Béntang zrazy

Kumaha carana masak kentang zrazy? Bahan utama plato nu - kentang, janten pasti, kentang mashed dicampurkeun jeung tipung. keusikan bisa duanana daging jeung lean. Nyiapkeun eta, anjeun bisa make hayam, daging babi, sapi, kéju, endog, suung jeung leuwih, gumantung kana leuwih sering dipake tinimbang anjeun.

béntang zrazy

Nyiapkeun keusikan di: finely rendang bawang jeung ngagoreng di pan. Kulub 2 endog, mesek tur rendang. Campur finely dicincang Dill, bawang jeung endog sangkan isina. Uyah eta.

Nyiapkeun adonan: Kulub kentang dina kulit maranéhna kilogram. Ngabersihan tina kulit, mince. Ngajalankeun dina endog kentang, tambahkeun uyah jeung 80 gram tipung. Sadaya tuntas. Dina daptar adonan kentang gulung kaluar bunderan leutik di puseur nu nempatkeun keusikan di. Zrazy ujung buta supados kelim nu mucunghul di tengahna. Panas loyang. Zrazy ngagoreng kentang dina dua sisi. Ngawula kalawan krim haseum.

béntang Zrazy kalawan babi

Mesek jeung kulub kentang dina cai asin keur pound a. Lajeng solokan eta, kentang mangrupa garing saeutik dina panas low, mash. Preheat pot ka 100 ml susu na ngagunakeun eta sangkan purees. Nambahkeun 25 g tina mantega. Puree kedah meunang kandel. Kulub 100 g babi pulas ngaliwatan hiji coet daging. Jelas, rendang finely tur tumis bawang. Campur ku daging twisted, uyah, nambah seasonings sarta kaldu saeutik. Extinguish isina 3 menit, jadi nu ieu mah garing.

Candak puree laun tur knead kana pellets. Di puseur sumebarna keusikan. Edges of buta jeung nutup isina teh. Zrazy masihan hiji bentuk elongated, roll dina tipung. Ngocok kaleuwihan tipung meh teu kurban. Panas minyak nabati, jeung warna dina (nyieun deui jenuh) nambahkeun hiji turmeric saeutik. minyak ieu lajeng lemes ngaleupaskeun endapanana, nyeuseuh jeung ngagoreng pan dina minyak tinted zrazy. Garnish kalawan peterseli.

béntang Zrazy kalayan kéju

Kulub 3 kentang dikumbah jeung peeled. Solokan. Usum jeung uyah, nambah turmeric taneuh jeung mash. Lamun eta geus leuwih tiis, nempatkeun 45 gram tipung, endog jeung mix tuntas.

Digosok kana denda grater 120 g kéju. Campur eta kalawan konéng endog, a cengkeh bawang bodas ditumbuk jeung uyah.

Sprinkle tabél kalawan tepung jeung nyieun muih dijieun tina adonan kentang. Dina masing-masing sahijina nempatkeun keusikan kéju. Tutup tortillas pikeun ngabentuk zrazy. péso lega méré eta bentuk smoother. Gulung di tipung, sarta frying dina minyak nabati. Sprinkle kalawan bumbu na kéju grated. Ngawula kalawan saos supa, krim haseum atawa mayonnaise.

Zrazy kentang jeung bawang héjo jeung endog

Kilogram kentang peeled, pindang lajeng minced kalayan mixer. Panas 50 ml susu jeung tuang kana puree a. Nambahkeun 60 g mentega, uyah, 60 gram tipung, campur bahan.

120 gram bawang héjo dikumbah, dicincang, lajeng digosok kalayan uyah. Kulub 2 endog keras pindang. Grind na campur sareng bawang sarta 50 g tina béas pindang.

Jieun adonan kentang bunderan leutik, nempatkeun aranjeunna di puseur isina endog-bawang. Sambungkeun tepi. Roll di tipung, ngagoreng di minyak nabati.

Meatless zrazy béntang

Kulub satengah kilogram kentang dina kulit maranéhanana. Langsung mash kana puree. 1 bawang finely motong, ngilu 1 wortel, tumis aranjeunna dina minyak sayur jeung tambahkeun kana kentang. Sprinkle kalawan asin, lada na bumbu. Nempatkeun 100 tipung g jeung mix tuntas. Gulung adonan jadi sosis hiji na potong porsi.

Nyiapkeun keusikan di: tumis bawang finely dicincang jeung 2 dipaké dina grater kasar 2 wortel. Campur jeung 500g of suung pindang. Sababaraha menit extinguish, nambahan cabé, chive 2 sarta uyah lajeng giling di Blénder a.

Unggal bagian adonan nyieun hiji pancake, nu nempatkeun isina teh. Ngabentuk zrazy ujung zaschipnuv tur nutup keusikan di. roll Zrazy di tipung jeung tumis aranjeunna di pan.