Térong Pickled boneka jeung sayuran, wortel jeung bawang bodas. eggplants Pickled dina mangsa: Resep

Térong - Berry, dibawa ku Portugis ti India. Manehna teh pisan dipikacinta ku urang urang. Tapi usum di dirina pondok. Éta kituna penting pikeun nyaho cara panén eggplants di usum tiis. Maranéhna beku, pre-Panggang oven na nyoplokkeun mesek, asin, pickled, disiapkeun salads. artikel ieu bakal ngajarkeun maneh kumaha carana sangkan pickled terong. Handap anjeun bakal manggihan sababaraha resep paling rupa-rupa jeung sagala rasa. Sanajan kitu, persiapan prinsipna tetep sarua. Sinenkie kulub jeung tuang marinade. Térong saméméh bisa jeung ka barang. Aya jalan na salting garing saeutik bulao. Ngan motong buah on shaybochki peppered aranjeunna kalayan uyah sarta rempah, lajeng disegel. A salting baseuh ngagambarkeun tuang rop buah dicincang.

térong Pickled: resep universal

Térong keur persiapan keur usum éta pangalusna nyandak leutik, kalawan kulit matte lemes tanpa dents na flaws. Dalapan terong potong buntut na hiji incision on katuhu, anu ditinggalkeun jeung diagonally pikeun ngabentuk "jajan". Kulub di prisolennoy cai kira tujuh menit. Kahayang pikeun pariksa pertandingan: kudu gampang kabocoran nu bulao saeutik. Galur dipareuman jeung nempatkeun aranjeunna dina sajam dina pers, jeung pangalusna anjeun bisa ngosongkeun eta tina kaleuwihan cairan. Tilu wortel dina ngagiling grater Korea. Dina peterseli daun torn off, ngalungkeun jauh, kumaha oge, gawe. Greens rendang, shred salaku lada cabe (siki sadia) jeung 2 kepala bawang bodas. The Duta ti massa, campur jeung shoved kana kantong terong. Jieun marinade a. Kulub cai, pikeun ngaleungitkeun éta gagang peterseli - hijina sababaraha detik sangkan aranjeunna fléksibel. Sanggeus éta kami buang bahan marinade. Dina hiji liter cai pindang kedah nyandak dua sendok tina uyah, kacang hideung sapuluh lima - allspice na dua daun salam. Pickled térong boneka jeung wortel jeung bawang bodas, peterseli batang bandages. Melu dina mangkok enamel, tuang teh tiis marinade. Pencét handap piring, éta diatur penindasan teh. Ngajaga sangkan opat poé dina suhu kamar. Lajeng terurai eggplants disiapkeun kendi, tuang di marinade tiis tur overboiled. Taliti tuang sababaraha spoonfuls sahiji minyak nabati panas. bank bakiak.

térong Pickled boneka jeung sayuran di Rusia

Taya cuka dina blanks! Metoda ieu pelestarian téh alus di nu fermentasi téh lumangsung dina peta baktéri hadir dina produk. Sapuluh terong potong panjangna di satengah, tapi henteu ngahontal tungtung dua séntiméter. Dina kulub belas menit sinenkie dina cai asin (per liter - 30 gram). térong siap nempatkeun dina tekenan dugi ka cooling final. Tilu wortel nashinkuem di Korea. Dua akar parsnip bakal potong strips. Tilu bulbs nashinkuem semicircles. Kabéh sayuran ieu Stew dina minyak saeutik pikeun ngeunaan dalapan menit dugi aranjeunna lemes. Hayu urang ngabersihan dua kapala bawang bodas. Unggal pelat cengkeh nashinkuem. Paling bawang bodas dicampur sayuran ostyvshimi. térong nafarshiruem massa ieu (ngan nempatkeun keusikan di hiji satengah, sarta wajib nutupan lianna. Anjeun oge bisa ngagantelkeun daun héjo cilantro atanapi peterseli. Nunda terong dina kendi, sprinkling bawang bodas. Ninggalkeun dina haneut dina penindasan salila tilu poé. Sanggeus éta, urang bakal ngeusian overboiled, tapi leuwih tiis handap tutuwuhan minyak. Saperti terong pickled boneka jeung sayuran, kudu disimpen dina kulkas.

berries geulis

Opat sisina biru saeutik motong dipareuman jeung kulub aranjeunna dina cai asin gently salila kira sapuluh menit. Galur kaluar jeung ninggalkeun pikeun niiskeun. Antukna, urang nyieun keusikan, supaya terong kami pickled kokotéténgan geulis. Dina mangkok misah, finely rendang hiji sirah badag bawang bodas, tilu wortel, sechem daun kebat tina peterseli. térong tiis motong lengthwise, tapi teu dibagi dua halves. Ditunda "sandwich" bawang bodas dinya - grated wortel, jeung dina luhureun nambahkeun peterseli nu. Seasoned kalawan lada na dosalivat (duanana di jero sarta luar sinenkie). Urang nambahkeun kami "sandwiches" dina mangkok enamel, mencet handap beban.

