Strawberry jam kalayan gembleng berries: resep

Nyieun jam ti strawberries kalawan gembleng berries teu sakumaha susah sakumaha sigana ti outset nu. Sajaba ti éta, persiapan prosés goodies ieu greatly disederhanakeun ku kanyataan yén anjeun boga teu kudu naksir berries tolkushkoy atanapi whisking aranjeunna ngaliwatan Blénder nu. Anjeun ngan perlu nyortir kaluar na tuntas ngumbah strawberries, lajeng kaula ka perlakuan panas bareng jeung gula.

inpo umum

Resep strawberry jam kalayan gembleng berries kudu nyaho kabeh ibu rumah tangga. Barina ogé, lamun disiapkeun leres, éta ngeunah Tétéla ngeunah pisan tur seungit.

Kawas dipikanyaho, jam mangrupa dessert tradisional, Kaukasus jeung Wétan Slavia bangsa. Hal ieu dilakukeun ku masak rupa bahan (misalna, buah, berries sarta sayuran, congcot pinus sarta malah naros petals).

Salila masak, ngeunah misalna janten konsistensi inhomogeneous nu diwangun ku potongan buah jeung sirop.

Lolobana ibu rumah tangga resep masak jam ti strawberries kalawan gembleng berries. perlakuan Hal ieu ngamungkinkeun buah pikeun ngaropéa rasa sarta rasa alam, ngeunah nyieun deui mangpaat tur geulis dina penampilan.

Hanjakal, teu sakabéh di berries tiasa ngajaga formulir maranéhanana salila perlakuan panas. Tapi strawberries teu dilarapkeun ka bubuahan sapertos. Hayu urang geulis ogé nyepeng bentuk na mangsa masak na janten langkung padet.

Strawberry jam kalayan gembleng berries pisan populerna jeung barudak. Nyerep bungbuahan tangtu jeung sirop amis ngamungkinkeun eta teu ngan ngarasakeun rasa nikmat tina Manisan homemade, tapi ogé pikeun ngarojong sistim imun anjeun di tingkat katuhu, utamana dina usum hujan.

Sanajan kanyataan yén salila perlakuan panas strawberry ngajaga bentuk na ogé, cooks kedah tetep nuturkeun sababaraha aturan pikeun meunangkeun hasil nu dipikahoyong.

petunjuk mantuan

Nyieun hiji jam nikmat ti strawberries sakabeh berries, buah pikeun dessert ukur keur dikumpulkeun dina cuaca garing. Ulah make berries overripe. Dina hal ieu, éta desirable nyieun jam dina dinten assembly.

Salila perlakuan panas teu macet aktip ngaganggu séndok, disebutkeun strawberries bisa jadi kneaded. Hadé pisan mun éta ngocok masakan numana cooks dessert, sarta, tangtosna, mastikeun taat kana sagala saran ti resep.

Ngadamel jam strawberry kalawan gembleng berries kandel

Malah dina persiapan ngeunah kitu teu deal badag. Ieu ngan kudu maké bahan cocog dina babandingan katuhu, sarta pikeun raket ngawas perlakuan panas.

Ku kituna, pikeun nyiapkeun strawberry dessert handap komponén anu diperlukeun di imah keur urang bandung:

• strawberries seger, elastis - tentang 1 kg;
• gula keusik bodas - tentang 1 kg;
• jeruk nipis - moal leuwih ti '15

nyiapkeun bahan

Sateuacan Anjeun nyieun strawberry jam kalayan gembleng berries, dikumpulkeun bungbuahan anu disusun tur dimurnikeun tina peduncle nu. Tembok lajeng sumebar di colander sarta dikumbah sababaraha kali dina cai tiis. berries garing, saacanna peletakan aranjeunna dina towels kertas, aranjeunna disimpen dina pot enamel badag atawa mangkok.

perlakuan panas

Pikeun gancang masak dessert unggal lapisan generously Sprinkle strawberry gula. Barina ogé komponén bakal di masakan, aranjeunna nutupan koran sarta tinggaleun dina suhu kamar pikeun 9-10 jam. waktos Ieu cukup pikeun masihan jus strawberry anjeun sarta gula anu soaked ogé.

Salaku pas waktu, masakan na manisan ditunda kompor jeung lalaunan dibawa ka kulub a. Périodik mangkok kalayan berries rhythmically ngocok.

