Waluh Salad: resep keur usum. billet domestik

Waluh - a sayur unik tur superpolezny. Sanajan kitu, Panén tina eta pikeun sababaraha alesan, sababaraha jalma ngalakukeun. Tur upami sababaraha Jeng sarta diwenangkeun spin, jarang apal ngeunaan Salad waluh. Resep keur usum, paling sering dipaké - éta jam, marmalade atawa buah candied. Kadangkala waluh masih beku, tapi dina implengan ieu ends. Samentara éta, campur sayur ieu kalawan rupa hiji tina sejen mere endah olahan keur usum waluh - salads, nu bisa greatly diversify jeung ngahias méja dina saminggu, sarta dina libur. rasa maranéhanana mahiwal pasti bakal ngarasakeun unggal anggota kulawarga Anjeun.

waluh ngan

Kahiji Salad tina resep waluh di mana usum kami nawiskeun, tiasa hasil meta salaku timer starters sarta bisa supplemented kalawan sadia sejen tur dina komponén tiis kayaning kacang canned, kacang, jagong. Produk utama cleaned ti kulit, motong tina eta siki na filaments nu aranjeunna meungkeut. Kedah tetep ukur daging teguh. Eta dipotong di leutik (kalayan an tepi ngeunaan dua senti) kana batu, Sprinkle kalawan uyah kasar jeung poé kénca ka katuhu dina méja, teu dina kulkas. Dinten hareup ieu tuang: nu katilu hiji liter cai disambungkeun ka dua per tilu tina cuka biasa, satengah gelas gula jeung dua sendok tina uyah. Refilling dituang kana batu waluh, complemented ku dua cupolas (bisa jadi potong suku atawa cingcin kandel), sababaraha pélor hideung allspice, séndok sisikian mustard, sapasang daun salam jeung kuncup tina cengkeh. Koléktif warmed dugi disolusi jeung bahan bulk ieu leuwih tiis. Lajeng Salad decomposed ku bank dituang jam na tiis ganti baju ieu sterilized dina cai nu ngagolak. Saatos seaming bisa diteundeun dina pacilingan a.

Waluh Salad: resep keur usum kalawan jeruk bali a

resep pisan canggih jeung ngan aral - disimpen di preform tiis. Satengah kilogram disusun taneuh sayur cut leutik. Nyiapkeun a marinade pikeun nu geus dihapus mibanda lemon mesek na potong stripes ipis. Hal ieu dicampur ku sendok minced jahé seger, tilu gelas gula (ulah salempang, sabab perlu ka: meunang saos amis-lada) jeung séndok cuka. Malah tastier lamun eta diganti ku anggur. Nalika ngeusian dimimitian kana kulub, seuneu anu ngaco, sarta eta dipped potongan waluh. Lima menit saterusna, hob masak dipareuman, jeung sayur tetep dina marinade dugi isuk salajengna. Ku mecenghulna sapoé waluh anyar anu asak pikeun tilu menit na leuwih tiis. Dina perluasan salad jar leutik ditambahkeun bubur jeruk bali ti dua bungbuahan. Plenochki jeung tulang nu dihapus taliti pisan. Tutup tiasa konvensional kandel nyertakeun plastik, masih tetep dina Salad anjeun bakal di fridge. Anjeunna siap dina tilu poe, bisa disimpen pikeun 3-4 bulan.

Salad "Kavling sayur"

Masak eta maneh kudu kerja keras, tapi anjeun teu meunang capé usum sorangan pikeun muji usaha nya. Jeung kulawarga anjeun ogé sababaraha kali nyebut "hatur nuhun". Nyiapkeun Salad waluh di resep ieu, satengah kilo wortel potong strips ipis, jeung nu katilu mangrupa kilogram bawang - batu tengah-ukuran. Sayur anu digoréng; basa aranjeunna keur enteng browned, diteundeun dua kilogram waluh, potong batu sempit, sarta pound tina cabé, crumbled strips. Bari kabeh geus dipareuman, a kilo tomat kalayan bantuan Blénder a dijieun puree tomat. Hal ieu dituang kana loyang nalika waluh ka soften. Langsung eta dituang uyah jeung cabé (sakumaha salawasna, secukupnya), sarta sanggeus ngeunaan dua puluh menit - satengah cangkir gula, siki coriander, dua sendok tina cuka. Lima menit deui pemanasan - sarta salad waluh jeung wortel jeung sayuran séjén, panas dimekarkeun di bank steril, twists, sarta sanggeus cooling geus nyebarkeun dina rak.

