Yerusalem artichoke ieu populérna disebut Yerusalem artichoke. Ieu tutuwuhan téh pisan mangpaat pikeun nutritionally masihan odds mun loba sayuran, jeung dina ayana vitamin teu inferior kana produk pang populerna. Utamana gizi nyarankeun kaasup akar, jadi sarupa dina penampilan jeung kentang dina menu pikeun jalma kalawan kasakit sistem éndokrin, sarta di tempat munggaran - pasén.
Sup kalawan tapinamburom
Urang nawiskeun anjeun resep nikmat pikeun piring tina artichoke. sup ieu, lemes dina konsistensi, enveloping sarta aksi ngandung gisi. Pikeun anjeunna, anjeun bakal kudu: 500-600 g sayuran akar, 3 gagang tina leeks (nyandak bagian héjo bodas sarta lampu), 2 cengkéh bawang bodas, a bawang saeutik, seledri, 2 handfuls tina thyme (daun), 50 g minyak sayur jeung sagelas krim . Alami, urang peryogi uyah - hal anu nempatkeun rasa. Sarta cabé panas saeutik. Resep ti artichoke ngajak masak eta: artichoke cleaned, potong keureut. Rendang leeks jeung bawang biasa, tur seledri. Bawang bodas ditumbuk di mortir a. Dina pan tuang minyak, panas, tuang dua jinis bawang sarta seledri leuwih panas tinggi Stew aranjeunna keur 5-7 menit. Urang neruskeun diajar resep piring tina artichoke. Keureut tina kecap akar, bawang bodas jeung thyme ogé ngirim dina panci. Hayu sagalana ngagoreng boga waktos sakumaha dituduhkeun luhur. seuneu teu ngurangan. Ayeuna nambahan satengah dua liter cai, antosan dugi datang ka kulub a, teras ngahurungkeun turun gas ka minimum a. Cook pikeun kira satengah jam sup (artichoke kedah lemes). Leupaskeun pan tina panas, Blénder, rendang anu puree kandel nepi ka rata. Asin, lada, nempatkeun deui dina gas kulub. Dina tahap ahir resep (Yerusalem artichoke) advises sup protomai pikeun sejen 15 menit, tuang krim teh. Tanpa bringing ka kulub a, kulub pikeun sejen 2-3 menit sarta piceun tina panas. Piring dilayanan panas kalawan croutons roti bodas.
artichokes Yerusalem kalayan kéju
Kontras jeung Yerusalem artichoke kentang, sanajan, jeung ngandung jumlahna ageung karbohidrat, teu ningkatkeun kadar gula getih. Kusabab éta mangpaat sagala cara, sarta pamakéan root dina dahareun kudu leuwih mindeng. Resep pikeun pasén diabétes ti artichoke beragam komo hidangan paling biasa bisa disiapkeun supaya Yum! Contona, dulur mikanyaah kentang goreng. Tur upami, tinimbang ngagoreng éta akar urang? Ku kituna, artichoke kilogram bersih, potong bunderan sarta ngagoreng di minyak nabati keur kira 20 menit, dugi coklat emas. Usum jeung uyah sarta aduk. Sprinkle grated kéju, panutup jeung mareuman gas. Cabe jeung Preanger.
Blanks dijieunna tina artichoke
Kumaha carana nyiapkeun artichoke usum? Poto, resep kawas masakan bisa kapanggih dina rupa-rupa sumberdaya kuliner, urang ogé nawarkeun Salad sayur akar jeung lemon. Merlukeun: Yerusalem artichoke 1 kg nyandak 500g wortel, 1 jeruk, gula jeung uyah rasa. Duanana root shred strips leutik. Rub lemon (kalawan mesek), dipiceun tulang. Campur bahan, tambahkeun uyah jeung gula, ninggalkeun kana hayu sayur jus. Nyiapkeun kendi leutik, ngajadikeun steril. Ngadistribusikaeun capacitance Salad, kulub 10 (satengah liter) atanapi 20 (liter) menit jeung gulung nepi.
Nu sapertos éta endah - Sweet!