Salaku boneka pancakes kalawan endog jeung bawang?

Boneka pancakes tiasa produk béda. Dina sagala hal, piring bakal ngahurungkeun kaluar hearty, ngeunah na bergizi. Dinten ieu kami kasampak di jalan pangbasajanna ngagunakeun keusikan endog, salaku ogé ham jeung kéju.

Kumaha boneka pancakes pikeun dahar beurang hearty

bahan dipikabutuh pikeun adonan:

• uyah laut rupa - ½ séndok;
• endog leutik - 2 PCS;.
• moal rancid mentega - 1 pak (pancake lubrication);
• susu seger 4% -s - 760 ml;
• gula - 1,5 spoons badag;
• baking soda tanpa cuka - 1/3 séndok;
• tipung gandum - ditambahkeun dina kawijaksanaan nu;
• minyak Sunflower téh euweuh bauan - roasting produk.

prosés adonan

Sateuacan Anjeun boneka pancakes, anjeun kudu make basa cair. Ieu merlukeun istirahat endog kana mangkok jeung ngéléhkeun ku whisk aranjeunna, laun nambahkeun uyah laut, gula, susu, baking soda sarta tipung. Salaku hasil tina lampah ieu, anjeun kudu meunang sparsely pancake adonan. Yen eta ieu dicabut lumps, éta sasaena ninggalkeun kumisan pikeun 20-35 menit.

roasting piring

Pancakes boneka sareng ham jeung endog dicandak ti base ipis jeung hipu utamana ngeunah. Pikeun eta janten kacida panas baking pan ku minyak nabati lajeng gerak sirkular supplementing adonan asak dina jumlah ladle lengkep. Saterusna panci dianjurkeun Dengdekkeun ka base nyebarkeun kaluar, ngabentuk bunderan ipis jeung mulus. Lamun bagian handap janten emas, pancake kudu geuwat tobat leuwih, maké spatula nu. dessert siap kudu tuntas greased kalayan mentega (kalawan 2-sisi dina kaayaan panas) jeung nempatkeun hiji tumpukan dina plat datar.

Boneka pancakes kami bahan handap:

• endog hayam anu badag - 4 PCS;.
• bawang héjo - kebat badag;
• uyah leutik - 1/3 séndok;
• dilebur mentega - saos (2-3 spoons badag).

Ogé pikeun baking masakan, urang kudu:

• kéju Walanda - 140 g;
• ham aromatik - 200 g;
• minyak nabati - 4-5 sendok;
• bawang bohlam - 2 huluna.

Prosés persiapan minced

Ngeusian keur boneka pancakes asak pisan saukur. Jang ngalampahkeun ieu, kulub endog pindang teuas, niiskeun aranjeunna, ngamolotokeun cangkang sarta ngilu. Gigireun éta perlu pikeun nambahkeun leeks finely dicincang, uyah sarta dilebur mentega. Sakali kabéh bahan dicampurkeun, éta anu diperlukeun pikeun ngamimitian boneka pancakes.

kursus formasi

Di tengah unggal pancake kedah ditunda 2 spoons badag endog keusikan, produk kasebut lajeng dibungkus amplop tur nyimpen dina wadah dimaksudkeun pikeun oven (pre-mieun lisah mantega). Lamun bentuk geus réngsé, perlu pikeun lumangsungna kana persiapan keusikan daging. Ieu merlukeun finely rendang di ham jeung bawang, enteng tumis aranjeunna dina pan ku minyak nabati, teras iklas kana luhureun éta boneka pancakes.

masakan baking

Boneka endog sarta héjo bawang pancakes kudu dijaga dina kabinet duhovochnom dipanaskeun ngeunaan 12-17 menit. Sateuacan anjeun meunang piring nu, pabeungeutannana disarankeun naburkeun kalayan kéju Walanda grated.