"Mimosa" - salah sahiji salads paling populér pikeun tabel festive on sakabéh spasi pos-Soviét Éropa. Anjeunna bagian tina menu wajib pikeun Taun Anyar atawa 8 Maret occupying tempat ngahargaan antara lempengan jeung Olivier Herring handapeun hiji jaket bulu, sprats kalawan nipis sarta olives.
Dua kecap ngeunaan snack nu
Dijieunna Salad "Mimosa" lapisan. Eta ngagaduhan nami hatur nuhun -na pikeun luhureun konéng caang tina konéng endog. Barina ogé, sahingga katingal kembang spring kahiji, anu muncul dina diobral umum saméméh Poé Awéwé urang. Na, tangtosna, lapisan jalma produk, nu dipaké pikeun nyiapkeun hidangan warna. Naon sejenna anu penting pikeun tetep dina pikiran lamun mutuskeun pikeun ngubaran ngeunah maranéhanana dipikacinta? Pikeun Salad "Mimosa", lapisan diteundeun dina piring, nya éta juicy jeung ngeunah, perlu nyiapkeun sahenteuna sajam keur 3-4 saméméh porsi. Sarta ideally - peuting saméméh liburan. Lajeng kabéh bahan anu ogé soaked lapisan mayonnaise. Jeung Salad anjeun "Mimosa" (lapisan) bakal meunang tékstur pikaresepeun hipu sacara harfiah bakal ngalembereh dina sungut anjeun. Ngan promazyvat "Provence" kedah sedeng, disebutkeun piring nu bakal teuing bergizi atawa bakal béda gendut, awon ka kasampak di. Mun sagala saran anu patepung, salad éndah "Mimosa" (lapisan) bakal salah sahiji masakan paling unggul pikeun sakabéh kali.
A resep Palasik: Bahan
Sateuacan Anjeun ngawitan hiji sanggem agama di dapur, mutuskeun kalayan lauk atawa daging komponén bakal Anjeun piring. Kanyataan yén éta ieu disimpen atanapi canned (sardines dina minyak, sprats, tuna) atanapi keureut tina sosis, ham atawa dimasak hayam brisket. Urang bakal nganalisis dimimitian, kumaha carana nyiapkeun lauk, "Mimoza" Salad. Lapisan, dina urutan: di versi urang béas, beuki lauk, bawang héjo, bodas endog, wortel, konéng endog. Sanggeus unggal lapisan nyaéta mayonnaise promazka. Di dieu, ku jalan, kami geus didaptarkeun kabéh bahan perlu. Ayeuna, éta prosés di jéntré.
A resep Palasik: masak
Ku kituna, sangkan salad mimosa (dina urutan lapisan bisa diteundeun langsung dina piring nu eta bakal ditunda tabél), kulub dugi crumbly saeutik leuwih ti cangkir satengah tina béas gandum panjang. Bisa jadi leuwih, lamun nyangka masak 2 servings. Nyebarkeun eta merata, mere wangun pakait masakan. Jieun bolong mayonnaise. Dipiceun lauk ti can, nyabut tulang, Gurame mash kalawan garpu. Nempatkeun béas, halus kaluar hiji agul péso, teuing promayonezte. Finely rendang kebat bawang héjo tiasa huluna. Sprinkle eta leuwih beungeut salads, gajih lampu "Provence". Gigireun salad "lapisan Mimosa" resep ngajak iklas endog. Kulub endog pindang teuas 4-5, tiis. Kiyeu protéin jeung taliti nyabut yolks. Protéin ngilu atawa rendang finely. Nyebarkeun merata lapisan dijieunna tina bolong mayonnaise. Kulub 2-3 wortel, bersih, rub on grater a, sarta ogé nu ngagabung ka salad. Rada prisolit jeung cabé. Deui, tambahkeun mayonnaise, ogé promazhte. The rub panungtungan nu yolks tur taliti Sprinkle aranjeunna piring a. Kumaha tiasa ngahias Salad "Mimosa lapisan": resep nunjukkeun ka lengket atawa decomposed sabudeureun sprigs tina peterseli seger jeung Dill. Hayu ngonpigurasikeun sorangan leres, sareng mantuan diri pikeun kaséhatan anjeun!