Kahiji dua poé sinenkie kudu nangtung di hiji tempat haneut pikeun ngamimitian prosés acidification. Lajeng geus pickled terong boneka jeung wortel jeung bawang bodas, sababaraha poé nepi ka soak dina gudang di jero taneuh tiis. Ku kituna eta bakal tastier.

wortel boneka pickled térong

Pikeun moderately seukeut snacks saeutik sayur sinenkie ieu tilu potong heula kedah kulub dina cai jeung uyah nepi ka asak (ngeunaan sajam). Lajeng nempatkeun aranjeunna di pencét - hayu kapaitan teh geus musna. Dua wortel badag urang wajib rub. Extinguish eta dina minyak nabati tilu sendok keur sapuluh menit dina panas low. sirah bawang bodas dialirkeun pencét a. Iklas kaluar miboga saparapat ti sakabéh total nu. Rendang satengah beam tina héjo. Ogé tetep dina lajeng nyangkokkeun saparapat. Tambahkeun bumbu jeung bawang bodas nepi ka wortel. Aduk sarta nafarshiruem pickled terong hareup. Resep advises narik saeutik thread bulao, mun isina teu digolongkeun kaluar. Nempatkeun terong dina loyang sarta Sprinkle kalawan sesa bawang bodas jeung peterseli. Dina 0,5 liter cai nu ngagolak ieu ditambahkeun 10 g uyah, sapuluh milliliters 9 solusi% tina cuka, tilu kacang cabé hideung dua daun Laurel. Masak pikeun sejen dua menit. Eusian ieu marinade biru saeutik. Urang nyimpen terong nu pickled boneka jeung wortel, handapeun pencét. Lajeng ninggalkeun dina tempat haneut salila tilu poé.

Saeutik biru boneka jeung sayuran

Kilogram kulub terong leutik sarta nempatkeun sahandapeun yoke sakumaha dina resep saméméhna. Metodeu sami nyiapkeun eggplants pickled béda ti fillings lianna. Dua wortel badag rub jeung ngagoreng di minyak sunflower disampurnakeun. Cleaned tina siki cabé jeung potong batu leutik, peterseli sechem na Dill (tilu spoons), tilu huntu shinkuem bodas pelat ipis. Sayuran nyebarkeun wortel leuwih tiis. Campur daging jeung boneka sareng bulao saeutik ieu. Brine ngalakonan panggampangna. Ieu leyur dina satengah liter ngagolakkeun 50 gram uyah. sumebar terong dina masakan dina lapisan tunggal. Eusian aranjeunna ostyvshim brine. Urang cagar pickled terong boneka tilu jam tanpa penindasan jeung poé dina tekenan nu. Teras we mindahkeun aranjeunna dina kendi kaca jeung eusian brine. Dina kapron lids kudu disimpen dina kulkas.

Térong-kosong

Boneka pangan mangsa neundeun rada capricious jeung unpredictable. Ku alatan éta, padagang kabeh sorts terong marinated ngeunah ferméntasi wungkul. A-rupa toppings maranehna ngalakukeun, maranéhna ngomong, kana tabél. Jadi kumaha maneh nyiapkeun pickled eggplants dina mangsa? Kulub dua liter cai dua sendok tina uyah. Urang terong dina sisi dua ngaliwatan motong. Ngaleungitkeun aranjeunna dina cai nu ngagolak. Masak lima (leutik) jeung sapuluh menit. Kapal handapeun pencét dina beungeut condong. Nalika éta biru saeutik jadi flattened sarta garing, motong éta sapanjang. Anjeun tiasa eureun di panggung ieu: pak a biru saeutik di bungkus plastik sarta ngirim aranjeunna dina freezer nu. Tapi aya alternatif: Tuang brine sarta nempatkeun dina panas salila tilu poé. Lajeng dikirim dina kulkas.

isina lada

eggplants Pickled, nurutkeun resep ieu disiapkeun dina cara klasik. Ieu béda ngan di isina teh. Opat wortel coarsely rub jeung ngagoreng nepi ka lemes. Dua bawang shinkuem suku cingcin na ngagoreng ogé dugi coklat emas. Lima bawang bodas finely motong huntu. Isina campuran, uyah, nambah, upami hoyong, dicincang bumbu seger. KVASOV sinenkie sapertos dituturkeun ku tilu poé dina suhu kamar.

Sejen resep isina

Tilu ratus gram wortel jeung akar seledri ieu taneuh kana grater kasar jeung dua bawang - batu leutik. Sayuran Simmer dina minyak nabati. Cool dinya, nambah sendok cabé hideung paprika amis. Unggal terong cut moal pinuh rub bawang bodas di jero. Nempatkeun isina teh. Sangkan teu turun, saeutik bandages biru thread. Di handap piring nu diteundeun crumbled daun salam, payung Dill. Sinenkie disimpen dina luhur, Sprinkle jeung bawang bodas sarta cabé panas. Eusian brine. eggplants pickled sapertos dina mangsa anu siap dipaké dina dua poé.