Resep "Horseradish kalawan Beets keur usum." téhnik masak

Pangaléngan - metoda populér tina preserving dahareun. Dina raraga nyiapkeun keur horseradish usum grated kalawan Beets, anjeun tiasa nganggo salah sahiji metodeu di handap ieu. Marinate potong akar ieu mangrupa gampang di imah.

Resep: Horseradish kalawan Beets keur usum

Nyiapkeun tapas per kg horseradish, anjeun bakal kedah:

• 1 cup (kira 200 ml) cuka 9%;
• beaker tina cai ngagolak (200 ml);
• 30 gram uyah sarta gula.
• 1 bit badag.

Resep "Horseradish kalawan Beets keur usum": step by parentah masak hambalan

1 hambalan. Kahiji, akar horseradish kudu tuntas ngabersihan kaluar kokotor. Lajeng, soak keur 24 jam dina cai tiis. Upami Anjeun keur make akar Freshly ngali, teu perlu soak. Kalayan akar kerok mesek, nyabut tops. horseradish Peretrite via ngambang atawa coet. Kusabab sayur ieu bisa ngabalukarkeun panon caian, mangka dianjurkeun pikeun nyimpen dina kantong plastik daging coét, nu gampang pikeun nyocogkeun ka pamupus biasa.

Hambalan 2. Beets mesek. Grind dinya maké grater atanapi coet. Campur horseradish nu.

Hambalan 3. Kulub marinade nu. Kulub jumlah dieusian cai, ngaleyurkeun gula therein jeung uyah. Angkat ti panas sarta tuang sagelas cuka. brine The Pasang abon horseradish na Beets. Campur jeung packagi tina kendi leutik (pre-dikumbah). Lajeng ngajadikeun steril wadahna kanggo 20 menit sarta lids zakuporte.

saran

Resep "Horseradish kalawan Beets keur usum" bisa jadi diwangun ku asam sitrat tinimbang cuka. Dina hal ieu, marinade kasebut disiapkeun ti 25 gram asam itungan per liter cai ngagolak. Uyah jeung gula disimpen dina kuantitas anu sarua. horseradish canned kalawan Beets meunang seukeut, tart jeung nikmat. Bumbu blends ogé kalayan daging atawa lauk.

horseradish canned (dina usum) kalawan bit jeung bawang bodas

Pikeun snacks leuwih gurih dilakukeun dina resep kadua, méré bawang bodas. Nyiapkeun ganti baju, Anjeun bakal peryogi:

• akar (preferably tawar) horseradish dina jumlah 300 g;
• 1-2 bit midsize;
• saeutik cai (cukup 50 ml);
• jeruk nipis - 2 TSP (Tiasa ngagantikeun satengah spoons asam sitrat atawa kacamatan makan);
• 2-3 cengkéh bawang bodas;
• uyah.

Resep "Horseradish kalawan Beets keur usum": téknologi persiapan

Upami Anjeun keur make horseradish, nu ieu ngali kaluar tina taneuh lila, sanggeus ngumbah sakuduna tuang cai tiis. Lajeng kerok root atanapi nganggo seler pikeun derinding. Kalayan bantuan hiji grater biasa, coét atanapi Blénder horseradish kudu ditumbuk. Kudu ati, akar ieu ngarangsang lacrimation. Grind nu Beets (saméméh éta eta dikumbah jeung cleaned). Campur bahan. Luhur nepi ku cai saeutik jeung usum kalawan ditumbuk appetizer bawang bodas. Tambahkeun uyah rasa. Ulah poho jeruk nipis (atawa cuka). campuran sejen deui. Nyebarkeun ganti kana kendi leutik. Screw tutup sarta toko dina kulkas. Snack bisa didahar langsung saatos masak, tapi leuwih hade antosan atawa dua minggu, ngarah manehna kedah hadir, sarta plucked bénténg anu. Ngawula ka horseradish kalawan Beets kalawan masakan daging, lauk. Bumbu bisa dipaké nyalira, ngan smeared eta on roti. Bon appetit!