Sanggeus ngagolak, jam ka piceun tina panas, nutupan ku koran atawa anduk jeung ninggalkeun kumisan malah keur sapoé. Dina waktu nu sarua ngaganggu berries téh kacida pikaresepeun, dina urutan teu menyakiti integritas maranéhanana.

Poé saterusna, prosedur perlakuan panas diulang. Cara di luhur sami jam nu disaluyukeun jeung kurang opat kali kulub dina. Dina kalima - strawberries di sirop gula méré masak kira 20 menit. Ogé di jam anu nambah jeruk nipis.

Prosés seaming

Sanggeus hambalan ieu rengse jam strawberry kalawan gembleng berries, piceun tina panas sarta ngidinan pikeun niiskeun pikeun 20 menit. Engké dessert ieu dituang kana kendi sterilized na masih haneut, maké ladle sup beresih.

Digulung kapasitas pindang lids logam, maranéhna téh tos leuwih, dibungkus simbut hiji jeung ninggalkeun pikeun niiskeun pikeun sapoé.

Nyimpen sapertos mangpaat bisa ngubaran na STP, sarta preferably di gudang, gudang di jero taneuh atanapi subfield.

Nyiapkeun strawberry jam kalayan gembleng berries ( "lima menit")

Aya loba nu resep nu bisa nulungan anjeun ngadamel nikmat jam strawberry. Sanajan kitu, padika pikeun Nyiapkeun delicacies misalna kalawan gembleng berries aya moal kacida lobana. Ku alatan éta, Manisan ieu resep pisan berharga pikeun masak.

Mun anjeun teu hoyong manteng proses nyieun teu ngeunah ieu sababaraha dinten, teras nawiskeun jalan panggancangna, disebut salaku "lima menit". Pikeun nerapkeun eta, urang butuh nu produk handap di imah:

• strawberries seger elastis - kira 2 kg;
• lampu gula pasir rupa - ngeunaan 3 kg;
• cai potable na STP - teu leuwih ti 500 ml.

nyiapkeun bahan

Sababaraha cooks ngadamel jam strawberry kalawan gembleng berries di multivarka. Tapi lamun mutuskeun nyiapkeun sajumlah badag goodies homemade, alat saperti teu cocog keur anjeun, jadi sakabeh bahan dina eta moal cocog.

Sateuacan Anjeun ngawitan masak dessert lezat, strawberries Freshly plucked, cleaned of sepals, iklas dina colander hiji jeung ngumbah tuntas dina cai tiis. buah lajeng enteng shaken tur mimitian perlakuan panas maranéhanana.

dessert Cook dina piring

Jam "pasamoan Orientasi" kudu disiapkeun dina panci enamel badag. Hal ieu dituang kana cai nginum, tambahkeun gula jeung ditunda kompor. Rutin aduk komponén, maranéhna lalaunan dibawa ka kulub dina.

Sakali geus ngawangun hiji sirop kandel, geuwat nyebarkeun sakabeh berries saméméhna disiapkeun dina eta. Gently gaul bahan sareng sendok slotted, aranjeunna dibéré ulang kulub.

Leuwih strawberries panas tinggi di sirop gula asak persis lima menit. Dina ahir waktos ieu, pan kaluar panas, nutupan kalayan tutup a, lajeng dibungkus ku simbut kandel.

Kumaha nutup?

Nyiapkeun jam homemade disebut "lima menit", mangka ninggalkeun unopened dugi tiis. Ngan sanggeus strawberry ngeunah kieu dituang kana kendi pre-sterilized. peti kaeusi disegel ku lids plastik atanapi kertas kandel dihijikeun.

Nyimpen hiji jam na STP henteu dianjurkeun, saprak éta pisan perishable. Hadé pisan mun éta kendi sacara bébas disegel diteundeun dina kompartemen kulkas.

Kauntungan utama tina metoda ieu persiapan strawberry jam éta berkat perlakuan panas hipu, teu leungit sipat mangpaat sarta nahan rasa jeung rasa seger caang.

Porsi jam kalayan gembleng strawberries preferably kalawan tea. Sanajan mindeng of goodies sapertos ngadamel jus nikmat tur amis nu quenches haus di usum panas jeung ngarojong sistim imun salila usum tiis.