Resep sambel kéju: klasik, universality tur kasabaran pikeun experimentation

saos kéju anu variatif, serbaguna sarta boga resep unambiguous jelas - kumaha carana sangkan saos kéju kawas euweuh saos sejen tur gravies. Keragaman sheer tina variétas sarta severity tina rasa ciri, kitu ogé rupa-rupa komponen pelengkap dina nangtukeun takdir maranéhanana. Rupa-rupa saos kéju anu cocog pikeun daging beurat atawa dryish, jenuh atawa ngahaja basajan masakan lauk, Manisan, buah, tangtosna, pasta, barang dipanggang, pizza, sayuran. Sacara umum, piring sagala bisa supplemented kalawan catetan kéju. Ahéng kitu, eta sambel ieu ampir teu mungkin keur bener mess up, utamana tambahan hak cipta. Kalayan kéju sampurna ngagabungkeun sakabeh bumbu na rempah, bawang bodas, krim haseum, bawang jeung kacang, suung, alkohol, berries, jsb

A Palasik masih dianggap saos kéju creamy nu optionally complemented jeung sagala rupa rempah, nangtukeun zest rasa na pikeun masakan béda. Resep kéju saos (krim haseum atanapi susu) ngalibatkeun persiapan dua cara mungkin: kalawan jeung tanpa panas. Kahiji ngalibatkeun bahan handap dasar gelas haseum krim / susu, krim, atawa solid kana piring atawa grated kéju - 200 g), sapasang spoons tipung, minyak zaitun atawa mantega seger, pala, rempah (cabé hadé ngurung dieu bodas) uyah. The séndok ngaleyurkeun nu tepung minyak, tambahkeun susu atanapi krim, haneut (susu kulub), nambahan kéju sarta aduk nepi ka réngsé ngabubarkeun saragam on seuneu minimum. Piceun, tambahkeun seasonings. Mun krim teh pisan kandel teuing, bisa nyandak kirang tipung atawa éncér kaldu, cai pindang, susu dugi ketebalan nu dipikahoyong. Kadé inget yen kéju méré kapadetan luhur salila cooling, nyaéta konsistensi awal janten kandel di 1,5 kali. Basajan resep kéju asin - pyatiminutki, metoda kadua: kaca hiji kudu krim haseum jeung kéju padet Likur, cuka anggur (bodas) atawa kecap, tiasa dicincang bodas atanapi fungi, sapasang spoons mayonnaise (teu diperlukeun). Sadaya campuran - pecut di Blénder a. sambel kéju atawa krim haseum dina susu nu dumasar kana paling hipu, utamana lamun kéju dicokot moal seukeut jeung lemes languid sugan datar kalawan rasa lampu alus jeung ambu. Salaku aditif salajengna aya bawang bodas alus, Basil, suung, Dill, pala atawa meureun proporsi walnuts, cumin. Bisa jadi saeutik harder ku nambahkeun hiji serelek ngeunaan saos ciri akut, kayaning Tabasco atawa malah mustard jeung brendi atanapi coriander caang. Optimal jadi alus alus saos pasta, chip kentang atawa Perancis fries,

sambel resep kéju sejen ampir Palasik - cheesy pesto. Pikeun éta bakal nyandak loba greens - sahanteuna sababaraha bunches berehan of Basil seger lemah lembut, kéju alam, 200 gram, satengah cangkir zaitun minyak sarta kacangan (walnuts / pinus), saeutik bawang bodas secukupnya, dianjurkeun 2 cengkéh. Motong greens, kacangan sarta bawang bodas, rendang, kéju ngilu, atawa sagala dicampur langsung kana prosesor Blénder / dahareun. Nalika sakabéh ditumbuk, tambahkeun minyak, terus ngéléhkeun dugi dénsitas cukup lancar. Uyah teu merta richness héjo sarta spésifisitas of mété, flavored jeung catetan bawang bodas nyieun, wangunan rasa rada sengit kacukupan. Keur saos kéju kana bubuahan kudu madu, almond, jeruk nipis, kéju hampang lemes, vanilka, pala. Bahan anu tuntas dicampurkeun dugi homogen. Ku daging atawa lauk masakan resep sambel kéju ngalibatkeun leuwih sharply sarta kéju gurih, tomat supplemented kalawan aditif, mustard, ostrinkoy atanapi catetan sitrat, kari, bumbu rezkovat rada seungit (peterseli, rukolla, bawang), kari jeung paprika. Anjeun ngan bisa ékspérimén salamina. Hiji basa bisa dijieun asin kéju creamy basajan tur diluted, coba kombinasi béda tina langsung balik meja teh.