, tomat na croutons. Kuring nyarankeun pikeun neuleuman sajarah penampilan Salad geulis ieu dina lampu. Dina 1896 di Italia lahir anak, anu ngaranna Caesar. Lamun ieu teh "hukum garing" di AS, manéhna muka éta diner, nu ieu disebut "Caesar". Sam resep salad "Caesar" hayam Palasik ieu dikedalkeun Juli 4, 1924. Ieu ulubiung dina lembaga pikeun béntang Amérika, nu miharep bisa ngatur salametan hiji.

Kusabab dina waktu salads di lembaga ieu teu, teras boga miboga nganggur do, kumaha gaul produk anu geus dina kulkas. Éta alatan aya resep salad "Caesar" hayam Palasik. Mangka ieu ditambahkeun rupa-rupa bahan anu pilihan kawentar kalawan anchovies. Ayeuna hayu urang nalungtik kumaha carana masak "Caesar" Salad jeung hayam di imah. Pikeun piring, urang peryogi bahan handap:

- payudara hayam - 1 pc;.

- apu - 1 kebat;

- bodas roti - 5 lembar;

- tomat céri - 5 PCS;.

- mustard - 2 sdm;.

- cuka - 1 TSP.;

- konéng - 2 PCS;.

- apu - 1 kebat;

- lemon - 1/2;

- zaitun minyak - 100 ml;

- Bawang bodas - 1 cengkéh;

- "Parmesan" - 70 g;

- uyah jeung cabé.

Prosés masak basajan pisan. Heula, nyiapkeun daun Salad. Aranjeunna perlu dikumbah, garing sarta nempatkeun kulkas hiji. Urang make aranjeunna ngan méméh porsi. Endog kudu asak tur cleaned. Kéju rub dina grater leutik. Ayeuna nyiapkeun croutons. Simkuring kudu mawa mung bagian lemes tina roti, anu geus potong batu leutik. roti sliced iklas dina lambaran baking jeung manggang dina oven dugi coklat emas.

Salajengna urang nyandak frying pan panas sarta bawang bodas goreng dina minyak zaitun. Ieu diperlukeun minyak geus jadi hiji rasa mahiwal. Dipiceun jeung tumis nu croutons bawang bodas, aduk terus. Crackers narima piled dina mangkok misah. Ayeuna nyiapkeun saos teh. Urang kedah tuntas campur yolks asak jeung mustard. Salajengna nambahkeun mun jeruk nipis, cuka sarta minyak zaitun. Anjeun tiasa ngeusian saos jeung uyah, lada sarta rempah lianna. Ayeuna kabeh kudu gaul tuntas kalayan bantuan corolla anu. Mun asin teuing haseum, Anjeun bisa nambah gula saeutik.

breasts hayam kudu nambahan uyah jeung cabé jeung enteng marinated dina minyak zaitun. Lengkah saterusna - mun tumis deui nepi ka asak sarta potong keureut leutik. Ayeuna urang neruskeun kana filing tina apu. Candak mangkok badag sarta nempatkeun dina apu nya. Éta kudu teu motong na cimata leungeun. Salajengna, tambahkeun saos jeung gaul. Nempatkeun hayam jeung tomat, nu kudu motong dina satengah. Touch final - tambahkeun ka breadcrumbs sarta kéju. Kabéh piring geus siap. Tétéla yén resep salad "Caesar" hayam Palasik basajan pisan.

Salad Ieu bisa disiapkeun dina dinner biasa atawa pikeun tabel festive. bahan aslina tur asin nikmat nyaeta pastikeun banding ka sadaya pencinta dahareun nikmat. Anjeun ogé bisa nambahan rasa piring sababaraha bahan nu teu kaasup nu resep salad "Caesar" hayam Palasik. Contona, meureun nya udang, lauk, Bacon, jagong, peppers amis, suung, pineapples, kacang pinus jeung saterusna. Anjeun tiasa ékspérimén pikeun meunangkeun rasa nu banding ka anjeun.