Cook homemade strawberry jam

Sigana mah, salah henteu perlu ngabejaan kumaha tétéla jam nikmat tur seungit ti strawberries. rasa amis nikmat kieu bisa dilayanan kalayan tea atawa sagampil hiji Salian pancakes, muffins, roti gulungan seger. Anjeun tiasa Panggang kalawan strawberry jam tarts na buns. Tangtu, kiwari, rupa-rupa jams bisa dibeuli di toko, tapi bakal loba tastier lamun dessert éndah ieu disiapkeun sorangan, utamana alatan rada gampang.

Strawberry jam klasik geus disiapkeun saperti kieu. Per kilogram berries cleaned kedah nyandak jumlah sarua gula. awewe nu boga imah ngalaman nyaho yén jam pangalusna anu dicandak ti panén panungtungan of berries nu leutik dina ukuranana, tapi leuwih amis tur seungit.

Pikeun persiapan olahan amis kedah utensils husus. Sacara tradisional, Citarum tambaga dipake keur kaperluan ieu, tapi kiwari aya masakan misalna teu kabeh. Alternatipna, salah bisa nganggo pot low ku handap lega.

Nyiapkeun berries. Munggaran sadaya, Anjeun kudu taliti ngumbah strawberries. Jang ngalampahkeun ieu, jenis dina baskom jero cai, tuluy tuang deui nyangkokkeun leutik tina berries sarta aduk pisan gently kalawan leungeun-Na. Keusik jeung kokotor, lamun éta dina berries, settle ka handap Citarum. Sanggeus ngumbah nu strawberries kudu ngabersihan (nyabut sepals) jeung berries diurutkeun wrinkled na unripe. Ayeuna iklas cleaned berries on towels kertas nyieun hiji saeutik garing kaluar.

strawberries rengse nambahkeun up dina mangkok keur ngagolak sarta eusian ku gula. Ninggalkeun pikeun 10-12 jam - salila waktu jumlah cukup jus. Anjeun tiasa ngalakukeun hal sejen tur sirop asak dina jumlah gula jeung cangkir cai sarta tuluy tuang deui brushed nu berries.

Pikeun strawberry jam tétéla geulis tur berries dipikagaduh formulir maranéhanana, éta desirable nyieun jam dina sababaraha tahap. Salila masak heula kudu digodog dessert hareup pikeun sapuluh menit, teras cabut pan ti panas sarta ninggalkeun pikeun 8-10 jam, nutupan luhureun ku anduk beresih. Lajeng ngulang operasi dua atawa tilu kali, bringing ngeunah seungit dugi lembut.

Anjeun tiasa masak jam ti strawberries dina cara béda. Jang ngalampahkeun ieu, per kilogram berries nyandak satengah kilo gula, sarta dua gelas cai. Gula jeung ceuk kuantitas sirop kulub cair, nu ahir masak Tuang strawberries disusun. Teras we nyimpen masakan on seuneu, mawa jam ka kulub a jeung geura piceun tina panas. Lima belas menit saterusna, deui urang balik wadahna kana piring, deui mawa ka kulub hiji deui jeung cabut, mere brew pikeun lima belas menit. Ngulang sakumaha lima kali, lajeng nyandak skimmer tur akurat nimba tina sirop berries, peletakan aranjeunna dina beresih jeung garing bank (hadé nyandak tare 0,5 - 0,75 liter). Sésana bagian cairan tina jam deui, ditunda kompor sarta simmer pikeun lima belas menit. Tuluy tuang di berries sirop panas di bank jeung gulung nepi wadahna. Ngagulingkeun éta kendi teras nahan aranjeunna di simbut hiji dugi aranjeunna niiskeun handap. Pikeun resep sarupa bisa masak jam na leuweung strawberries.

Sarta di dieu nyaéta kumaha anjeun bisa nyiapkeun lima menit dessert. Kauntungannana resep ieu nu berries aya perlakuan panas pondok, jadi jam nu janten pandangan geulis, sarta vitamin anu dilestarikan di dinya hadé.

Per kilogram berries disusun kedah nyandak ti opat ka dalapan gram gula. Anjeun kedah arahkeun ka liking Anjeun. A huntu amis - nempatkeun keusik kana laju maksimum. Resep pilihan amis kirang - sypte gula kirang.

berries disiapkeun eusian jeung gula sarta ngirim masakan kana produk semi-rengse tina jam dina kulkas salila dua belas jam. Lajeng, urang ditunda pelvis seuneu, mawa beurat nepi ka ngagolak jeung neruskeun kulub pikeun lima menit, gently nyoplokkeun busa. Lajeng dituang dina strawberry jam kalayan kendi sterilized tur disegel aranjeunna. Tetep dessert amazingly nikmat ieu hadé dina kulkas atawa gudang di jero taneuh.