"Mimosa" kalayan kéju sarta ham
Sakumaha geus disebutkeun, hidangan urang bisa digambarkeun dina cara béda. Contona, salad "Mimosa kalayan kéju". Lapisan, tangtosna, kudu produk lianna. Tapi secukupnya snack nu teu jauh balik klasik hirup salawasna. Jadi: Kulub dina jaket maranéhanana 5-6 kartoshinu. Tiis, bersih, ngilu langsung kana mangkok datar. Prisolit jeung cabé jeung sikat ku krim. 100 gram ham atawa sosis asak potong strips sarta nempatkeun di luhur. Larapkeun bolong mayonnaise. The hareup lapisan tina sababaraha saline atanapi asinan. Ngaganti bisa marinated bel cabé, jarami dicincang. Deui mayonnaise. Kulub 4-5 endog, mesek, rendang jeung teuing nyebarkeun kaluar ngaliwatan beungeut lapisan saméméhna, podsolite. Deui Arch "Provencal" asin. Panungtungan nyaéta lapisan kéju grated nanaon nu - nu resep, tangtosna, konéng. Aranjeunna generously sprinkled kalawan henteu ngan luhureun Salad, tapi ogé Sprinkle sisi. Tambahkeun sababaraha sprigs tina peterseli jeung bawang gagang sababaraha héjo - unggulan kéju "Mimosa" geus siap pikeun ngahias méja anjeun!
"Mimosa" kalawan yuyu teken
Lamun urang nyebutkeun yén prosés masak - a prosés kréatif, moal salah kang Oki moal mungkir deui. Teu cukup pikeun bisa masak mastikeun ku resép, tunduk jeung jéntré komposisi sarta jumlahna bahan. Kadé uninga sarta fantasize, invent tur jieun. Coba masak kalawan yuyu teken jeung wortel Korea lada Salad "Mimosa". Sekuen lapisan nyaéta saperti kieu: sababaraha kentang grated, asin jeung peppered, nyebarkeun jeung mayonnaise. Lajeng lapisan wortel Korea jeung spring bawang. Antara mayonnaise. Lapisan kaopat - dicincang yuyu teken kalawan "Provence" jeung tukang - tina keju nu. view hébat, rasa hébat. A delight pikeun sakabéh pencinta tuang sensibly.
"Mimosa tenderness"
Stunningly hipu Salad "Mimosa" kaluar tina resep. Motong bawang kana satengah cingcin jeung soak deui dina cai asam salila kira sajam nepi ka kapaitan ditinggalkeun. Kulub 5 endog, protéin misah, dicincang, nyebarkeun dina bentuk gajih mayonnaise. Ngilu kéju Walanda na di jieun na lapisan kadua. Freeze sateuacanna mentega, ngilu jeung iklas lagu. 0 Top dipencet bawang flavored mayonnaise. Ayeuna abon yuyu teken. Pas na ayeuna daging yuyu atawa hurang. Di dinya ieu disimpen lapisan strips grated apel haseum-amis. Aranjeunna, mayonnaise teuing Arch, sarta luhur, tangtu, Sprinkle kalawan grated konéng endog. Saatos impregnation of a "mimosa" Anjeun moal bisa nyandak tamu anjeun dugi Salad henteu didahar nepi ka crumbs.
petunjuk mantuan
Naon sejenna bisa mamatahan Anjeun ngeunaan masakan? Nyiapkeun eta kalawan suung jeung daging, jeung lapisan tomat seger, kentang jeung endog. Sarta di ganti baju, tambah rada saeutik mustard disiapkeun. Meunangkeun hal nu rasa aslina, seukeut saeutik pikaresepeun. Atawa salah sahiji lapisan dijieun tina wortel atah jeung bawang bodas sarta mayonnaise. Ogé daya tarik pikeun sakabeh anu coba salad.