Suku hayam jeung bawang bodas sarta mayonnaise, dipanggang dina oven: saum sareng nikmat resep

daging hayam pohara populér tur cinta diantara jalma di Éropa Wétan. Produk ieu henteu dianggap ngeunah, tapi ningali eta dina meja na bungah sarerea. Utamana lamun datang ka masakan kayaning suku hayam jeung bawang bodas sarta mayonnaise, dipanggang dina oven.

Resep hayam suku kalawan kentang

perwujudan paling favored mangrupakeun kombinasi daging hayam lembut sarta kentang. Cook piring pisan basajan. Di dieu nyaeta daptar bahan nu urang kudu:

• suku nu leuwih tiis hayam (laju hiji bagian per).
• Kentang (2 umbi leutik per porsi).
• Mayonnaise - 200-250 gram.
• Bawang bodas - 3-4 cengkéh.
• Uyah jeung cabé (opsional).

Lamun rencanana masak hayam suku jeung bawang bodas sarta mayonnaise dina oven, resep nyadiakeun keur variasi. Cinta kentang? Lajeng nambahan jumlah tubers per porsi.

nyiapkeun kentang

Pikeun ngamimitian nepi gajian meresihan kentang. Lajeng unggal umbi kudu potong keureut ipis. Lajeng nyandak jero loyang sarta diteundeun dina handap kentang dina dua lapisan (sela kabentuk antara keureut ogé kudu ngalayanan). Di pamundut pan bisa enteng sprinkled kalawan minyak nabati. Kanyataanna, prosedur ieu teu fardhu, sabab suku dina oven jeung bawang bodas mayonnaise na dipanggang, bakal méré gajih alam. Sakali handap pan henteu bisa ditempo, asalna giliran tina mayonnaise.

Dihareupeun kami sababaraha langkung lapisan. Salajengna, iklas kaluar kentang deui, dina prinsipna sarua salaku sateuacan. Lajeng deui lubricates mayonnaise dijejeran bunderan. Upami Anjeun gaduh kentang wae, nempatkeun dina lapisan katilu baking. Ujung tina jaket deui kalawan mayonnaise. Eta tetep uyah sakedik bahan.

nyiapkeun daging

Urang balikkeun ka bahan kadua jeung katilu masakan urang. suku hayam jeung bawang bodas sarta mayonnaise, dipanggang dina oven, teu merlukeun pre-pickling. daging abdi, teras Pierce unggal bobot anu ngagunakeun péso seukeut dina dua tempat. Peeled cengkéh bawang bodas kudu motong dina satengah. Unggal nyiksikan ieu disimpen di jero suku di situs kabocoran. Ayeuna anjeun kudu nempatkeun daging larded leuwih kentang jeung nutupan kalayan mayonnaise deui.

Tahap ahir

Kapal baking dina oven preheated kana dua ratus derajat. The total waktu masak - hiji jam. Sanajan kitu, prosés nu kudu diawaskeun. Lamun aya bewara yen daging geus browned, ngurangan rentang hawa anjeun 20 derajat. Tip: hayam suku jeung bawang bodas sarta mayonnaise, dipanggang dina oven, anjeun tiasa périodik watered jus akumulasi di handap pan. perlakuan ieu bakal ngajaga kulit tina daging grilled rigidity kaleuleuwihan. Hasilna, sareng minimum persiapan kami meunang hasil hébat.

Drumsticks di tuang mayonnaise na mustard

Mun anjeun resep daging jeung kapaitan lada, anjeun tiasa masihan leuwih sering dipake tinimbang resep hareup urang. Dina raraga nyiapkeun suku hayam lada jeung bawang bodas sarta mayonnaise dina oven, urang peryogi bahan handap:

• suku hayam sahiji ukuran sedeng - 2 kg.
• Mayonnaise - 250 gram.
• Bawang bodas - 2 cengkéh.
• kamar mustard - 100 gram.
• Uyah jeung rempah.

marinating daging

Dina resep ieu kami nganggo kentang, naha nu mangrupa kami nganggo loba daging. Garnish bisa disiapkeun misah atawa ngaganti eta kalawan sayuran seger. suku hayam jeung bawang bodas sarta mayonnaise dina oven (resep jeung poto nu katingali dina ieu publikasi) pikeun ngawitan ngumbah sarta garing. Dina paralel, kudu nyiapkeun keusikan. Nembus hiji masher cengkéh bawang bodas jeung nyampur slurry anu dihasilkeun ku hiji atawa dua sendok tina uyah. Satengah Uyah porsi rempah bisa diganti pikeun hayam. Ulah sieun mun balik jauh teuing, sabab urang bakal mibanda campuran pikeun rub daging. Bakal butuh hiji teuing uyah sakumaha anjeunna perlu. Digosok kalayan rempah jeung bawang bodas suku hayam kudu ditinggalkeun ka marinate pikeun 4 jam.

prosés baking

Sawaktos waktuna dieusian wayahna, anjeun kedah nyimpen daging marinated dina loyang. Lajeng, di handap pikeun nambahkeun hiji cai saeutik. Dina suhu 180 derajat kudu dipanggang leg kira 35-40 menit. Sanggeus éta, éta bakal perlu nyambung daging teu pinuh asak jeung keusikan di mayonnaise na mustard. bungkusan 250-gram of mayonnaise favorit anjeun dicampur mustard. Ayeuna dipiceun pan ti oven jeung abundantly tuang komposisi turunan hayam. Deui, kirimkeun ka broiler pikeun 15 menit. Kiwari suku jeung bawang bodas sarta mayonnaise, dipanggang dina oven, siap. daging hayam seungit, juicy na lada baris ngaleuwihan sakabeh ekspektasi Anjeun. Lamun teu bisa ngabayangkeun eta tanpa kentang, dilayanan ku kentang mashed bisa disiapkeun nyalira.

Pilihan pikeun masak piring

Mun anjeun resep suung, anjeun rada bisa ngaropéa resep dieusian. Gantina tuang pamakéan mustard suung (kira 300 gram), 100 gram sagala rupa kéju sarta 2 sendok mayonnaise. Suung teu kedah tos ngagoreng. Sakali anjeun tarik kaluar a daging semifinished tina oven, nyebarkeun ngaliwatan beungeut fungi. Ngilu kéju jeung gaul éta kalayan mayonnaise. Ayeuna iklas hiji lapisan ipis campuran hasilna. Optionally, Anjeun bisa nambah bawang bodas jeung bumbu seger. Resend pan dina oven salila satengah jam.

kacindekan

Dina pos dinten urang urang, urang dikaitkeun kana cara masak suku hayam jeung kentang dina oven jeung bawang bodas mayonnaise (dina mustard keusikan), sarta pilihan dianggap asak jeung suung. Saterusna, hayam bisa dipanggang dina foil atanapi di leungeun baju nu. Bon appetit!