Tea Georgian: pedaran, kelas

Tea - anu teu bogoh ka manehna? Hese ngabayangkeun hiji poé tunggal tanpa ngabogaan moal inuman cangkir ieu seungit tur warming inuman. Jenis paling umum tea anu dianggap Cina sarta India. Simkuring resep kana produk nagara ieu pikeun kualitas husus. Kirang umum di Rusia CIS nagara variétas - cerah Géorgia.

Budidaya tea di Géorgia

Malah salila kakuasaan raja di kakaisaran nu diusahakeun tumuwuh tea maranéhna, sabab fashion pikeun pihak tea rooted di nagara pikeun lila. Loba ngimpi ngabogaan perkebunan anjeun sorangan. Georgian tea on hiji skala industri mimitian tumuwuh tawanan Englishman heula, ngagaduhan kana wewengkon Géorgia jeung nikah wanoja lokal. Saacanna ieu, kabeh usaha tumuwuh bushes tea teu crowned kalawan sukses boh tina landowners euyeub, sareng pajabat garéja.

Dina paméran tea dina 1864 ieu kahiji kalina dibere ka publik "Tea Kaukasia", tapi saprak kualitas ieu low, ieu dipikabutuh pikeun anjeunna pikeun nambahkeun produk ti Cina.

Ngaronjatkeun kualitas tea Georgian

Dina awal abad ka mimiti dianggo serius dina téhnologi daun tea budidaya na Panén. kelas tinggi tea Georgian dijieun. Ieu "Tea cik" "Zedoban", "Hercules" jeung "Cara-Dere". komposisi jumlah maranéhanana leuwih gede kuncup tea ieu ditambahkeun (Tips). Sarta ku ngaronjatkeun téhnologi nu maranéhna bisa gampang bersaing dina perangna pikeun kualitas pangalusna tina variétas Cina.

tea Soviét

Nalika ieu waktos ka pamaréntah Soviét, Georgian tea éta dina widang tinangtu of view. Dina 1920, perkebunan geus ngadeg di ampir unggal wewengkon Géorgia, pikeun ngaronjatkeun produksi jeung pikeun sakabéhna abandon inuman asing. Éta dijieun organisasi ilmiah sakabeh aub dina kanaékan téknologi, kualitas sarta kuantitas kempelan tea. Ku 1970 biaya daun seungit anu di punclut pangluhurna - ayeuna anjeun malah bisa ngirim aranjeunna ekspor ka nagara séjén.

The deterioration sahiji kualitas tea

Tapi, siga nu kajadian, jeung kanaékan kualitas kempelan ieu greatly ngurangan. Georgian tea dieureunkeun leres kumpulkeun, chasing angka hiji, tur mesin chaeuborochnym ulah nyokot daun seger, sarta nyandak sagalana, teu siga leungeun manusa. Kusabab ieu, bagian ti heubeul mimiti turun, daun garing, jumlah ginjal turun teuing.

Sarta drying lambar teh diganti téhnologi - Steel garing ukur sakali, tinimbang dua-waktos drying, lajeng panas nyampurkeun teh dilaksanakeun, whereby ambu leungit na rasa.

produksi nu disebut taun anyar, kahirupan USSR murag dua kali, komo lajeng teu sakabéh produk ngahontal konsumen - satengah ngan indit ka daur ulang. Ku kituna, Georgian tea, sakali kawentar, ditampi judul produk low-grade cocok ukur dina henteuna hadé.

tea Krasnodar

Jalma ngan dieureunkeun meuli tea dipanén dina wewengkon hiji kakuatan hébat. Jadi pang populerna India tea, Georgian, kumaha oge, terus ngumpulkeun lebu dina toko rak jeung gudang. Ieu perlu datang nepi ka alternatif, sabab sakabeh perkebunan ngiles, pagawe éta teu bisa mayar. Tea impending nyieun onar.

Tapi, sakumaha tétéla, sadaya genius téh basajan! Jeung kecap: "! Oh, dimana urang teu ngaleungit" - pabrik dicampur tea India sarta Georgian. Ku cara kieu, salah sahiji produk pangalusna Uni Soviét dijieun - "tea Krasnodar". rasa na anu favorably dibédakeun ti murni Georgian, sarta hargana éta leuwih handap ti eta tina inuman asing.

Georgian tea kiwari!

Sateuacan waktos urang teu ngahontal salah sahiji variétas jaman Soviét Georgian tea. The restructuring sahiji perkebunan anu ditinggalkeun tur ngajalankeun, bushes tea tiwas. Maranéhanana variétas anu dihasilkeun kiwari, leuwih goreng ti heula, digedékeun di awal produksi, tapi leuwih hadé ti maranéhanana anu Tembok diwangun dina taun panungtungan di USSR.

Di momen, aya dua pabrik tipe pohara alus anu - Samana na Gurieli. teas ieu téh ogé kabuktian di pasar kiwari, deservedly narima judul-kualitas sedeng atawa produk kelas munggaran (teu pahili jeung luhur). Anjeunna mangrupa saeutik leuwih goreng ti nu variétas India, Cina jeung Inggris dina rasa, tapi harga teas ieu leuwih pikaresepeun ka waktos ayeuna.

The revival tea Georgian geus wungkul ngan dimimitian, eta ngaharepkeun yén éta baris geura-giru nyandak urut posisi produk kualitas pangluhurna sarta bakal ngalir kana kahirupan urang nu stream emas tina rasa jeung ambu.