Bean, waluh senang

Dua kilogram waluh shelled potong batu, hiji kilogram kacang héjo - teu eces pisan lila, satengah kilo tina cabe amis - strips. Ti satengah kilo tina tomat jeung tilu huluna bawang bodas anu ngeusian (daging coét atanapi Blénder). Ieu diwanohkeun: satengah cangkir minyak nabati, sagelas gula, tilu sendok uyah, satengah cangkir cuka sarta dicincang Dill kalawan sababaraha kénéh héjo. Ganti baju ngeusi sliced Sayuran jeung Stew ngeunaan 50 menit. Massa panas geus dipakétkeun kana peti jeung geura plugged.

vitamin pulas

Teu ukur mangpaat tapi ogé pisan Salad ngeunah dina mangsa bisa dijieun tina apel, pumpkins, tomat na terong, lamun nyandak kabéh bahan kilogram a. Sinenkie tina kulit teu dibebaskeun, waluh diolah saperti biasa. Duanana sayur cut bar. Apel, upami aranjeunna leutik - kana keureut ipis jeung kulit, tapi tanpa siki. Dill peterseli finely dicincang (héjo nyandak sagelas), hiji cabé beureum badag dibagi strips, tomat na cengkéh bodas cangkir mashed. Hal ieu dituang kana pot lega, supplemented kalawan minyak sunflower (dua gelas), cuka - pasti apal (satengah gelas anu), sagelas gula, lada (pikeun saha teuing kawas) jeung lima sendok uyah kasar. Nalika tuang ngagolak, eta lowered sakabeh komponen tina Salad na Stew salila kira sajam. Saatos preform dibagi ku bank, éta twisted na envelop. Kumaha pikeun niiskeun handap - kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngabersihan pacilingan teh.

Mahiwal Salad rusuh

Coba eta eta bakal mungkin di 3-4 poé, tapi leuwih hade defer pelesir ieu sateuacan cuaca tiis. Kilogram Cucurbitaceae batu disimpen dina liter cai ngagolak, nu leyur dina slide sagelas jeung gula sarta tilu spoons uyah. Sanggeus 10 menit ditambahkeun kana waluh ngagolakkeun cabé amis (2-3 lembar), kuadrat dicincang. Ampir geuwat tuang nu peterseli finely dicincang jeung tujuh chesnochin, sarta balik aranjeunna - sagelas kacang héjo. Anjeun tiasa make beku. Handap dituang tumpukan minyak sayur jeung cangkir cuka. Sapuluh menit saterusna, hiji nikmat Salad keur usum siap pikeun packing. Panas eta decomposes kana peti steril jeung geura digulung. Sterilization henteu diperlukeun, kitu ogé gudang tiis.

Sauerkraut kalawan waluh

vitamin pisan jeung diet nyaeta makan a, sakumaha Salad a. Engkol jeung waluh - sacara umum hiji kombinasi idéal. Hébat sedih pikeun Beurat pangawas janten putus pikeun offseason nu. Sanajan kitu, pengkuh ogé bisa leaven sayuran ieu dina kapasitas sarua jeung neruskeun miara inohong di bentuk alus, sanajan dina usum tiris. Téknik dasar anu sarua keur pickling engkol. Tilu pon of engkol finely shred, bubur waluh (ngan leuwih pound a) rubs badag. Anjeun oge bisa nambahkeun Rowan (satengah cangkir berries lajeng immersed dina cai nu ngagolak keur sababaraha menit). Campur kode mangkuk 150 gram uyah, tilu spoons berries cumin jeung cabé beureum taneuh. Dina pot enamel dina lapisan compacted engkol jeung waluh Rowan oversleeping tur campuran rempah. Tumpuk dina luhureun yoke, sarta minggu jus engkol kedah hayu haneut. Saatos eta disusun dina tempat tiis tur dimimitian ku kana dipake ku anjeun.

Malah lamun keur di mamang mikir sayur ieu, coba sahenteuna sakali waluh Salad. Resep keur usum, pangatur embodied, salawasna nyalametkeun anjeun tina sangkaan ngalawan nya.